Статьи
Жарочные шкафы Проммаш, Саратов
Опубликовано: 05.10.2018
Жарочный шкаф Проммаш (Саратов) – оборудование, предназначающееся для оснащения профессиональных кухонь заведений общепита. При помощи устройства можно жарить и запекать овощи, мясо и рыбу, выпекать изделия из теста разных видов, размораживать полуфабрикаты, разогревать готовые блюда, сушить грибы, фрукты, зелень и сухарики.
Выпускаются ШЖ Проммаш одно- и двухсекционные отдельностоящие.
Температурный режим – от +50 до +260 градусов. Время нагрева до максимальной температуры – 20 минут. Электромеханическая панель управления. Дверца глухая или остекленная жаропрочным стеклом, что удобно для определения готовности блюда, не открывая камеры. Встроенная подсветка. Сплошная полка. В камере можно устанавливать перегородку, если планируется использование противней или гастроемкостей размерами 650х530 мм (GN 2/1). Некоторые модели жарочных шкафов выпускаются из нержавеющей стали, в других из этого материала изготавливается лишь фасадная часть, остальные поверхности выполнены из оцинкованной или эмалированной стали. Предлагаются и устройства, полностью из окрашенного металла. Подключается техника к электросети напряжением 220 или 380 В.Купить в Москве шкафы для жарки Проммаш по выгодным ценам предлагает наш интернет-магазин. Обеспечивается доставка по всей территории России, гарантийное и постгарантийное обслуживание.