Статьи

Детские опыты: кристаллизация соли и сахара

Опубликовано: 30.09.2018

видео Детские опыты: кристаллизация соли и сахара

Опыты по физике. Сравнение электропроводности воды, соли и растворов соли, сахара и серной кислоты

Красивые кристаллы из соли и сахара можно вырастить в домашних условиях на собственной кухне.



Для эксперимента нам потребуется: соль, сахар, 2 стеклянные банки или 2 стакана, нитки, спички, скрепки, вода.

1. Сначала делаем насыщенный солевый раствор. В банку наливаем немного воды и насыпаем соль, постоянно помешивая. Если соль перестала растворяться в воде, значит раствор стал концентрированным. Теперь ставим банку на водяную баню (в емкость с горячей водой 50-60 С) и добиваемся полного растворения соли.

Как самому вырастить фиолетовые кристаллы из соли? (химия)

2. На карандаш привязываем две ниточки , причем на конце первой нитки должна быть привязана металлическая скрепка, а на конце второй — маленький кусочек спички или деревянной зубочистки. Скрепка и спичка станут «затравкой» для будущего кристаллика, то есть на ней он и будет расти. Вообще, в качестве затравки рекомендуется использовать уже готовый кристаллик той же соли. А мы используем разные материалы для того, чтобы проверить на металлической затравке будет лучше расти кристалл или на деревянной.


Как вырастить кристалл из обычной соли How to grow a crystal of common salt (MrFixit)

Затравка должна быть погружена в солевой раствор.

3. Делаем насыщенный сахарный раствор — такие эксперименты проводятся редко, но нужно же проверить «получится ли вырастить «сахарный кристалл»?

Концентрированный раствор сахара готовим точно так же, как и солевой. И тоже подвешиваем на нитке затравку. Обе банки ставим в теплое сухое место, не накрывая. За процессом кристаллизации нужно следить каждый день.

5. Уже через пару дней в солевом растворе начинают появляться маленькие белые кристаллики, с каждым днем они становятся все больше и больше, а через 2 недели вырастают до приличных размеров. У меня во время эксперимента вся банка покрылась белым налетом из кристаллов соли.

6. На металлической скрепке кристаллики маленькие и их мало, они еще и окрасились в желтый цвет — скрепка начала ржаветь. А на деревянной затравке вырос вот такой извилистый и ветвистый целый комплекс кристаллов.

7. Если в банке с солевым раствором процесс кристаллизации было видно невооруженным глазом, то в банке с сахарным раствором очень долго ничего не происходило, я уже начала думать, что раствор просто превратился в сладкий сироп, тем более что заползшая в дом откуда-то жужелица очень оценила его и поселилась в банке. Я ее не трогала до тех пор, пока не обнаружила, что раствор сахара затвердел. Снаружи он покрылся корочкой, как будто река льдом покрылась, а под ней плескалась густая жидкость желтоватого цвета. Затравка и нитки просто застряли в этой корочке, пришлось их выковыривать. И как же я удивилась, найдя под всем этим безобразием крупные красивые блестящие кристаллики сахара правильной формы!

8. На дне банки с сахарным раствором тоже обнаружились красивые кристаллы в форме куба.

Вывод: кристаллизация происходит в насыщенном растворе при постепенном испарении жидкости, для затравки следует использовать кристаллик соли, а его с успехом заменяет кусочек спички. Кристаллы соли получаются мелкие, а кристаллы сахара — крупные и прозрачные. Весь процесс происходит за 2-3 недели.

Кроме того, можно еще попробовать вырастить в домашних условиях кристаллы медного купороса (синие) и меди (красные). Попробуем в следующий раз=))

Похожие публикации:

Новости

Путешествие на парусной яхте
Все мы нуждаемся в отдыхе и хотим провести его в приятной обстановке, с удовольствием и пользой. Сегодня существует множество возможностей для отдыха разного вида. Можно отправиться на экзотические острова

Цены на Радиаторы биметаллические по Украине
Об этом со ссылкой на испанское издание  La Vanguardia сообщает  Диалог. UA. 14 октября Верховный Суд Испании предоставил обвинительный приговор - 12 лидеров сепаратистов Каталонии приговорены

Аренда офиса 100 кв м
Дизайн-бюро «Воздух» предлагает своим клиентам качественные услуги по разработке проектов магазинов любого назначения, неймингу, созданию фирменных элементов, оформлению витрин и т. д. Наша основная задача

Когитум
Препарат предназначен для приема внутрь. Доза назначается индивидуально врачом. Для взрослых средняя доза составляет 3 ампулы/сут: 2 – утром и 1 – на ночь. Максимальная доза не известна. Детям в возрасте

Стартовый набор для гель-лака
Свеженький маникюр способен порадовать любую из женщин, но только при условии, что выполнен он будет идеально. Однако, очень часто получается так, что, потратив массу времени на нанесение нескольких слоев

Car hire in crete
В последнее время особенно популярными становятся кардиотренеровки. Они применяются не только спортсменами, но и обычными людьми, желающими сбросить вес или улучшить общее состояние здоровья. Как известно,

Сделать е-Визу в Украину
Россия введет визовый режим с соседними странами, откуда идут основные миграционные потоки, чтобы « чтобы россияне могли свободно перемещаться в Европейский союз» , пишет РБК-Украина. Об

Вейп
Настя уже и сама поняла, во что угодила, и в которой раз доказала, что все обвинения в «проектности» в ее адрес абсолютно беспочвенны. Будь она таковой, девушка сумела бы обернуть эти обстоятельства в

Электромонтажные работы
Электрическая сеть является одной из самых главных составляющих любого жилища. Без нее сегодня трудно представить нашу жизнь, будь то в загородном доме, офисе или квартире. С другой стороны, все мы настолько

Cloud token wallet
Выбор хорошей автосигнализации на elmir.ua сродни выбору хорошего автомобиля. Можно сэкономить, можно задаться целью обхитрить всех, включая себя самого, а можно сделать выбор и приобрести реальную вещь

 

rss