Статьи

Як вибрати стільницю для кухні

  1. Порівнюємо експлуатаційні характеристики
  2. Огляд 9 варіантів стільниць для кухні
  3. Пластикова стільниця - економ-варіант, але аж ніяк не другосортний
  4. Стільниця зі штучного каменю (акрілата) - безшовна, але схильна до подряпин
  5. Стільниця з агломерату (композиту) - мабуть, найкраща кухонна стільниця
  6. Дерев'яна стільниця - найкрасивіша
  7. Стільниця з натурального каменю - розкішна, вічна, але не ідеальна
  8. граніт
  9. мармур
  10. Сталевий топ - самий зносостійкий і незвичайний
  11. Як вибрати дизайн і розмір стільниці для кухні

Стільниця (топ) - це сама навантажується і часто найдорожча частина кухні. Вибрати відмінну робочу поверхню не так вже й складно. Все, що вам потрібно - це трохи інформації. У цьому керівництві ми вивчили плюси і мінуси найпопулярніших типів стільниць, навели довідки за цінами і виробникам, підібрали самі наочні фото і дали корисні поради щодо вибору.

Порівнюємо експлуатаційні характеристики

Погляньте на порівняльну таблицю експлуатаційних характеристик 6 основних типів стільниць. Результати вас можуть здивувати: виявилося, що найдорожчий варіант - далеко не найкращий, а найдешевший - один з найбільш практичних.

Якщо ви дивитеся таблицю на смартфоні, поверніть його в горизонтальне положення - так вся таблиця увійде в область екрану.

З агломерату з акрилового каменю з натурального каменю Пластикова стільниця Дерев'яна з нержавіючої сталі Стійкість до появи подряпин відмінно погано відмінно задовільно задовільно погано Стійкість до забруднень відмінно задовільно задовільно * Мармур - погано відмінно задовільно Задовільно * Можуть залишатися відбитки пальців, плями від води Стійкість до утворення тріщин і відколів відмінно відмінно задовільно відмінно задовільно відмінно Стійкість до контакту з го ячей посудом задовільно погано відмінно погано задовільно відмінно Стійкість до впливу харчових кислот відмінно відмінно задовільно * Мармур - погано задовільно погано відмінно Непроникність для вологи відмінно відмінно задовільно Задовільно * Але в швах і стиках - погано погано відмінно Ударопрочность відмінно задовільно задовільно задовільно задовільно відмінно Стійкість кольору відмінно відмінно погано відмінно задовільно відмінно

Огляд 9 варіантів стільниць для кухні

Тепер давайте розглянемо всі типи стільниць більш докладно. Якщо ви поспішаєте, клікніть на Вас варіант топа:

Пластикова стільниця - економ-варіант, але аж ніяк не другосортний

Пластикова стільниця - це симпатична «робоча конячка», яка, незважаючи на найнижчу вартість, багато в чому перевершує дорогі дерев'яні і навіть мармурові топи.

Ціни: 1000-4000 рублів за погонний метр.

Можливий дизайн: поверхня може бути глянсовою і матовою, гладкою і фактурною, наприклад, що імітує волокна дерева. Найчастіше пластикові стільниці імітують дерев'яні та кам'яні плити, але бувають і однотонні кольорові топи.

Ось невелика добірка фото пластикових стільниць під камінь.

Ось невелика добірка фото пластикових стільниць під камінь

Кольорова стільниця з ЛДСП

Розмірний ряд: Стандартна довжина плити - 4100 мм. Стандартна ширина (глибина) плити - 60 см, але може бути й інший, наприклад, 40, 70, 80, 90 і 120 см. Товщина плит може становити 38 мм або 28 мм, рідше - 40 мм.

  • Товста пластикова стільниця краще, так як ідеально підходить під встройку варильних панелей, та й в цілому виглядає добротнее.

Виробники:

  • Російські фабрики: «ЄвроХім-1», «Одіссей», «Скіф», «Союз».
  • Європейські виробники: Egger, Westag & Getalit (Німеччина), Liri Industriale (Італія), Kronospan (Австрія).
  • Також свої стільниці виготовляють деякі кухонні фабрики , Наприклад, «Стильні кухні».

