Статьи

Швидкий пиріг з ожиною - рецепт з яблуками, лимонною цедрою і хрусткою посипкою

Ожиново-яблучний пиріг

Фото: Ірина Павлина

Такий пиріг можна приготувати і з іншими літніми ягодами: малиною, шовковицею, чорницею.

Пиріг з ожиною та яблуками

Інгредієнти:

Для тесту:

  • 175 г м'якого вершкового масла
  • 175 г цукру
  • 3 яйця
  • 200 г борошна
  • 2 ч.л. розпушувача
  • терта цедра одного лимона
  • 500 г очищених яблук
  • 150 г ожини

Для посипання:

  • 75 г холодного нарізаного масла
  • 75 г борошна
  • 50 г цукру
  • 75 г мюслі
  • 1/2 ч.л. разрихітеля

Рецепт приготування:

  1. Збити міксером яйця разом з цукром і вершковим маслом. Додати борошно, розпушувач і натерту цедру.
  2. Збити на низькій швидкості. Перелити тісто у форму 18 х 28 см, застелену пергаментним папером. Зверху розкласти тонко нарізані яблука і ожину.
  3. Збити всі інгредієнти для посипання в блендері до отримання крихти. Посипати фрукти.
  4. Випікати в розігрітій до 180 С духовці близько 45 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою.
  5. Перед подачею остудити і розрізати на порційні квадрати.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати торт з печива з масляним кремом . Сайт "Сегодня" також ділився рецептом японського чизкейка з сиру з шоколадним печивом . Крім цього, ми розповідали, як спекти горіхове печиво з мигдальними пелюстками .

Дивіться відео, як приготувати вино з ожини:

Читайте найважливіші новини в Telegram , А також дивіться цікаві інтерв'ю на нашому YouTube-каналі .

джерело: сьогодні

Новости

Белое домашнее вино
Вопросом, как правильно крутить руль авто, должен быть озабочен каждый начинающий автомобилист. Именно первые уроки, которые получает автомобилист в процессе обучения являются самыми важными, определяющими

Электромонтажные работы
Электрическая сеть является одной из самых главных составляющих любого жилища. Без нее сегодня трудно представить нашу жизнь, будь то в загородном доме, офисе или квартире. С другой стороны, все мы настолько

Объемные расходомеры
Собрав букет нужно его хорошенько оформить. Как красиво упаковать цветы для дорого вам человека покажут специалисты. Завернуть букет в гофрированную бумагу или другой подручный материал сразу преобразит