Статьи

Детские опыты: кристаллизация соли и сахара

Опубликовано: 30.09.2018

видео Детские опыты: кристаллизация соли и сахара

Опыты по физике. Сравнение электропроводности воды, соли и растворов соли, сахара и серной кислоты

Красивые кристаллы из соли и сахара можно вырастить в домашних условиях на собственной кухне.



Для эксперимента нам потребуется: соль, сахар, 2 стеклянные банки или 2 стакана, нитки, спички, скрепки, вода.

1. Сначала делаем насыщенный солевый раствор. В банку наливаем немного воды и насыпаем соль, постоянно помешивая. Если соль перестала растворяться в воде, значит раствор стал концентрированным. Теперь ставим банку на водяную баню (в емкость с горячей водой 50-60 С) и добиваемся полного растворения соли.

Как самому вырастить фиолетовые кристаллы из соли? (химия)

2. На карандаш привязываем две ниточки , причем на конце первой нитки должна быть привязана металлическая скрепка, а на конце второй — маленький кусочек спички или деревянной зубочистки. Скрепка и спичка станут «затравкой» для будущего кристаллика, то есть на ней он и будет расти. Вообще, в качестве затравки рекомендуется использовать уже готовый кристаллик той же соли. А мы используем разные материалы для того, чтобы проверить на металлической затравке будет лучше расти кристалл или на деревянной.


Как вырастить кристалл из обычной соли How to grow a crystal of common salt (MrFixit)

Затравка должна быть погружена в солевой раствор.

3. Делаем насыщенный сахарный раствор — такие эксперименты проводятся редко, но нужно же проверить «получится ли вырастить «сахарный кристалл»?

Концентрированный раствор сахара готовим точно так же, как и солевой. И тоже подвешиваем на нитке затравку. Обе банки ставим в теплое сухое место, не накрывая. За процессом кристаллизации нужно следить каждый день.

5. Уже через пару дней в солевом растворе начинают появляться маленькие белые кристаллики, с каждым днем они становятся все больше и больше, а через 2 недели вырастают до приличных размеров. У меня во время эксперимента вся банка покрылась белым налетом из кристаллов соли.

6. На металлической скрепке кристаллики маленькие и их мало, они еще и окрасились в желтый цвет — скрепка начала ржаветь. А на деревянной затравке вырос вот такой извилистый и ветвистый целый комплекс кристаллов.

7. Если в банке с солевым раствором процесс кристаллизации было видно невооруженным глазом, то в банке с сахарным раствором очень долго ничего не происходило, я уже начала думать, что раствор просто превратился в сладкий сироп, тем более что заползшая в дом откуда-то жужелица очень оценила его и поселилась в банке. Я ее не трогала до тех пор, пока не обнаружила, что раствор сахара затвердел. Снаружи он покрылся корочкой, как будто река льдом покрылась, а под ней плескалась густая жидкость желтоватого цвета. Затравка и нитки просто застряли в этой корочке, пришлось их выковыривать. И как же я удивилась, найдя под всем этим безобразием крупные красивые блестящие кристаллики сахара правильной формы!

8. На дне банки с сахарным раствором тоже обнаружились красивые кристаллы в форме куба.

Вывод: кристаллизация происходит в насыщенном растворе при постепенном испарении жидкости, для затравки следует использовать кристаллик соли, а его с успехом заменяет кусочек спички. Кристаллы соли получаются мелкие, а кристаллы сахара — крупные и прозрачные. Весь процесс происходит за 2-3 недели.

Кроме того, можно еще попробовать вырастить в домашних условиях кристаллы медного купороса (синие) и меди (красные). Попробуем в следующий раз=))

Похожие публикации:

Новости

Бензопила stiga
Первое чему приходится научиться новоиспеченному хозяину бензопилы после изучения техники безопасности работы с мощным инструментом – его настройка. Следующее, что производится после ознакомления с инструкцией

Доставка цветов астана
Рассмотрим несколько видов цветов, которые не только красиво смотрятся в букетах, но и можно вырастить дома. Розы — это самые популярные цветы для составления букетов и выращивать их не так уж и сложно

Вазоны для цветов пластиковые
Постепенно владельцы дач и домов начинают привыкать к тому, что ухоженная территория двора не менее важна, чем огород с грядками. Тем более что выращивание зелени исключительно для семьи на небольшом

Отделка помещений
Разнообразие современных красок позволяет найти решение для любой комнаты в доме. В зависимости от влагостойкости, степени блеска, устойчивости к истиранию и других свойств можно подобрать вариант, который

Создание сайтов под ключ
В Интернете функционирует огромное количество сайтов разного назначения и функционала. Однако не все способны претендовать на звание хорошего ресурса – способного решать поставленные задачи. С

Математика
Совсем немного времени остаётся до экзаменов. Как сдавать экзамены, как решать тесты? Какие задания будут на экзамене? Вопросов больше, чем ответов. В течение учебного года Вы усиленно готовились к этому

Продажа стекла
Дверь – это первое, на что смотришь, заходя в любое помещение. Все мы привыкли к обычным металлическим или деревянным входным дверям. А слова «стекло» и «двери» в нашем понимании почти несовместимы. Но

Хлорид кальция
В современных условиях производства очень важно строго выдерживать технологические требования и соблюдать соответствие используемых материалов требуемым техническим параметрам. Это гарантия качества готовой

Luxury yacht dubai
В  последнее время столица Азербайджана  — Баку  — все чаще появляется в  путеводителях для туристов и  модных журналах. И  все чаще Баку называют « восточный

Купить с полной резьбой по низкой
Существует три типа степени в русском языке: исходная (положительная), сравнительная и превосходная. Последняя образуется добавлением суффиксов -айш-, -ейш- или словосочетанием с добавлением слова «

 

rss