Продавці в салонах часто називають стільницю з ЛДСП по-різному: ламінованим стільницями, плитами з HPL-пластиком або пластиком високого тиску. Під усіма цими назвами мається на увазі один і той же матеріал

Переваги Недоліки Найнижча ціна. Може роздутися від вологи, що скупчилася в швах або у кромки. Лужиці на самій стільниці безпечні, але краю і стики потрібно тримати подалі від води. Ударопрочность. Слабке місце стільниці з ЛДСП / ЛМДФ - це кромка. Якщо вона з часом відклеїться, то це в свою чергу призведе до здуття плити і виділенню формальдегіду. Стійкість до подряпин. Стільницю можна мити з легкими абразивами, жорсткої стороною губки і щітками. Наявність видимих ​​швів в кутових столешницах трохи ускладнює прибирання (в щілини забивається бруд), трохи псує вигляд кухні (монолітні столи виглядають акуратніше) і робить товщу ДСП / МДФ вразливою для потрапляння вологи. Легкість збирання. ДСП без кромки токсичний і виділяє формальдегід. Найбільший вибір кольорів і текстур. Поверхня ЛДСП / ЛМДФ боїться гарячої посуду і витримує лише короткочасні контакти з нею. Щодо стійка до фарбувальних пігментів, слабких кислот, лугу, спирту і хлору. Переваги Недоліки Найнижча ціна

Наявність стиків - один з головних недоліків пластикової стільниці при кутовий конфігурації

Наші поради:

  1. Стільниця з ЛДСП повинна відповідати класу емісії формальдегіду Е1. Як правило, стільниці китайського виробництва не мають сертифікатів, що підтверджують їх безпеку.
  2. Чим товстіший шар пластику, тим ізносоустойчивєє стільниця. Стільниці виробництва Росії та Польщі, найчастіше, мають пластик товщиною 0,4-0,5 мм. Німецькі, австрійські та італійські виробники роблять шар пластику товщі - 0,8 мм. Така поверхня може витримати гарячу сковороду тільки що зняту з плити (температуру до 230 ° С).
  3. Найменше шансів роздутися у стільниці типу постформінг. Так називають технологію обробки верхнього пластика, коли він приймає форму плити і обертає кромку, роблячи її безшовної, а значить менш вразливою. Бажано, щоб захисне покриття загиналося на зворотний бік стільниці (іноді воно доходить лише до нижнього краю кромки).

Стільниця-постформінг з Каплезбірник

В інших випадках кромки топа оформляють кантами з меламіну, поліпропілену або акрилу. Ці варіанти теж хороші, але мають зазори.

Ці варіанти теж хороші, але мають зазори

  1. Добре, якщо стільниця має каплесборник. Якщо ви проллєте воду, каплесборник-канавка утримає її в собі і не дасть просочитися в товщу ДСП / МДФ. Каплезбірник у вигляді тонкої пластикової смуги розташований на зворотному боці виступаючого краю стільниці (див. Фото вище).

Стільниця зі штучного каменю (акрілата) - безшовна, але схильна до подряпин

Штучний камінь буває двох видів: акриловий (акрілат) і композитний (агломерат). Зовні вони практично однакові, але акриловий камінь на відміну від агломерату містить в собі лише 60-75% мінеральної складової, все інше - це акрилова смола і пігменти.

  • Стільниці з акрилового каменю коштують дешевше і гірше за якістю - вони легко дряпаються і плавляться під гарячим посудом. Але не варто скидати їх з рахунків, адже у акрилатов є і вагомі переваги (їх ми вказали в таблиці нижче).

Також важливо розуміти, що під «стільницею зі штучного акрилового каменю» мається на увазі не монолітна плита, а конструкція з каркаса з ДСП / фанери / МДФ і «обшивки» з акрілата

До речі, різновидів штучного каменю існує багато, так як кожен виробник виготовляє його по своїй фірмовій технології і патентує свій камінь під унікальною назвою. Найвідоміші акрилати це: Corian (DuPont, США), Montelli (теж DuPont, але більш демократичний), Hi-Macs (LG, Корея) і Staron (Samsung, Корея).

Ціна: від 8 до 19 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян за погонний метр + ціна за монтаж від 5 тисяч рублів.

