Статьи

Индейка в духовке рецепт

Опубликовано: 04.10.2018

видео Индейка в духовке рецепт

Индейка в духовке - самый простой рецепт!

Индейка в духовке – рецепт для шикарного Новогоднего стола или другого особенного дня, например, семейного праздника или романтического ужина. Нежное мясо , запеченное в кисло-сладкой, пряной глазури из сливочного масла, апельсинового сока, специй и коричневого сахара не оставит равнодушным даже искушенного гурмана.



Для приготовления этого блюда вам понадобится специальный противень с глубокими бортами и решеткой. Это приспособление нужно для того, чтобы жир во время запекания не вытекал за пределы формы. Кроме того, в нашем рецепте индейка готовиться с добавлением сухого белого вина, которым заполняется дно глубокого противня.


Очень вкусная Индейка в духовке с апельсинами и яблоками - рецепт

100 г сливочного масла; 2 ст. ложки тертой цедры апельсина; 2 ст. ложки измельченного шалфея; 2 зубчика чеснока; 1 ст. ложка соли; 1 ч. ложка молотого черного перца; любые специи – по вкусу; 300 мл сухого белого вина; 200 мл апельсинового сока; 1 ст. ложка коричневого сахара.

Тушку индейки хорошо помойте под проточной водой и обсушите. Поставьте духовку разогреваться до 200 гр.С. В миске смешайте мягкое сливочное масло, апельсиновую цедру, измельченный шалфей, давленый через пресс чеснок, соль и перец.

Полученной масляной смесью равномерно натрите индейку. Кулинарной нитью свяжите ноги птицы вместе. Поместите мясо в противень с глубокими бортами и решеткой. На дно противня налейте вино. Запекайте индейку в течение 1,5-2 часа, в зависимости от размера тушки.

Пока запекается мясо, приготовьте глазурь. Для этого в небольшой кастрюле смешайте апельсиновый сок, сахар и любые специи на ваш вкус. Поставьте кастрюлю на плиту и кипятите на медленном огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока смесь не загустеет. По истечению полутора часа достаньте индейку из духовки и покройте сверху сахарной глазурью. Верните мясо в духовку, и продолжайте выпекать еще 20-30 минут при температуре 170 гр.С.

Готовую индейку в апельсиновой глазури переложите на блюдо, украсьте листьями свежей зелени и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Новости

Teejet
В технологиях teejet единственный акцент делается на технологию применения. Наша компания и продукция является неотъемлемой частью сельского хозяйства с того момента, как в 1940-х годах на рынке появились

Роды в америке
Пора материнства, пожалуй, самый важный этап жизни женщины. Готовясь к тому моменту, когда в доме появится маленькая жизнь, наверное, ни одна женщина не может быть полностью спокойной. Еще не родившийся

Эротическое белье
Сексуальное нижнее белье – это мощное оружие, заставляющее мужчину признать свою полную и безоговорочную капитуляцию. Бантики, кружева, завязочки, ленточки, легкие прозрачные ткани, кружева – все это

Кружка с фотографией
Чтобы избежать всего этого и всегда получаться на снимках хорошо, стоит запомнить основные правила фотомоделей. Правило 1 - ПозаПопробуйте немного попозировать перед зеркалом, чтобы найти самую выигрышную

Материалы для наращивания ресниц
Процедуру наращивания ресниц называют по-разному. Можно встретить огромное количество объявлений, обещающих «наращивание по японской технологии», «голливудские ресницы», «шелковое наращивание», «ресницы

I
Паук птицеед пожалуй самый большой паук в мире, а точнее семейство пауков птицеедов (Theraphosidae). Некоторые представители этого семейства могут достигать 30, 5 см в размахе ног, такие как король бабуин,

Ремонт дома днепр
Действительно, клематис по своим возможностям, наверное, самый удобный цветок для украшения загородного дома: им можно увить весь фасад (поднимается сплошной стеной до высоты 3 метров), его можно пустить

Пальто
Идеальный вариант приведения в порядок любой верхней одежды, включая купить пальто,  — химическая чистка. Однако воспользоваться ее могут не все и не всегда. Опытные хозяйки нашли варианты, как почистить

Теплицы
Приобретая арочную теплицу из поликарбоната, дачник получает, вместе с ней, все свойственные этому типу сооружений недостатки. Оперативность доставки и простота ее установки — нивелируются необходимостью

Биткоин
Биткоин-кошельки для ПК Вариант с установкой специального программного обеспечения на персональный компьютер или ноутбук следует рассматривать в том случае, если вы планируете работать с более-менее значимыми

 

rss