Статьи

Польза щавеля

Опубликовано: 30.09.2018

видео Польза щавеля

ЩАВЕЛЬ ПОЛЕЗЕН ИЛИ ВРЕДЕН? | Щавель польза и противопоказания, кому вреден щавель, витамины

Из большого числа многолетних овощных культур любители-овощеводы выращивают в основном только щавель и хрен . Между тем все многолетники, богаты ценными питательными веществами, минеральными солями, легко усвояемыми органическими кислотами, комплексом витаминов, углеводами. Польза щавеля неоспорима.



Свойства щавеля

О свойствах щавеля можно сказать, что он как и другие многолетние культуры повышает аппетит, улучшает пищеварение, регулирует деятельность сердца и нервной системы, повышает защитные свойства организма ко многим заболеваниям. В пищу употребляются в свежем и в переработанном виде. Щавель, не требуют ежегодной посадки или сева, а продукцию дает с ранней весны до поздней осени.


Щавель польза и вред

Хорошо зарекомендовал себя сорт — Бельвильский. Он высокоурожайный, достаточно морозостойкий, листья крупные, светло-зеленой окраски, слабокислого вкуса. Через 15—20 дней после оттаивания почвы уже можно снимать продукцию. Вредная для организма щавелевая кислота накапливается только перед началом цветения в дикорастущем щавеле.


ЩАВЕЛЬ! ЗЕЛЕНЬ на нашем столе обязательна!!!

Употребление щавеля

Щавель употребляется для варки щей, приготовления пюре, салатов, зеленой окрошки, для выпечки слоеных пирогов. На одном месте он выращивается 3—4 года.

Выращивание щавеля

При выращивании щавеля сроки сева самые различные: рано весной и летом, а также и в сентябре, но с расчетом укоренения до морозов. Применяется однострочное размещение с междурядиями 15см, глубина заделки 1 — 1,5см, расход семян 0,5—0,7г/м2. Рядки желательно мульчировать перегноем слоем 2см или прикатать. Семена начинают прорастать при температуре 2—3°С, а при температуре 17—18 °С всходы появятся через 2 недели.

Уход включает в себя рыхления, прополки, поливах, подкормках и защите от вредителей и болезней. Подкормка применяется в сухом или растворенном виде. Очень эффективны растворы коровяка (1:6), конского навоза (1:8) или помета куриного (1:10). В 10л такого раствора добавляется 30г. аммиачной селитры, расход на 4—5 м2. Чем добротнее будет уход за этим растением, тем больше будель польза щавеля.

На приусадебных участках грядки с многолетними культурами не участвуют в севообороте выращивания овощей . Следуя приведенным советам в выращивании и уходе можно получать полезный щавель с ранней весны до заморозков.

Новости

Вазоны для цветов пластиковые
Постепенно владельцы дач и домов начинают привыкать к тому, что ухоженная территория двора не менее важна, чем огород с грядками. Тем более что выращивание зелени исключительно для семьи на небольшом

Отделка помещений
Разнообразие современных красок позволяет найти решение для любой комнаты в доме. В зависимости от влагостойкости, степени блеска, устойчивости к истиранию и других свойств можно подобрать вариант, который

Создание сайтов под ключ
В Интернете функционирует огромное количество сайтов разного назначения и функционала. Однако не все способны претендовать на звание хорошего ресурса – способного решать поставленные задачи. С

Математика
Совсем немного времени остаётся до экзаменов. Как сдавать экзамены, как решать тесты? Какие задания будут на экзамене? Вопросов больше, чем ответов. В течение учебного года Вы усиленно готовились к этому

Продажа стекла
Дверь – это первое, на что смотришь, заходя в любое помещение. Все мы привыкли к обычным металлическим или деревянным входным дверям. А слова «стекло» и «двери» в нашем понимании почти несовместимы. Но

Хлорид кальция
В современных условиях производства очень важно строго выдерживать технологические требования и соблюдать соответствие используемых материалов требуемым техническим параметрам. Это гарантия качества готовой

Luxury yacht dubai
В  последнее время столица Азербайджана  — Баку  — все чаще появляется в  путеводителях для туристов и  модных журналах. И  все чаще Баку называют « восточный

Купить с полной резьбой по низкой
Существует три типа степени в русском языке: исходная (положительная), сравнительная и превосходная. Последняя образуется добавлением суффиксов -айш-, -ейш- или словосочетанием с добавлением слова «

Строительство под ключ
На чертежах дом и веранда должны представлять единую композицию. И, если здание было изначально возведено без пристройки, то сделать это самостоятельно можно всегда — менее чем за один сезон. Обычная

Japanese massage boston
Вы собираетесь на массаж впервые в жизни. Стесняетесь раздеваться перед незнакомцем? Боитесь, что массаж будет болезненным?   Или надеетесь, что он сразу вылечит хроническую боль в спине? Прочитайте

 

rss