Соковитий і ніжний, багатий мікроелементами і вітамінами, цибуля-порей дозріває в вересні. Якщо на вашій ділянці ще не росте ця нескладна в догляді культура, постарайтеся виділити для лука трохи місця. А про те, як правильно виростити цибулю-порей, ви дізнаєтеся з нашої статті.
Вирощування цибулі-порею на перший погляд здасться трудомістким процесом: посів на розсаду, пересадка, підгортання ... Але протягом наступних шести місяців ваші труди окупляться багатим урожаєм смачною соковитої зелені.
посадка
«Рік порею» починається в березні або квітні, коли висіваються на розсаду більшість городніх культур. Приблизно в цей же час можна підготувати місце на городі для пересадки лука. Лук-порей зростає в будь-яких грунтах, але кращий урожай буде на багатій, з великою кількістю органіки садової землі. Якщо вона важка глиниста або, навпаки, занадто легка, піщана, додайте велику кількість компосту, перепрілого гною або інших органічних добрив. Зробіть це восени, до весни грунт для посадки цибулі-порею буде готова.
Темні трубки сприяють «відбілювання» «стебел» порею
Перший етап
Вирощування цибулі-порею ділиться на два етапи. Спочатку - вирощування розсади в лотках або рядками (рядами) в теплиці. Посів рядками найпростіший, оскільки рослини можна залишити так на тривалий час, поки ви їх не пересадите. Якщо розсаду вирощуєте в лотках, то вам потрібно буде пересадити її незабаром, тому що розвиваються рослини вимагають більшого життєвого простору. Кращими резервуарами для вирощування розсади стануть лотки висотою не менше 10 см або горщики заввишки 20 см з урахуванням того, що в них будете підсипати компост в міру росту рослин.
До речі ...
Лук-порей може залишатися на грядці всю зиму, поки ви його не використовуєте
Другий етап
З висадки у відкритий грунт починається другий етап отримання врожаю цибулі-порею. Вирощують його не тільки заради молодих соковитих листя, але головним чином для отримання довгих товстих і соковитих «черешків».
За кілька годин до пересадки розсаду необхідно рясно полити. Це запобіжить пошкодження коренів в процесі посадки. Садіть цибулю-порей глибоко, не менше 15 см. Лунки зручніше робити за допомогою кілочка діаметром близько 5-6 см. Відстань між лунками в ряду робіть не менше 15 см, між рядами - 30 см. Важливим моментом в посадці є те, що пересаджені рослини не потрібно повністю засипати субстратом. Досить тільки присипати коріння і цибулину. Після того як молоді рослини прижилися на новому місці, а це буде видно по з'явилися молодим листям, почніть проводити регулярні підгодівлі комплексним добривом, припинивши їх в кінці серпня. Лук-порей влаголюбив, тому не забувайте поливати рослини, особливо в посушливу погоду.
Лук-порей може залишатися на грядці всю зиму, поки ви його не використовуєте
Можливі проблеми
Цибулева міль. Це досить поширений шкідник, гусениці проникають всередину листя і харчуються м'якими тканинами. Пошкоджені листки жовтіють і всихають. Іноді гусениці проникають всередину цибулини, викликаючи загибель всього рослини, або виїдають зачатки квіток, що призводить до зниження врожаю насіння. Цибулева міль особливо сильно шкодить рослинам в сухі спекотні роки. Має два сезони розвитку - в травні-червні, коли з'являються гусениці з відкладених перезимованими метеликами яєць, і в серпні-вересні - від літнього покоління метеликів. Боротьба з шкідником полягає в регулярній підгодівлі і прополці посадок, видаленні рослинних залишків, обприскуванні посадок інсектицидами, вирощуванні рослин під укриттям. Також знищуються і інші шкідники: цибульні трипси, кліщі, мухи, цибульні журчалки.
Цибулева іржа. Це найбільш серйозна хвороба, викликана грибком. Заходи боротьби полягають в обприскуванні уражених рослин бордоською рідиною, внесення калійних добрив, розпушування і прополки посадок, спалюванні сильно уражених рослин.
Посадочні лунки не засипте субстратом повністю
Не забудьте в вересні
Зріжте листя спаржі, як тільки вона почне жовтіти, просапайте посадки і замульчируйте органікою.
Ображати бадилля гороху, квасолі, бобів, залишивши коріння в грунті, де вони стануть додатковим джерелом азоту.
У суху погоду викопайте картопля і залиште його на грядках протягом години для просушування. Потім розкладіть в паперові пакети і приберіть на зберігання в темне місце.
Підготуйте озимий часник для посадки в жовтні.
Посадіть озиму цибулю, щоб він встиг вкоренитися до морозів.
Ображати верхівки у кущів томатів, що ростуть у відкритому грунті, для швидкого дозрівання плодів. Укрийте посадки від холодних дощів. Приберіть стару мульчу з посадок.
Зберіть пізні ягоди ожини та малини і заморозьте їх на зиму.
Пересадите суницю для отримання хорошого врожаю в майбутньому році.
Лук-порей багатий цукрами, калієм, залізом, ефірними маслами, фітонцидами. Цікаво, що під час зберігання в цибулі-порее збільшується вміст вітаміну С.
збираємо урожай
Урожай цибулі-порею збирають вже у вересні, але рослини прекрасно переносять морози, тому їх можна залишити на грядці до весни або прикопати в V-подібні траншеї. Втім, цибуля-порей вживається в їжу на всіх стадіях розвитку, тому не обов'язково чекати врожаю до осені, а збирати молоде листя протягом усього сезону.
З нечисленних сортів цибулі-порею можна відзначити порівняно недавно з'явилися гібриди F1. Вони популярні і зазвичай дають урожай високої якості, але досить дорогі, а насіння в пакеті, як правило, дуже мало. Для отримання більшої кількості рослин використовуйте старі стійкі сорти, вони дешевші, а насіння в пакеті значно більше.
Текст: Олексій Борисов
Також вам може бути цікава стаття «Зелений і хрусткий»
Будинок і кухня на сайті samaya.ru