Цей вид цибулі ще називається зимовим, піщаним, татаркою. Це багаторічна рунисте рослина. Натомість цибулин з'являється помилкове стебло. Вирощують його заради зеленого пір'я, які залишаються ніжними весь сезон: з самої ранньої весни до кінця осені, на пагонах ґрунтуються три-п'ять листочка довжиною двадцять п'ять - сорок сантиметрів.
Цвісти такий вид цибулі приймається тільки на другий рік. На одному і тому ж місці Батун може рости до п'яти років. Але можна також щовесни висівати насінням, а в травні прибирати старі рослини з коренем.
Хороші попередники сидерати, томат, капуста, боби, горох. Не можна садити після ріпчастої цибулі, часнику, огірка, моркви.
У зелених пір'ї батуна є цукор, активні біологічні речовини, вітаміни, солі магнію, заліза і калію. Батун зимостійкість, вирощувати його можна всюди.
Як виростити Батун з насіння
Грунт для посадки цибулі - батуна повинна бути легка суглинна, очищена від бур'яну. Кислий грунт, неодмінно потрібно вапнувати. На підготовлену грядку внести перегній або компост, щоб родючість грунту підвищилася.
Добрива на 1 кв. м вносять у вигляді такого розчину:
- 8 літрів компосту,
- 1 столова ложка сечовини,
- 1 столова ложка калію сульфату,
- 1 столова ложка суперфосфату.
Так само можна додати 200 г деревної золи.
Щоб вирощування з насіння було успішним, потрібно перед посадкою знезаразити насіння, опустивши їх на 10 - 12 годин на слабкий розчин марганцю сірчанокислого - 0,1% концентрації.
Як садити цибулю батун насінням
Підготовлені насіння сіють в борозенки глибиною 2 см на грядку. Схема посадки досить густа. В цьому випадку зелені пір'я цибулі виростають тонкими і більш ніжними. Можна сіяти насіння суцільними рядками, залишаючи між рядами відстань в 25 см.
Посадки найкраще замульчувати соломою або перегноєм.
Коли садити цибулю батун в 2017 році
Час, коли сіяти Батун починається в кінці квітня - початку травня, як тільки дозволить грунт і до кінця травня. Це досить холодостійка рослина, тому зростає навіть в холодну весну. Повторно можна мережу Батун на початку червня.
Догляд за цибулею-батуном дуже простий:
- своєчасне розпушування,
- добриво і підгодівля органічними добривами,
- правильний полив - при нестачі вологи зелені пір'я стають сизувато - білого відтінку, кінчики пір'я перегинаються, при надлишку вологи зелені пір'ячко стає блідо-зеленим. Батун потрібно поливати 1 раз в тиждень з розрахунку 10 л води на 1 м² грядки.
- прополка,
- захист від шкідників,
- підготовка до зими.
Розмножувати батун можна не тільки насінням, а й розподілом багаторічних кущів.
Як підготувати до зими Батун.
Оскільки Батун багаторічна рослина, то зазвичай він зимує в саду на грядці. Щоб підготувати рослини до зими, потрібно регулярно зрізати зелені пір'я лука. Восени за місяць до настання холодів посіви удобрюють хлористим калієм і рихлять між рядками.
Після основних сильних морозів обрізають давні пір'я. Навесні пір'я цибулі обрізають довжиною тридцять сантиметрів. Після кожного обрізання необхідно поливати і підгодовувати мінеральними добривами.
Якщо ви хочете отримати ранню зелень, то потрібно вкривати посадки плівкою або садити в плівковий парник. Там Батун виростає на десять-п'ятнадцять днів раніше. Пір'я у такого лука дуже соковиті і ніжні.
Восени батун викопують разом з цибулинами і зберігають взимку в підвалі для вигонки зелені взимку або ранньою весною. Період відпочинку їх не великий, вже через два місяці можна висаджувати в призначену теплицю. Рости цибулю, починає при відносно невисокій температурі не вище двадцяти градусів тепла.
Кращі сорти зимового цибулі батун для посадки:
- Травневий 7,
- Салатний 35,
- Грибовський 21,
- Квітневий 12.