Статьи

Як виростити огірки на дачі: корисні поради

  1. вибір сорту
  2. методи вирощування
  3. відкритий грунт
  4. Підготовка насіння, вирощування розсади
  5. підживлення

Огірки - найпопулярніша овочева культура. Завдяки тому що їх вирощування можливо як в теплиці, так і у відкритому грунті на дачі, їх садять повсюдно. Отримання хорошого врожаю багато в чому залежить від вибраного сорту огірків і від правильної посадки. Огірки - найпопулярніша овочева культура

Вирощування огірків можливо як в теплиці, так і у відкритому грунті.

Незалежно від того, яким способом буде проходити вирощування огірків, в теплиці або у відкритому грунті, головне - підготувати грунт і насіння.

вибір сорту

Вибираючи насіння для вирощування в теплиці на дачній ділянці, можна не думати ні про що, крім високої врожайності сорту. Якщо ж вибираються сорти для відкритого грунту, то в цьому випадку треба враховувати район, в якому знаходиться дача. Для кожного регіону, для кожної кліматичної зони найкраще підійде свій сорт. Від цього буде залежати, який урожай можна буде зібрати і взагалі зійдуть чи ні ці насіння. Особливо це стосується тих, хто має дачу в північному районі. Дуже мало сортів, які дають хороший урожай в будь-яких умовах.

Дуже мало сортів, які дають хороший урожай в будь-яких умовах

Вибір сорти огірків залежить, в першу чергу, від вибору способу посадки.

Крім того, є такі сорти огірків, вирощування яких можливе тільки в теплиці або тільки на відкритій грядці. Цей факт також треба враховувати, вибираючи насіння.

Для вибору сорти огірків, форма і розмір плоду - не єдині ознаки. Потрібно звертати увагу на опушение плода. Величина шипа, його колір залежать від сорту. Вони можуть бути білими, бурими і чорними. Огірки, у яких білі шипи, відносяться до салатному сорту, вирощування його відбувається в основному в теплицях цілий рік. Плоди, у яких чорні або бурі шипи, - це універсальні сорти, які підходять для засолювання. Найчастіше ростуть у відкритому грунті. На грядці слід відокремлювати салатні сорти від універсальних.

Огірки, які вибираються для вирощування на дачі, повинні бути стійкі до погодних умов тієї місцевості, де розташований дачну ділянку, і до захворювань, які там поширені. Якщо вибирається сорт з жіночим типом цвітіння, тобто партенокарпический, то обов'язково підсаджується сорт для запилення. Якщо цього не зробити, то навіть при рясному цвітінні буде невисока зав'язь плодів. Подібні сорти, як правило, вирощують в теплицях або прикривають плівкою. При запиленні цих рослин бджолами плоди будуть мати викривлений вигляд.

методи вирощування

Теплиця

Вирощування огірків в теплиці є одним з найдорожчих способів вирощування.

Вибираючи спосіб обробітку огірків, слід враховувати не тільки фізичні сили, а й матеріальні витрати.

Вирощування в закритому грунті - самий витратний і трудомісткий спосіб. Для цього на дачі необхідно буде побудувати теплицю. Найкраще, якщо вона буде покрита полікарбонатом. Він добре пропускає сонячне світло і зберігає тепло. Якщо використовувати звичайне плівкове покриття, то доведеться організувати підігрів.

Перед посадкою треба підготувати теплицю: видалити старий грунт, провести дезінфекцію з використанням сірки. При обкурювання цим способом гинуть не тільки мікроорганізми, але і цвіль.

Щоб підігрівати ґрунт, спочатку кладеться гній, шаром не менше 10 см, а зверху грунт шаром в 20 см.

Для висівки насіння використовуються торф'яні горщики. Хоча допустимо і відразу висаджувати їх у грунт. Саджанці огірків треба вибирати міцні, добре розвинені. Висаджуються вони разом з горщиками в попередньо политу лунку. Грунтом їх треба засипати так, щоб зверху залишилася приблизно чверть. Висаджувати слід за схемою 100х30 см. Для компактності вирощуються рослини на шпалерах. Для цього формується стовбур, видаляються всі зав'язі на висоті до півметра.

