Статьи

Какие бывают формы для выпечки? | Украина без войны: информационно-аналитический портал

Опубликовано: 12.10.2018

видео Какие бывают формы для выпечки? | Украина без войны: информационно-аналитический портал

Распаковка 50 посылок с АлиЭкспресс 😱ВСЁ для выпечки ТОРТОВ и кексов 🍰Готовлюсь к Пасхе⭐

Подходящая форма для выпечки – залог того, что ваш кекс получится красивым и запоминающимся. У правильной модели должен быть ряд достоинств, к числу которых относится возможность выдерживать высокую температуру и иметь великолепную теплопроводность. Предлагаются варианты из разных материалов, у каждого из которых есть свои преимущества и недостатки, подробнее о которых мы сейчас и поговорим.



Чугун – самый старый, хорошо всем известный материал. К числу его плюсов можно отнести равномерный нагрев, что позволяет владельцу такой формы пребывать в полной уверенности, что его стряпня не подгорит. Однако выглядят подобные изделия не очень красиво, весят довольно много, что в какой-то мере отталкивает от них домохозяек.


Помощники на кухне. Мои формы для выпечки

Керамические формы тоже нагреваются равномерно, что приводит к равномерному пропеканию ваших кексов. Минуса чугунных конкурентов у них нет – они выглядят довольно красиво. Впрочем, такие изделия довольно хрупкие и со временем разрушаются, так что обращаться с ними следует осторожно.

Стальные изделия помогут вам оперативно испечь торт. Стенки такие формы для выпечки имеют тонкие, что гарантирует быстрое приготовление пирога. Эта посуда весит немного, ее легко отмыть от загрязнений. Важно лишь выбрать качественное изделие, стенки которого нельзя согнуть руками. Не должно быть каких-либо отверстий в швах, их наличие указывает на серьезный брак. Не забывайте смазывать форму маслом перед применением, так как в противном случае ваша пища может подгореть.

Все большую популярность набирают изделия из жаропрочного стекла. Они легко выдерживают воздействие высоких температур, позволяют кулинару в любой момент визуально оценить состояние своего творения. Выпечка в такой форме не остывает очень долго, потому ее нередко подают на стол прямо в ней. К минусам подобных изделий можно отнести лишь их хрупкость, они легко ломаются.

Силиконовые версии сейчас пользуются большой популярностью, причем спрос на них нисколько не падает. Силикон – удивительный материал, способный выдержать температуру до 230 градусов. Еще он слабо восприимчив к холоду, по этой причине пироги в такой таре можно даже ставить в холодильник.

Этот материал сложно повредить, он устойчив к воздействию агрессивных веществ и не ржавеет. Единственный нюанс – форму плохо держит, так что лучше не доставать готовый продукт сразу, а подождать его остывания.

Новости

Натяжные потолки
Сегодня существует много вариантов для декорирования потолка в доме или квартире. Особое место среди них отводится натяжным потолкам. Их популярность обусловлена тем, что такое оформление потолка может

Експертиза будівництва
Иcтория штукатурки это история человечества. С тех пор как люди стали строить себе дома появилась и штукатурка. Даже качественно поставленные стены не держат тепло так, как штукатурка. Сначала это были

Купить с полной резьбой по низкой
В производстве разного рода строительных конструкций, узлов и агрегатом разного рода механизмов и машин и так далее, используются различные крепежные детали. Чаще всего сегодня применяются разного рода

Бензопила stiga
Первое чему приходится научиться новоиспеченному хозяину бензопилы после изучения техники безопасности работы с мощным инструментом – его настройка. Следующее, что производится после ознакомления с инструкцией

Доставка цветов астана
Рассмотрим несколько видов цветов, которые не только красиво смотрятся в букетах, но и можно вырастить дома. Розы — это самые популярные цветы для составления букетов и выращивать их не так уж и сложно

Вазоны для цветов пластиковые
Постепенно владельцы дач и домов начинают привыкать к тому, что ухоженная территория двора не менее важна, чем огород с грядками. Тем более что выращивание зелени исключительно для семьи на небольшом

Отделка помещений
Разнообразие современных красок позволяет найти решение для любой комнаты в доме. В зависимости от влагостойкости, степени блеска, устойчивости к истиранию и других свойств можно подобрать вариант, который

Создание сайтов под ключ
В Интернете функционирует огромное количество сайтов разного назначения и функционала. Однако не все способны претендовать на звание хорошего ресурса – способного решать поставленные задачи. С

Математика
Совсем немного времени остаётся до экзаменов. Как сдавать экзамены, как решать тесты? Какие задания будут на экзамене? Вопросов больше, чем ответов. В течение учебного года Вы усиленно готовились к этому

Продажа стекла
Дверь – это первое, на что смотришь, заходя в любое помещение. Все мы привыкли к обычным металлическим или деревянным входным дверям. А слова «стекло» и «двери» в нашем понимании почти несовместимы. Но

 

rss