Статьи

Неделя итальянских блюд

Опубликовано: 04.10.2018

видео Неделя итальянских блюд

5 Italian-Inspired Vegan Meals for Under $3 (Budget-Friendly)

Суровые январские морозы вынуждают нас все чаще вспоминать о жарком лете, теплом море и беззаботном отдыхе. 



Поддержать эти приятные мечтания лучше всего вкусным горячим блюдом, которое и по форме, и по содержанию будет следовать нашему настроению.

Как насчет итальянской пиццы? Нам кажется, что это то, что надо.

Ингредиенты:

мука пшеничная – 300 г вода – 200 мл сухие дрожжи – 10 г сахар – 1,5 ч.л. соль – 0,5 ч.л. растительное масло – 60 мл для теста и 20 мл для соуса; помидоры – 400 г чеснок – 2 зубчика репчатый лук – 1 небольшая луковица замороженные шампиньоны – 300 г базилик сушеный – 10 г сыр моцарелла – 100 г

Просейте муку и смешайте ее с дрожжами, солью и сахаром. Влейте теплую воду и масло, замесите тесто. Вымешивать придется не менее четверти часа, так как необходимо получить однородную консистенцию, без комочков. Когда тесто перестанет приставать к рукам, скатайте из него шар и оставьте его на час, прикрыв пищевой пленкой.


Township. Начало события Итальянская неделя. Как готовить блюда? Как делать продукты?

Пока тесто подходит, займитесь томатной пастой. Для этого ошпарьте помидоры и снимите с них шкурку, мякоть измельчите в блендере. Мелко порежьте лук и чеснок, обжарьте их с добавлением базилика. Взбейте вместе с томатным пюре. Слегка подсолите и поперчите. Верните на сковороду и потушите на слабом огне, пока томатное пюре не превратится в густую томатную пасту.


НЕДЕЛЯ БЛЮД НА МАНГАЛЕ: печёночный шашлык – Все буде добре. Выпуск 1008 от 27.04.17

Раскатайте тесто в большой плоский круг диаметром около 50 см или разделите пополам и скатайте два круга диаметром около 30 см. Второй вариант предпочтителен, так как 50-сантиметровая пицца войдет не во всякую духовку.

Включите духовку, чтобы она разогрелась как минимум до 250 градусов. Противень или специальную форму для пиццы поставьте в духовку, чтобы они стали горячими.

Пока духовка разогревается, подготовьте шампиньоны, помыв их, обсушив и нарезав тонкими пластинами.

Выньте раскаленный противень, посыпьте его мукой и положите на него корж для пиццы. Смажьте корж соусом. Разложите шампиньоны.

Измельчите сыр. Если он в шариках, то натереть такой будет сложно, так что можно просто его порезать. Разложите сыр поверх грибов.

Отправьте противень с пиццей в разогретую духовку и выпекайте при максимальной температуре 10 минут.

 

Приятного аппетита!

Новости

Експертиза будівництва
Иcтория штукатурки это история человечества. С тех пор как люди стали строить себе дома появилась и штукатурка. Даже качественно поставленные стены не держат тепло так, как штукатурка. Сначала это были

Купить с полной резьбой по низкой
В производстве разного рода строительных конструкций, узлов и агрегатом разного рода механизмов и машин и так далее, используются различные крепежные детали. Чаще всего сегодня применяются разного рода

Бензопила stiga
Первое чему приходится научиться новоиспеченному хозяину бензопилы после изучения техники безопасности работы с мощным инструментом – его настройка. Следующее, что производится после ознакомления с инструкцией

Доставка цветов астана
Рассмотрим несколько видов цветов, которые не только красиво смотрятся в букетах, но и можно вырастить дома. Розы — это самые популярные цветы для составления букетов и выращивать их не так уж и сложно

Вазоны для цветов пластиковые
Постепенно владельцы дач и домов начинают привыкать к тому, что ухоженная территория двора не менее важна, чем огород с грядками. Тем более что выращивание зелени исключительно для семьи на небольшом

Отделка помещений
Разнообразие современных красок позволяет найти решение для любой комнаты в доме. В зависимости от влагостойкости, степени блеска, устойчивости к истиранию и других свойств можно подобрать вариант, который

Создание сайтов под ключ
В Интернете функционирует огромное количество сайтов разного назначения и функционала. Однако не все способны претендовать на звание хорошего ресурса – способного решать поставленные задачи. С

Математика
Совсем немного времени остаётся до экзаменов. Как сдавать экзамены, как решать тесты? Какие задания будут на экзамене? Вопросов больше, чем ответов. В течение учебного года Вы усиленно готовились к этому

Продажа стекла
Дверь – это первое, на что смотришь, заходя в любое помещение. Все мы привыкли к обычным металлическим или деревянным входным дверям. А слова «стекло» и «двери» в нашем понимании почти несовместимы. Но

Хлорид кальция
В современных условиях производства очень важно строго выдерживать технологические требования и соблюдать соответствие используемых материалов требуемым техническим параметрам. Это гарантия качества готовой

 

rss