Після висадки найголовніше - дотримання температурного режиму. Огіркове рослина вимогливо до умов, особливо це стосується тепла. Найкомфортніша температура в денні години - 24-27 градусів, в нічні -15-17. Вологість повинна підтримуватися близько 90%. Для поливу використовується підігріта вода.

Збір врожаю проводиться кожні два дні, щоб не допускати перезрівання плодів.

відкритий грунт

При виборі вирощування огірків у відкритому грунті, варто пам'ятати, що жодна культура не любить, коли її вирощують кілька років в одному місці.

На дачі виростити урожай огірків найкраще у відкритому грунті. Цей спосіб вирощування менш трудомісткий. Але і тут є свої правила.

Досвідчені дачники знають, що не слід вирощувати одну культуру на одному місці кілька років поспіль. Гарного врожаю при цьому не отримати. Щоб вирощування дало хороші результати, місце необхідно міняти щороку. Огірки погано будуть рости на місці картоплі. Хоча в городі можуть прекрасно сусідити з ним. Добре будуть себе відчувати в тих місцях, де до них ріс горох, помідори, буряк або капуста. Підбираючи місце для грядки огірків, необхідно врахувати, що грунт повинна бути легкою, місце достатньо освітленим. Від цього залежить кінцевий результат. Огірки - скоростигла культура, з інтенсивним процесом фотосинтезу. Хороший урожай буде тільки при хорошому освітленні.

Треба врахувати зручність поливу. Рослина дуже любить вологу. Через великих листя у цієї рослини велика випаровується площа. Коренева система практично на поверхні грунту, поглинання слабке. За короткий вегетаційний період рослина має сформуватися і дати врожай.

Підготовка насіння, вирощування розсади

Вирощування огірків традиційних сортів вимагає багато світла, високої вологості, а найголовніше, ретельного догляду.

Щоб виростити хороший урожай овочів на дачі, треба підготувати насіння. Вирощування тільки одного сорту недоцільно. Краще висівати 3-5 сортів. Щоб сходи були хорошими, огірки почали раніше плодоносити і менше було пустоцвіту, треба прогріти насіння. Для цього потримати їх при температурі 20-25 градусів, наприклад, біля батареї, приблизно місяць. Після перевірити насіння на схожість. Висипати їх в миску з водою. Ті, які опустилися на дно миски, годяться для використання, які залишилися плавати на поверхні - треба викинути. Потім помістити в розчин марганцівки (на півлітра води 1 г) для знезараження. Залишити на 15-20 хвилин, після сполоснути чистою водою. Покласти їх у вологу тканину і помістити в тепло на день-два, щоб вони набрякли. Як тільки це сталося, висаджувати. Можна використовувати торф'яні горщики.

Грунт повинна бути готова заздалегідь. Для цього змішуються одна частина деревної тирси і перегній і торф - по дві частини. На 10-12 літрів цієї суміші необхідно додати столову ложку добрива нітрофоски і три столові ложки деревної золи. Якщо немає бажання готувати суміш самостійно, то можна купити вже готову.

Грунт ретельно перемішується і насипається в горщики, поливається теплим розчином з підгодівлею. На 10 л води треба взяти столову ложку коров'яку, третина чайної ложки мідного купоросу і столову ложку сечовини. Насіння висаджувати на глибину не більше 2 см, накрити горщики. Як тільки з'явилася молода поросль, відразу ж виставити на найсвітліше місце. Вирощувати розсаду потрібно близько місяця. Температура в денні години не повинна опускатися нижче 18-20 градусів, а вночі - нижче 14-15 градусів. Після появи двох справжніх листів розсада підгодовується розчином нітрофоски, в пропорції 2 чайні ложки на 3 л теплої води. При вирощуванні поливати треба не менше одного разу на тиждень, в ранкові години. Вода повинна бути тепла, не нижче 25 градусів.