Варіанти дизайну: Стільниця зі штучного каменю може бути глянсовою, напівглянсової і матовою. Залежно від виробника ви можете вибрати один з 20-100 відтінків з текстурою під граніт.

Розміри: Довжина одного листа акрилового каменю становить 2400-2600 мм, але довжина «монолітної» стільниці може бути будь-який, адже шви між двома плитами абсолютно невидимі. Ширина вироби може становити 40, 50, 60, 70 і 80 см. Товщина акрилової стільниці стандартна - 38 мм, але товщина самого «кам'яного» шару варіюється від 3 до 19 мм.

Переваги Недоліки Ціна на акрилові стільниці нижче, ніж на стільниці з агломерату або натурального каменю. Більше інших стільниць схильна до подряпин. Її не можна мити з щіткою і абразивами. Немає видимих ​​швів, що і прибирання полегшує, і виглядає краще. Не можна ставити гарячий посуд. У стільницю можна інтегрувати мийку з цього ж матеріалу. В результаті вийде акуратна і єдина конструкція. Дорожче дерев'яної і пластиковою стільниці. Стільницю можна ремонтувати й оновлювати багато разів до ідеального стану: подряпини поліруються, а тріщини і відколи заливаються спеціальними складами. Ударопрочность. Можна не боятися впустити на стільницю чавунну сковороду. Хімічна інертність (стійкість до кислот, лугів, спирту, оцту та ін.). Поверхня стільниці зі штучного каменю не має пір, а значить не вбирає ні бруд, ні воду, ні запахи, що не піддається утворенню цвілі. Акриловий топ приємніше і тепліше на дотик, ніж стільниці з агломерату або натурального каменю.

Наші поради:

  • Товщина акрилового каменю не впливає на експлуатаційні характеристики кухонної стільниці, але від неї залежить допустима кількість циклів шліфування (від подряпин), а значить довговічність топа.
  • Найбільш демократична за ціною стільниця з каркасом з ДСП в облицюванні штучним каменем товщиною 3 мм.
  • Найбільша кількість відтінків представлені в Corian і Montelli.
  • Купуючи стільницю з інтегрованою мийкою, відмовтеся від прилеглої до неї імітації крила (див. Фото нижче). У канавках такої сушарки для посуду буде раз у раз накопичуватися вода і бруд.

У канавках такої сушарки для посуду буде раз у раз накопичуватися вода і бруд

  • Монтаж стільниці з акрилового каменю становить приблизно 10% від її вартості. Однак деякі фірми пропонують цю послугу безкоштовно в рамках акції або додаткового бонусу.
  • Як правило, після другої полірування акрилова стільниця дряпається менше.

Стільниця з агломерату (композиту) - мабуть, найкраща кухонна стільниця

Агломерат, це, як ми вже сказали, найкраща версія штучного каменю і ... можливо, кращий матеріал для кухонної стільниці взагалі. Навіть натуральний камінь багато в чому програє своєму агломерованої аналогу. Агломерат буває двох видів:

  • Кварцовий агломерат. У його складі міститься більше 93% кварцової крихти, поліефірна смола і добавки. Завдяки такому складу стільниця з кварцового агломерату міцніше слябів з натурального кварцу.
  • Штучний граніт. У штучному граніті мінеральної складової трохи менше - 80-85% (гранітної крихти), відповідно частка поліефірного сполучного - більше. З цієї причини стільниця з композитного граніту трохи більше схильна до подряпин і менш жаростійка, ніж топ з кварцового агломерату.

Переваги Недоліки На відміну від натурального каменю стільниця з композиту не вимагає ніякого догляду за рахунок відсутності пор. Ви можете розлити буряковий сік, а потім витерти калюжу через пару годин в повній впевненості, що плям не залишиться. Ціна вище, ніж на стільницю з акрилового каменю. Стійкість до подряпин. При бажанні ви можете різати продукти прямо на стільниці без дошки. Композитна стільниця не підлягає ремонту і полірування. Втім, вона в ньому практично ніколи не потребує. Форма стільниці зі штучного каменю може бути будь-хто. Штучне походження агломератів для кого-то може вважатися недоліком. Однак в цьому є і плюс - дизайн стільниці буде повністю передбачуваний. Ви можете прийти в магазин, вибрати потрібний зразок і бути впевненим, що готова стільниця вийде саме такий, як ви задумали. Стільниця з агломерату дуже важка, тому її установка і транспортування коштує дорого. Висока термостійкість. Більшість «кам'яних» стільниць витримують температуру від 230 до 280 градусів. Для порівняння: сковорода, тільки що знята з плити має температуру 230-250 градусів. Втім, ставити гарячий посуд на композитну стільницю не рекомендується. Хімічна інертність. Робочий стіл можна мити практично будь-якими миючими засобами. Екологічність і абсолютна безпека матеріалу.

Ціна: Вартість 1 погонного метра кухонної стільниці з кварцового агломерату товщиною 30 мм (в залежності від виробника) варіюється від 15 до 80 тис. Руб. Найбільшою популярністю користуються топи з «каменю» вартістю 15-25 тис. Руб. за погонний метр.

Можливий дизайн: Кварцовий агломерат може бути схожий на мармур, граніт, піщаник.

Виробники: У Росії можна купити стільницю з агломерованого каменю багатьох виробників, наприклад, Caesarstone, Quarzelan (Ligron), Cosentino (Silestone), Quarella, Radianz (Samsung), Cambria, Han Stone, Plaza Stone, Santamargherita, Technistone і ін.

Наші поради:

  • Бажано, щоб бренд композитного каменю був відомий і мав офіційне представництво в Росії. Популярність бренду - це, можна сказати, гарантія якості, коли можна бути впевненим, що виробник проводив контроль вихідної сировини і дотримання технології виготовлення «каменю». Маловідомі фірми часто використовують замість кам'яної крихти пил, а замість безпечних смол - аналоги сумнівної якості.
  • Щоб переконатися, що перед вами не акриловий камінь, а композит, досить просто доторкнутися до нього рукою. Справжній агломерат повинен бути холодним на дотик, а акрілат - більш теплим.

Дерев'яна стільниця - найкрасивіша

Традиційна кухонна стільниця з дерева хоч і не сама практична, але довговічна, приємна у використанні і просто красива.

Дерев'яна стільниця органічно вписується не лише в класичні, але і сучасні інтер'єри

Дерев'яна стільниця може бути двох типів:

  1. На основі ДСП або МДФ з верхнім шаром з шпони (поширений варіант);
  2. Набірна з з'єднаних брусків деревини.

У обох типів стільниць є свої плюси і мінуси. Шпонирований топ зовні нічим не відрізняється від повністю дерев'яного, при цьому варто в два рази дешевше, стабільніше переносить перепади температур і підвищену вологість в приміщенні. Але у нього є слабке місце - кромка, яка може відклеїтися / пошкодитися. Крім того, реставрувати таку стільницю можна обмежене число раз, адже товщина шпону становить не більше 3 мм. Набірна стільниця хороша тим, що її можна шліфувати і реставрувати незліченну кількість разів, а ще її фасадну кромку можна фрезерувати будь-яким способом. Однак дерев'яний топ гірше переносить перепади температур і може вигнутися через несприятливий клімату на кухні.

Переваги Недоліки Природні тепло і краса дерева. Дерев'яна стільниця може роздутися, вигнутися або растрескаться через вплив вологи, перепадів температур. Дерев'яна стільниця універсальна. Особливо хороша в інтер'єрах в класичному стилі, кантрі, прованс тощо. Вимагає обережного поводження. Ціна нижче ніж на топ з штучного і натурального каменю. Потребує догляду - обробки маслом або воском 2 рази в рік. Можливість поновлення та ремонту (видалення подряпин, вм'ятин, відколів, плям та ін.). Може гнити. Натуральна деревина виділяє корисні для людини фітонциди. Не терпить контакту з гарячим посудом. Можна міняти відтінок дерева. Дряпається від ножа. Довговічність. Легкість установки. Завдяки антистатичним властивостям дерева на стільниці не скупчується пил.

Ціни: від 4 тисяч рублів за погонний метр за стільницю з ДСП зі шпоном з масиву. Набірна стільниця коштує від 8 тисяч рублів за погонний метр.

Розмірний ряд: Товщина стільниці в залежності від породи деревини може становити 32-42 мм, ширина - 600-630 мм, максимальна довжина - 4100 мм.

Наші поради:

  1. Для кухонної стільниці найкраще підходить дуб і модрина, непогано підійдуть інші листяні породи - береза, бук, вільха, горіх. Найдешевша і вона ж сама м'яка і не зносостійка стільниця - з сосни.
  2. Недорогі стільниці з масиву представлені в ікеа , Леруа Мерлен і Обі.
  3. Більше фото та інформації про те, як вибрати і правильно використовувати дерев'яну стільницю для кухні, можна знайти в цій статті .

Стільниця з натурального каменю - розкішна, вічна, але не ідеальна

Агломерати багато в чому краще натурального каменю, але в одному вони точно поступаються - в природній красі і унікальності малюнка і відтінків.

Ціни: Від 25 до 100 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян за погонний метр. Вартість готової стільниці багато в чому залежить від складності обробки каменю, його родовища, цінності самої породи, відтінку і малюнка.

Розміри: Плити мають товщину 20 або 30 мм, довжину 1,5-3 м. Найчастіше довжина кухонних стільниць з каменю рідко перевищує 2,4 м.

граніт

Граніт - це один з тих каменів, які добре підходять для робочої поверхні. Він дрібнозернистий і щільний, а тому дуже практичний і міцний. Граніт поставляється в слябів. Крім того, палітра відтінків граніту дуже обширна. Правда, чим красивіше колір каменю, тим дорожче буде коштувати стільниця, яка навіть в самому звичайному відтінку тож вельми дорога.

мармур

Мармурова стільниця (особливо з білого каррарського мармуру), мабуть, найкрасивіша з усіх можливих.

Також мармуровий топ вимагає особливого догляду - раз в 1-2 місяці в нього потрібно втирати спеціальні захисні склади.

Наші поради:

  • Купуйте стільницю только у перевіреніх віробніків, Які гарантують нейтральність радіоактівного фону каменю (особливо це стосується граніту) и підтверджують це відповіднімі сертифікатами.
  • Вибираючи стільницю з натурального каменю, майте на увазі, що представлені в салоні магазину зразки будуть трохи відрізнятися від готового виробу по відтінком і малюнком прожилок і цяточок. По можливості плиту (слябів) для виготовлення стільниці потрібно вибирати особисто.
  • Якщо ви дуже хочете мармурову стільницю, але сумніваєтеся з приводу її практичності, то радимо звернути увагу на кварцовий агломерат. Він може бути дуже схожий на каррарский мармур, але при цьому набагато ізносоустойчивєє його.

Стільниця з кварцового агломерату може з успіхом замінити примхливий мармур

Сталевий топ - самий зносостійкий і незвичайний

Робоча поверхня з нержавіючої сталі - сама зносостійка в нашому списку. Якщо ви дуже часто готуєте або інтер'єр вашої кухні виконаний в сучасному стилі (наприклад, це може бути хай тек , скандинавський стиль , лофт та ін.), то радимо придивитися до цього варіанту.

), то радимо придивитися до цього варіанту

Сталева стільниця на кухні в скандинавському стилі

  • В основі стільниці з нержавійки плита ДСП або МДФ. Саме металеве покриття має товщину від 0,7 мм до 1 мм.
  • Металева стільниця може бути пристенной і центральної, радіусної (див. Фото нижче) і кутовий (без швів), з бортами або без.

Радіусна стільниця з нержавіючої сталі

Ціна: від 6 до 12 тисяч рублів за погонний метр.

Дизайн: Металева стільниця може бути гладкою, вафельної або матовою. Також вона може мати вбудовану мийку з ребристою сушінням і сталеві борти.

Також вона може мати вбудовану мийку з ребристою сушінням і сталеві борти

Сталева стільниця з бортиками

Розміри: Довжина однієї безшовної стільниці зі сталі може становити від 2 до 3,7 м (в залежності від виробника).

Виробники: Reginox, ММ Індастрі (Росія), Blanco (Німеччина).

Переваги Недоліки Жаростійкість. Тільки на стільницю з нержавіючої сталі ви можете ставити гарячі листи і розпечені сковорідки. Можуть залишатися плями від жорсткої води, а також відбитки пальців. Можливість безшовної інтеграції з мийкою (цельновитянутой або зварений). Ціна вище, ніж на стільницю з ЛДСП. В сталь не в'їдаються ніякі плями. «Лабораторний» вид стільниці, з одного боку, універсальний, але з іншого - вимагає деякого смаку в оформленні інтер'єру. Ударопрочность. Схильність до появи подряпин, які, на щастя, легко видаляються шліфуванням. Металева поверхня не вбирає в себе ні жир, ні бруд, ні запахи, ні фарбувальні пігменти продуктів. Сталеву стільницю можна мити будь-якими засобами - від хлору до розчинника. Довговічність. Екологічність і абсолютна безпека матеріалу. Стильний вигляд. Сталева поверхня дає гарне м'яке світіння.

Наші поради:

  • Для кухонної стільниці більше підходить сталь типу AISI304, яка не боїться кислот, які не піддається корозії і іржавіння. Саме така сталь використовується в медичних установах. Є й інша сталь - AISI430. Вона коштує приблизно на 20% дешевше і широко використовуються на професійних кухнях.
  • Однак через тривалого контакту з водою, підвищеної вологості, а також чищення лужними засобами на ній можуть утворитися цяточки іржі. Зовні ці два типи стали однакові, відрізнити одну від одної допоможе магніт - 430-ая повинна магнітитися.
  • Бажано, щоб лист стали був посаджений на основу нема на силікон, а на якісний двокомпонентний клей. Силікон від теплового впливу (наприклад, від гарячої посуду) втрачає свої властивості, що клеять.
  • Сталева поверхню вміє красиво «старіти», згодом покриваючись подряпинами і набуваючи «живий» вигляд, який цінують дизайнери і професійні кухарі.
  • Щоб на стільниці менше залишалися відбитки пальців та інші забруднення, ви можете обробляти її спеціальними полиролями для нержавіючої сталі.

Як вибрати дизайн і розмір стільниці для кухні

  1. Стандартна ширина стільниці становить 60 см. Але, якщо є можливість, варто вибрати топ збільшеної ширини - 62-64 см. Так вам буде зручніше готувати, чи не стукаючись колінами про нижні шафи і їх ручки.
  2. Темна стільниця супереффектна, але, на жаль, непрактична - навіть самі крихітні краплі води, пил і плями будуть на ній дуже помітні. Якщо ви все ж хочете купити темну стільницю, виберіть ту, що має світлі вкраплення або прожилки.

Як не дивно, темну стільницю доводиться чистити в два рази частіше, ніж світлу

  1. Окрему увагу слід приділити вибору декоративної обробки торців. Вони можуть бути прямими, округлими, з фрезеруванням (див. Фото нижче), з кольоровими або контрастними дерев'яними / кам'яними / меламінів крайками. Як правило, чим складніше оформлення торців, тим вище вартість стільниці.

Стільниця з кварцового агломерату з фрезеруванням

  1. Бажано, щоб стільниця мала пристінні бортики, які не тільки допоможуть запобігти потраплянню вологи та бруду за тумби, а й прикрасять робочу поверхню.
  2. Стільниця повинна вписуватися в інтер'єр кухні по стилю і кольору. Так например, в класичній кухні буде добре виглядати дерев'яний топ (або під дерево), а також кам'яний (під камінь). В інтер'єр в стилі кантрі або прованс відмінно впишеться стільниця з дерева або кераміки. У сучасному інтер'єрі буде доречна стільниця зі сталі, штучного каменю чи дерева. У виборі відтінку, текстури і матеріалу топа зорієнтуватися можна на фартух, фасади, стільницю обіднього столу, підвіконня або обробку підлоги кухні.

У виборі відтінку, текстури і матеріалу топа зорієнтуватися можна на фартух, фасади, стільницю обіднього столу, підвіконня або обробку підлоги кухні

Кухонна стільниця в тон столу

Кухонна стільниця в тон столу

(Оцініть матеріал! Вже проголосувало: 28 середня оцінка: 4,57 з 5)
(Оцініть матеріал Завантаження ... Підтрімайте проект - поділіться матеріалом зі своими друзями в СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖ: Читайте також:

Новости