Статьи

Польза щавеля

Опубликовано: 30.09.2018

видео Польза щавеля

ЩАВЕЛЬ ПОЛЕЗЕН ИЛИ ВРЕДЕН? | Щавель польза и противопоказания, кому вреден щавель, витамины

Из большого числа многолетних овощных культур любители-овощеводы выращивают в основном только щавель и хрен . Между тем все многолетники, богаты ценными питательными веществами, минеральными солями, легко усвояемыми органическими кислотами, комплексом витаминов, углеводами. Польза щавеля неоспорима.



Свойства щавеля

О свойствах щавеля можно сказать, что он как и другие многолетние культуры повышает аппетит, улучшает пищеварение, регулирует деятельность сердца и нервной системы, повышает защитные свойства организма ко многим заболеваниям. В пищу употребляются в свежем и в переработанном виде. Щавель, не требуют ежегодной посадки или сева, а продукцию дает с ранней весны до поздней осени.


Щавель польза и вред

Хорошо зарекомендовал себя сорт — Бельвильский. Он высокоурожайный, достаточно морозостойкий, листья крупные, светло-зеленой окраски, слабокислого вкуса. Через 15—20 дней после оттаивания почвы уже можно снимать продукцию. Вредная для организма щавелевая кислота накапливается только перед началом цветения в дикорастущем щавеле.


ЩАВЕЛЬ! ЗЕЛЕНЬ на нашем столе обязательна!!!

Употребление щавеля

Щавель употребляется для варки щей, приготовления пюре, салатов, зеленой окрошки, для выпечки слоеных пирогов. На одном месте он выращивается 3—4 года.

Выращивание щавеля

При выращивании щавеля сроки сева самые различные: рано весной и летом, а также и в сентябре, но с расчетом укоренения до морозов. Применяется однострочное размещение с междурядиями 15см, глубина заделки 1 — 1,5см, расход семян 0,5—0,7г/м2. Рядки желательно мульчировать перегноем слоем 2см или прикатать. Семена начинают прорастать при температуре 2—3°С, а при температуре 17—18 °С всходы появятся через 2 недели.

Уход включает в себя рыхления, прополки, поливах, подкормках и защите от вредителей и болезней. Подкормка применяется в сухом или растворенном виде. Очень эффективны растворы коровяка (1:6), конского навоза (1:8) или помета куриного (1:10). В 10л такого раствора добавляется 30г. аммиачной селитры, расход на 4—5 м2. Чем добротнее будет уход за этим растением, тем больше будель польза щавеля.

На приусадебных участках грядки с многолетними культурами не участвуют в севообороте выращивания овощей . Следуя приведенным советам в выращивании и уходе можно получать полезный щавель с ранней весны до заморозков.

Новости

Широкоформатная печать изготовление макетов
Что такое широкоформатная печать в Санкт Петербурге, где она применяется и для чего нужна? Чем различается широкоформатная печать и интерьерная? Несмотря на то, что широкоформатная печать окружает нас

Фотостудия
Тема фотосессий и фотографий имеет очень большой интерес и спрос. По этой самой причине идея открытия фотостудии является более чем актуальной. Однако, как и в любом бизнесе, реализация идеи имеет свои

Портативная мотальная машина - моталка для пряжи используется на фабрике и дому
В текстильной промышленности, прежде всего, нужно изготовить для этого материал. А этот вопрос сегодня лучше всего решается с помощью такого замечательного устройства, как портативная мотальная машина

Детский центр алматы
С рождением ребенка я стала постоянно обращать внимание на объявления и рекламу в детских журналах и по телевидению. И замечаю, как много развивающих центров открывают для детей. Что это за чудо? Неужели

Granit-zhitomir.com
Строительные (эксплуатационные) свойства характеризуют степень пригодности материала для условий эксплуатации. В этом смысле некоторые уже рассмотренные свойства камня (водопоглощение, прочность, истираемость

Лак для стемпинга
В начале необходимо распечатать диск. Для этого удаляем защитную плёнку и располагаем его на специальной платформе, которая идёт в комплекте с диском. Для нанесения стэмпинга на ногти используются специальные

Балконы запорожье цены
Сегодня города и поселки застроены домами, которые имеют ту или иную архитектурную форму. И наряду с новыми и недавно возведенными зданиями мы можем встретить совершенно уникальные строения, которые относятся

Полиграфия
Каждый из нас часто пользуется услугами полиграфии, а именно, её печатной продукцией. Полиграфия – это совокупность различных технических средств, которые способны отображать различные изображения и

Ремонт дома днепр
Действительно, клематис по своим возможностям, наверное, самый удобный цветок для украшения загородного дома: им можно увить весь фасад (поднимается сплошной стеной до высоты 3 метров), его можно пустить

Фанера влагостойкая
Из наиболее распространённых сегодня пиломатериалов, особое место занимает фанера. Многие строительные процессы, отделочные, декорирующие и прочие операции не обходятся без её участия. Состоит фанера

 

rss