Статьи
Каковы основные отличия духового шкафа и плиты с духовкой
Опубликовано: 01.11.2018
Для тех хозяек, кто любит и часто готовит дома, качество и функциональные особенности бытовой техники очень важны. Особенно это касается духовки. Ведь в ней можно выпекать кексы, пирожные, торты, пироги, готовить всевозможные запеченные блюда. И при покупке нового оборудования приходится задумываться, что же выбрать: плиту, у которой варочная поверхность и духовой шкаф объединены в одно целое, или же приобрести отдельно духовой шкаф и, соответственно, варочную поверхность. 
Как выбрать духовой шкаф. Особенности, характеристики и разновидности
Духовой шкаф располагается выше уровня талии, что удобно для работы с ним. Во-первых, можно постоянно визуально следить за процессом готовки, во-вторых, не нужно наклоняться, чтобы поставить или вынуть блюдо.
Духовка имеет меньше возможностей для вариаций температурного режима, а в шкафу могут одновременно готовится разные блюда."Дачный ответ": Светлая кухня-гостиная для многодетной семьи
Духовой шкаф имеет больше функций, но и управлять им сложнее. Если вы обратите внимание на духовые шкафы электрические, то заметите, что они имеют функцию конвекции. Это делает процесс приготовления быстрее, а пищу вкуснее. Также духовой шкаф можно разместить в любом месте кухни, а варочную поверхность – в другом, что невозможно в случае с плитой. Теперь вы видите, что духовые шкафы предпочтительный вариант для тех, кто обожает готовить и радовать своих близких вкусными блюдами, любит пробовать новые рецепты. Конечно, функциональность и возможности духовых шкафов различны, как и их стоимость. Но есть некоторые общие черты. Так например, духовые шкафы зачастую выбираются потребителями не только за свою многофункциональность, но и зато, что они являются встраиваемой техникой, а значит наилучшим образом впишутся в интерьер. Также этому способствует большой вариационный ряд отделки. Чтобы кухонная мебель, в которую встроен духовые шкафы не пострадала, они оборудуются системами охлаждения. Духовые шкафы снабжены панелью управления. С ее помощью можно программировать процесс приготовления пищи. Также есть духовые шкафы уже с заложенными в программу популярными рецептами. Уход за духовыми шкафами максимально прост, так как они снабжены функцией очистки, да и современное эмалевое покрытие не позволяет жиру и грязи приставать к нему. Запахи поглощают специальные фильтры на задней стенке духовых шкафов. И это еще не весь перечень возможностей духовых шкафов, более подробно можно узнать в описаниях, прилагаемых к каждой модели или у продавцов-консультантов магазинов.