Статьи

Шоколадно-банановий торт без випічки за 15 хвилин

  1. приготування:

Поділитися на Facebook

Складові:

  • 400 гр печива,
  • 180 гр вершкового масла,
  • 10 гр желатину,
  • 100 мл води,
  • 100 мл молока,
  • 400 гр сметани,
  • 6 ст.л. цукру,
  • 3 ст.л. какао,
  • 2 банана
  • шоколад-для прикраси.

какао,   2 банана   шоколад-для прикраси

приготування:

Желатин замочити у воді, щоб він набряк. Печиво подрібнити в крихту. Це можна зробити за допомогою блендера або качалкою. Далі до крихті додати розтоплене вершкове масло і все ретельно перемішати

Збирати торт в разьемний формі. Крихітку для печива рівномірно розподілити по дну форми і гарненько утрамбувати і прибрати в морозилку на 5 хвилин. Далі поставити на вогонь невелику каструлю, вилити молоко, додати 6 столових ложок цукру і набряклий желатин, можна відразу ж відправити сюди і какао.

Всю цю масу безперервно помішувати до повного розчинення желатину, щоб вийшла однорідна шоколадна маса, лише НЕ доводити до кипіння. Потім додати сметану і все ретельно перемішати. Відставити в сторону.

Банани очищаємо від шкірки, розрізаємо їх по уздовж, і навпіл. Довільно викладаємо їх на основу торта, і все це залити підготовленою шоколадною масою. Розрівняти і прибрати в холодильник на 2-3 години, щоб він добре застиг.

Щоб дістати торт з форми, потрібно змочити ніж гарячою водою і пройтися по краю, потім зняти боки форми. Торт можна прикрасити рубаним шоколадом

джерело

Новости