Селітри (СР-вік. Лат. Sal nitri; від лат. Sal-сіль і nitrum-прир. сода , луг ), нітрати лужних (натрієва і калійна селітри ) І щел.-зем. (Кальцієва і барієва селітри ) металів і амонію ( аміачна селітра ). До селітри відносяться також суміш СаСО3 і NH4NO3 (вапняно-аміачна селітра). Селітри добувають з прир. покладів (натрієва селітра-наиб. поширена, калійна селітра ), Що утворилися при розкладанні орг. в-в в результаті життєдіяльності нитрифицирующих мікроорганізмів , І отримують хім. шляхом (див. амонію нітрат , барію нітрат , калію нітрат , кальцію нітрат , натрію нітрат , нітрати неорганічні ). Селітри застосовують як добрива (Див. азотні добрива ), Для приготування піротехн. складів [KNO3, Ba (NO3)], чорного пороху (KNO3), в произове ВВ (NH4NO3) і ін.
Літ .: Унананянц Т. П., Словник-довідник по добривам , М., 1972; Артюшин А. М., Державін Л. М., Короткий довідник по добривам , 2 вид., М., 1984, с. 42. Див. Також літ. при статтях про окремі нітрати .