П про чка (gemma) у рослин, зачаток втечі . Вегетативна П. складається з короткої зародковій осі (стебла) з конусом наростання на верхівці і тісно розташованих на осі різновікових зачатків листя, що прикривають вісь і один одного. У генеративної П., крім листя, знаходяться зачатки суцвіть і квіток; квіткова П., що містить у собі тільки одну квітку, званий бутоном. Листові зачатки регулярно виникають на конусі наростання в акропетальному порядку (від низу до верху); спочатку вони ростуть нерівномірно, головним чином нижньої стороною, і сводообразно загинаються до верхівки втечі, що і призводить до утворення замкнутої нирки. Така структура має пристосувальне значення: зовнішні листові органи захищають внутрішні меристематические частини від висихання і пошкоджень, а також створюють всередині нирки умови темної вологої камери, що сприяють формуванню листових зачатків і збереженню здатності стебла до подальшого зростання. При розгортанні П. внаслідок нерівномірного зростання, головним чином верхньою стороною, листя відгинаються від стебла і розсуваються завдяки зростанню междоузлий стебла, які в П. майже не виражені або виражені дуже слабо.
Відповідно до положення розрізняють П. верхівкові, або термінальні, за рахунок яких втечу наростає в довжину, і бічні, що забезпечують розгалуження і утворення системи пагонів. У більшості насінних рослин бічні П. сидять в пазухах листків і називаються пазушними, або аксиллярного. Вони закладаються як зовнішні меристематические горбки (екзогенно) в пазухах листових зачатків на ранніх етапах розвитку материнського пагона, нерідко ще всередині материнської П. (рис. 1). Криючий лист, в пазусі якого сидить П., забезпечує її живлення і захист. В пазусі листа зазвичай утворюється одна П., хоча у деяких рослин бувають т. Н. додаткові П., що сидять одна над іншою (серіальні, як у жимолості) або поруч, пліч-о-пліч (бічні, як в цибулині часнику). Поза пазух, ендогенно (у внутрішніх шарах тканин дорослого стебла, кореня, а іноді - листа) закладаються т. Н. підрядні, або адвентивні, П. У вищих спорових рослин (мохи, папоротеподібні) П. частіше додаткові.
Зовнішні листя П. або їх частини (прилистники, підстава листа, частина черешка) іноді перетворюються в ниркові луски (рис. 2), нерідко мають особливе анатомічна будова (з сильним розвитком покривних тканин, з волосками, опробковевшей або здерев'янілих, що виділяють смолу і т . Д.). Такі П., називають закритими, властиві більшості дерев, чагарників і багаторічних трав холодного і помірного поясів, а також субтропічних і тропічних областей з сухим періодом. При розгортанні П. луски зазвичай обпадають, а міжвузля між ними залишаються короткими і на кордонах періодичних приростів пагонів утворюються групи зближених рубців - ниркові кільця. За ним у дерев І чагарників помірного пояса можна визначити кордони річних приростів н вік гілок. Відкриті, або голі, П. (без луски) переважають у дерев влажнотропічеськие лісу, але часто зустрічаються і в помірному поясі на незимуючих, а іноді і на зимуючих пагонах трав (наприклад, у живучки і Елоді). У деревних рослин помірних широт відкриті П. можна бачити навесні в період «відкритого росту» на кінцях молодих пагонів; зимуючі відкриті П. зустрічаються у них дуже рідко (наприклад, у жостеру ломкою).
Розташування листя в П, по відношенню один до одного називається почкосложеніем, або почкосмиканіем (рис. 3). Залежно від того, як складена (і складена чи взагалі) пластинка кожного листа, в П. розрізняють типи лістосложенія (рис. 4). Почкосложеніе і лістосложеніе - спадкові ознаки, що враховуються в систематики рослин.
Як правило, знову утворюється П. розгортається в втеча не відразу, а тільки після закладення в ній певного числа листових зачатків (зріла П.). Часто зріла П. переживає більш-менш тривалий період спокою, пов'язаний з несприятливим часом року (зима або сухий період); такі П., що дають пагони навесні або з настанням вологого сезону, називають П. відновлення. У зимуючих П. відновлення восени може бути сформований весь паросток майбутнього року, включаючи суцвіття (бузок, бузина, конвалія, копитняк) або тільки частина його (липа, золота різка); у багатьох дерев і чагарників зимуючі П. чітко діляться на вегетативні та квіткові (береза, яблуня, тополя).
П. можуть закладатися в пазухах всіх листків, і від цього залежить здатність рослин до розгалуження і відновлення; в результаті у дерев і чагарників значна частина П. НЕ розгортається відразу; вони називаються сплячими П. і зберігають життєздатність протягом багатьох років. Такі П. розгортаються при пошкодженні верхніх частин стовбура і гілок; з них утворюються водяні пагони , Часто у вигляді пнёвой поросли. У чагарників сплячі П. регулярно дають нові стовбури, змінюючи колишні. Здатність сплячих П. давати пагони широко використовується при формуванні крони у декоративних і плодових дерев, при розведенні живоплотів і т.д. З придаткових П. на коренях утворюються надземні пагони - кореневі нащадки. Роль П. у вегетативному розмноженні рослин дуже велика (рис. 5). У деяких рослин особливі, т. Н. виводкові П. розвиваються в пазухах листків, в суцвіттях, навіть на листі (бріофіллюм); вони відпадають від материнської рослини, проростають, вкорінюються і дають нову особину (див. живородящі рослини ).
У плодівництві при вегетативному розмноженні шляхом щеплення (окулірування) використовують невелику ділянку стебла з спочиває П., називають очком. Ця назва застосовується і для П. на бульбах картоплі.
Літ .: Серебряков І. Р., Морфологія вегетативних органів вищих рослин, М., 1952; Сіннот Е., Морфогенез рослин, пер. з англ., М., 1963; Леопольд А., Зростання і розвиток рослин, пер. з англ., М., 1968.
Т. І. Серебрякова.
Мал. 3. Різні типи почкосложенія: а - створчатое (листя стикаються краями); б - черепітчато (листя прикривають один одного краями); в - прикриває, або скручений (у кожного аркуша один край прикритий краєм сусіднього листа); г - полупрікривающее (з 5 листків мутовки 2 не прикриті, 2 прикриті з обох сторін, 1 з одного боку прикритий, а з іншого - сам прикриває сусідній); д - осяжний (кожен лист охоплює все листя, що лежать всередину від нього).
Мал. 5. Нирки, службовці для вегетативного розмноження: 1 - верхівкова нирка на столоні картоплі; 2 - те ж на усе суниці; 3 - додаткові бруньки на корені вязеля; 4 - зімующая підводний нирка стрелолиста.
Мал. 4. Різні типи лістосложенія в нирках: а - складчатое; б - багаторазово-складчатое; в - згорнуте; г - відвернута; д - загорнуте.
Мал. 2. Типи нирок: 1 - закриті нирки осики (а - вегетативні, б - квіткові); 2 - початок розгортання нирки бузку (видно ниркові луски і перехідні листя); 3 - початок розгортання нирки чемериці (видно ниркові луски); 4 - ниркові луски ліщини (утворені прилистниками); 5 - відкрита нирка на верхівці втечі настурції; 6 - схема верхівкової бруньки втечі конюшини (роль лусок виконують прилистки).
Мал. 1. Нирка втечі насіннєвого рослини (поздовжній розріз - схема); в пазухах зачатків нижніх листків видно зачатки пазушних бруньок.