- Особливості вирощування листового селери
- Правила вирощування листового селери
- Основні помилки при вирощуванні селери
Вирощування листового селери не займає багато часу і коштів, а користь від нього дуже велика. Селера є джерелом вітамінів, мінеральних речовин, служить непоганим антиоксидантом, рекомендований гіпертонікам і людям з порушенням обміну речовин.
зміст:
Особливості вирощування листового селери
Зауважимо спочатку, що крім листового існують ще стебловий і кореневої сорти. Але саме листової використовується в свіжому вигляді для приготування салатів. Досвідчені садівники давно помітили, що вирощування селери з насіння справа дуже клопітка і нерентабельне. Ця культура дає незначний відсоток схожості.
Та й насіння занадто маленькі, щоб можна було їх акуратно і пропорційно внести в грунт.
Правильно обрані насіння теж важливий аспект у вирощуванні овочевої культури. Тому слід купувати їх у спеціалізованих магазинах, розфасовані тією фірмою, враження про яку вже склалося. Інакше може статися дуже неприємна подія - насіння не дадуть ніяких сходів, а час уже буде втрачено.
Якщо передбачається виростити культуру на насіння в власному городі, варто пам'ятати, що необхідно купувати звичайні сортове насіння. Гібридні хоч і дають більший урожай, але їх доведеться щорічно купувати в магазині, так як насіння не зберігають батьківських властивостей.
Правила вирощування листового селери
селера досить невимоглива культура і вирощування його розсади не завдасть багато клопоту. Оброблені слабким розчином марганцівки насіння замочують у воді кімнатної температури за кілька днів до посіву. Для цього потрібно покласти їх між двома ганчірочками і стежити, щоб вони постійно були вологими.
Перед посівом насіння підсушують і змішують з піском в співвідношенні один до десяти. Цю процедуру можна не робити - вона всього лише спрощує посів. Адже зернятка настільки маленькі, що не видно, де потрапили в грунт, а де їх ще немає. Пісок в цьому випадку буде маячком, що дає можливість засіяти всю необхідну площу.
Для розсади селери найкраще брати грунтосуміш, що складається з однакових частин дернової землі і перегною, з невеликою кількістю піску. Селера не любить кислий грунт і тому підготовлений для розсади грунт необхідно понижати.
Найчастіше для цього використовується вапно. Висівають селера в рядах, відстань між якими 5-10 сантиметрів. Зверху злегка присипають торфом або перегноєм. Важливо не перестаратися з товщиною верхнього шару - сильно присипані насіння не дадуть сходи.
Проростає листової селера дуже довго - до трьох тижнів. Коли у рослини з'являться два справжніх листочка, його слід пікірувати. Пікіровка - це розсаджування рослин в окремі ємності з грунтом, де вони будуть рости до перенесення в грунт. Тієї грунту, в якій селера дав сходи, вже недостатньо, щоб він правильно розвивався.
Йому там стає просто тісно. Для пересадки можна використовувати одноразові стаканчики, розрізані пластикові пляшки і інший підручний матеріал.
Щоб мінімізувати травматичне вплив на кореневу систему слід перед пікіровкою добре пролити грунт. У грунті, куди пересідає рослина , Потрібно пальцем або паличкою зробити отвір на глибину кореня і акуратно, вирівнявши по вертикалі підземну частину, посадити селеру. Обов'язковий полив відразу після посадки. За два тижні перед висадкою у відкритий грунт розсаду бажано підгодувати нітрофоскою в пропорції столова ложка на відро води.
На відміну від кореневого, де вкрай важливо не прогавити час пересадки, щоб правильно формувався бульба, листової селеру можна висаджувати у відкритий грунт у віці півтора-двох місяців. На ньому має бути чотири-п'ять добре розвинених листочків. Найоптимальніший період висадки розсади в грунт - початок травня.
Можна і трохи раніше, щоб швидше отримати ароматну зелень до столу. Не варто хвилюватися, якщо ще не досить тепло - селера холодостійкий, легко переносить невеликі заморозки.
Основні помилки при вирощуванні селери
Щоб насіння селери дали дружні сходи, слід виключити деякі часто повторювані помилки його вирощування:
- недотримання температурного режиму . Для того щоб рослина дало сходи необхідний певний температурний режим. Відносно селери вкрай важливо витримати температурний баланс в межах 18-20 градусів.
- Неправильний полив. Дрібні насіння дуже швидко змиваються потоками води, а ледь зійшла розсада прибивається до землі і вже не може піднятися, якщо поливати рослини з лійки. Селера вимагає частого поливу, здійснювати його краще в піддон або ж через дрібне сито. Деякі городники практикують полив за допомогою шприца безпосередньо в грунт біля розсади.
- Нерегулярний полив. Селера вологолюбна рослина і дуже чуйно реагує на нестачу вологи в грунті. Це загрожує поганим розвитком рослини.
- Занадто поглиблена розсада при пікіровки. Засипана грунтом центральна нирка не дасть сходів, ріст рослини буде уповільнений або зовсім припиниться.
- Недостатньо освітлення. Перші ознаки нестачі світла - бліді сильно витягнуті рослини. Так як зазвичай насіння на розсаду висівають в кінці лютого, початку березня, коли тривалість дня ще недостатня для того, щоб рослини отримували потрібну кількість світла, необхідно подбати про додаткове освітлення.
- Відсутність гарту перед посадкою у відкритий грунт . Який би здоровою і міцною не виглядала розсада, але перед висадкою у відкритий грунт її слід загартувати. Все контейнера необхідно на кілька днів винести з приміщення на відкрите повітря. Пересадка, хоч і щадна, з грудкою землі - це все ж травма для рослини. А посилена необхідністю адаптації до зовнішніх погодних умов може значно уповільнити зростання і розвиток розсади селери.
Селера - найбільш часто використовується пряна рослина в їжі і консервації. Він популярний на всіх континентах, хіба що в Антарктиді його немає. І то тільки через особливості клімату, але нітрохи не від відсутності популярності.
Дивіться, як висаджувати розсаду селери, на відео: