Статьи

Пиріг з яблуками з листкового тіста

  1. Інгредієнти для пирога з яблуками з листкового тіста:
  2. Приготування пирога з яблуками з листкового тіста:

Я вже викладав кілька різновидів популярних яблучних пирогів Я вже викладав кілька різновидів популярних яблучних пирогів. Почалося все з шарлотки , Я б назвав її швидше яблучним тортом. Нещодавно черга дійшла до яблучного пирога на здобне тесті. А тепер я розповім Вам про смачне і швидкому пирозі з яблуками, який готується на листковому дріжджовому тесті, яке дещо відрізняється від простого дріжджового тіста . Я думаю, час цих пирогів якраз настає, і пора про них наповнити.

Інгредієнти для пирога з яблуками з листкового тіста:

Готове листкове дріжджове тісто 450 гр. - 2 пласта

кілька середніх яблук

цукор - за смаком

вершкове масло для змазування дека.

Приготування пирога з яблуками з листкового тіста:

Для пирога знадобиться готове листкове дріжджове тісто, його заздалегідь потрібно розморозити. Один пласт розкачати, щоб він став в два рази тонше і покривав форму для випічки. Підготувати деко для випічки, змастити його вершковим маслом. Я традиційно використовую для яблучних пирогів сковороду діаметром 26 см.

Тісто викласти на деко. Яблука почистити від серцевини, від шкурки, нарізати невеликими шматочками і викласти на тісто. Зверху посипати на шматочки яблук цукор. Особисто я люблю, коли цукру багато. Я ласун і часто про це пишу. Ви можете класти цукор за смаком.

Для прикраси пирога з другого шару тесту нарізати тонкі смужки. Закінчити формування пирога, прикрасити його поперечними стрічками, візерунками і т.п. Зверху пиріг можна ще раз посипати цукром. Дати пирогу постояти 15-20 хвилин при кімнатній температурі, щоб тісто трохи піднялося.

Випікати пиріг з яблуками з листкового тіста при температурі 200 градусів Цельсія 10-15 хвилин, потім зменшити температуру до 160 градусів і випікати ще близько 10-ти хвилин, до готовності. Також враховувати рекомендації для випічки виробника тесту. Якщо у Вас залишилося листкове тісто, можна зробити з нього бантики . Смачного!!!

Новости

Белое домашнее вино
Вопросом, как правильно крутить руль авто, должен быть озабочен каждый начинающий автомобилист. Именно первые уроки, которые получает автомобилист в процессе обучения являются самыми важными, определяющими

Электромонтажные работы
Электрическая сеть является одной из самых главных составляющих любого жилища. Без нее сегодня трудно представить нашу жизнь, будь то в загородном доме, офисе или квартире. С другой стороны, все мы настолько

Объемные расходомеры
Собрав букет нужно его хорошенько оформить. Как красиво упаковать цветы для дорого вам человека покажут специалисты. Завернуть букет в гофрированную бумагу или другой подручный материал сразу преобразит