Грунт під вирощування огірків готується з осені. На місці майбутньої грядки викладається смуга з листя, соломи, тирси і торфу, висотою сантиметрів 15. Краще зробити для цього невелику траншею. Навесні сюди викладається гній і заливається гарячою водою з марганцівкою. Зверху укладається шар грунту, попередньо змішаний з перегноєм в пропорції 5-6 кг на погонний метр, додається 1 л деревної золи, 20 г суперфосфату і 10 г калійної солі на погонний метр. За кілька днів до висадки розсади її потрібно полити розчином марганцівки і накрити плівкою.

Щоб виростити хороший урожай огірків, відстань між рослинами не повинно бути менше півметра.

Сприятливою температурою для вирощування огірків, буде температура 20-25 градусів, саме тому огірки майже завжди вирощують в теплицях або парниках.

Якщо дачну ділянку не дуже великий, для економії місця і кращого освітлення розсада висаджується в шаховому порядку.

Грядки повинні бути чистими від бур'янів. Поки рослини невеликі, грунт треба обережно рихлити, не глибше 2-3 см. Подальше розпушування буде залежати від поливів. Якщо вода погано просочується, то виростити гарний рослина складно. Коли на грунті утворилася кірка, її треба проколоти вилами.

Вирощування огіркових рослин - справа клопітка. До моменту цвітіння полив проводиться через 5-7 днів, не більше 3-4 л на 1 м2. Після початку цвітіння і під час росту плодів - не рідше ніж в 2-3 дня, по 8-12 л на 1 м2. Дача повинна мати місце, де буде відстоюватися і підігріватися вода для поливу. Якщо використовувати холодну, то рослини захворіють.

При вирощуванні огірків на дачі не обов'язково ростити розсаду. Насіння можна посадити прямо в готовий грунт. Висаджувати на глибину не більше 2-3 см з відстанню 10-20 см, потім грядка мульчують торфом і поливається підігрітою водою. Коли на рослині з'явиться 2-3 справжніх листків, слід їх прорідити, щоб між ними було не менше півметра. Вирощування таким способом зобов'язує стежити за погодними умовами. Щоб підстрахуватися, на ніч грядку краще прикривати.

підживлення

Вирощування огірків, незалежно від методу, вимагає підживлення. За час, який необхідно на вирощування врожаю, треба провести 4-5 підгодівлі органічними та мінеральними добривами. Перша проводиться, коли починається цвітіння. На 10-12 л води використовуємо по чайній ложці сульфату калію, сечовини і суперфосфату і склянка коров'яку. Коли з'являються плоди, на 10-12 л води береться столова ложка нітрофоски і стакан курячого посліду. Через два тижні готується розчин, з розрахунку 5-6 л на квадратний метр грядки. Для цього на 10-12 л води потрібно взяти чайну ложку сульфату калію і півлітра коров'яку. Ще через два тижні необхідно провести підгодівлю таким розчином: на відро води півлітра коров'яку (або курячий послід), столова ложка нітрофоски. Поливати цим розчином з розрахунку 5-10 л на 1 кв.м.

Щоб виростити добрий рослина, його треба сформувати. На 10-15 день підв'язати до опор, щоб утворився головний стебло. Бічні пагони залишаються. Якщо в пазухах перших листків з'являються інші пагони, їх треба видалити. Наступні 5-6 пагонів повинні бути не довше 20 см, а ті, що з'являться вище, - 30-40 см. На верхівках всіх пагонів видаляється точка зростання. Біля верхнього дроту пагони повинні бути довжиною 40-50 см. Основний втечу перекидається через дріт, і на відстані 60 см у нього також видаляється точка зростання. На цьому закінчується формування дачного огіркового рослини.

Збір врожаю треба проводити регулярно, щоб не залишалися перестиглі плоди на кущах. Це дуже сильно зменшує врожайність. Після кожного збору плодів потрібно полити рослини, обов'язково в ранкові години. Якщо не буде рясного поливу в момент, коли формуються зав'язі і ростуть плоди, то в огірках може утворитися гіркоту, від якої неможливо позбутися.

Новости