сорти шафрану
На сьогоднішній день відомо близько 300 різних сортів крокусів . Вони все діляться на осінньо-квітучі і весняно-квітучі. Для вирощування шафрану для отримання сировини для лікарських засобів і приправи, використовують тільки одні сорт - крокус посівної. Це осінньо-квітучий сорт крокусу. У дикому вигляді не зустрічається ніде.
Крокуси для вирощування на ділянці - це найбільш пристосовані голландські гібриди, крупноцветковие сорти крокусів. Наприклад, сорти «Grand Maitre», «Vanguard», «Gell» та інші.
У каталогах можна знайти найрізноманітніші види крокусів - жовті крокуси, білі, золотисті, двоколірні, фіолетові.
посадка шафрану
Для отримання здорових, красивих квітів, необхідно вибрати якісний матеріал для посадки. Здорові цибулини рослини, як і цибулини інших квітів (гіацинтів, тюльпанів, нарцисів) повинні бути позбавлені слідів гнилі і механічного пошкодження. Забарвлення цибулин повинна бути рівна, без плям. Луска цибулин повинні щільно прилягати до тіла цибулин. Донці також має бути цілим, без пошкоджень і пророслих коренів на ньому.
Залежно від величини цибулини і сорту рослини з неї може вирости або один, або кілька квіток. Бульбоцибулини крокусу можуть давати за сезон до п'яти діток. Цибулини-дітки менше батьківської цибулини, а гарні квіти з них зможуть вирости тільки через один сезон, коли вони наберуть вагу. При сприятливих погодних умовах крокуси ростуть на одному і тому ж місці кілька років. Розмножуються ці рослини швидко, утворюючи яскраві галявинки, але поступово квіти будуть 
дрібнішати, так як кількість рослин збільшується, і грунт під ними виснажується.
Дуже важливо вибрати правильне місце для посадки шафрану. Хоча ці рослини нормально ростуть в півтіні, найкращим місцем для розвитку і зростання найбільших квітів буде добре освітлене сонцем місце. Не потрібно використовувати для посадки крокусів місце, звідки важко йде вода. У цих місцях цибулини можуть загнити. Ця рослина посухостійка, і для нього краще невеликий дефіцит вологи, ніж надлишок.
Квіти крокуси відмінно розвиваються на окультурених повітропроникних грунтах. На глинистих важких грунтах необхідно внести пісок, торф, а також забезпечити дренаж, насипавши шар дрібного гравію або піску. На легких ґрунтах потрібно внести дернову землю і перегній. Кислі грунти потрібно вапнувати. Землю під посадку потрібно приготувати заздалегідь, одночасно вносячи в неї основне добриво.
Крокуси весняно-квітучі зазвичай висаджують у вересні або жовтні на глибину близько 5-10 сантиметрів, осінньо-квітучі - в липні або вересні на глибину близько 8-10 сантиметрів. Глибина посадки повинна приблизно дорівнювати двом-трьом діаметрам цибулини. Необхідно садити трохи дрібніше на важких грунтах, а на легких, відповідно, трохи глибше. Відстань між цибулинами слід залишити близько 10 см.
шафран догляд
Вирощування крокусів не дуже клопітка заняття. Це рослина не капризно. Крокус досить стійкий до похолодань. Він здатний витримати зниження температури до -18 ° С, але краще посадки укрити листям на зиму, або ялиновим гіллям, або шаром торфу.
Цвітіння крокусу зазвичай проходить в той час, коли грунт ще волога від снігу, що розтанув, і він не потребує додаткового поливу. Крокус є посухостійким рослиною, але при нестачі вологи може давати більш дрібні квіти. Для отримання повноцінного цвітіння, потрібно помірно поливати крокуси, якщо вологи в грунті недостатньо.
Для правильного розвитку і нормального цвітіння квіти крокусу необхідно підгодовувати. Найкраще добриво для крокусів - розклався перегній, а також компостній земля (близько 10 кг на 1 м2). Це добриво слід вносити при підготовці грунту до посіву квітів в неї.
Протягом всього сезону потрібно провести кілька підгодівлі мінеральними добривами. Перша підгодівля - на ділянку, де висаджені крокуси вносять калій і фосфор ранньою весною, коли сніг ще не зійшов, з розрахунку 80-100г на 1 м2, в співвідношенні 2: 1. Коли рослини почнуть активно рости і формування бутонів потрібно провести другу підгодівлю, з таким же розрахунком, але в співвідношенні 1: 1. Також необхідно підживити рослини під час цвітіння (35 г на 1 м2).
Деякі садівники вважають правильним щорічно викопувати цибулини, укладати їх на зберігання в підвали до наступної посадки. Це дозволяє перебрати цибулини, видаляючи з їх числа хворі і слабкі, і отримати в результаті більші квіти, а також вберегти цибулини від садових мишей, які можуть їх з'їсти.
шафран будинку
В горщику шафран також можна вирощувати. Мета вигонки - отримання квітучої рослини крокусу в домашніх умовах до якоїсь певної дати або просто в зимовий період, коли до цвітіння рослин в саду ще далеко. Найкраще вдається вигонка весняно-квітучих крупноцветкових крокусів голландської селекції. Для цього потрібно підібрати цибулини одного сорту і розміру, щоб в одному горщику були однакові по висоті рослини, і цвіли в один час.
Цибулини викопують в саду в серпні або вересні, або навесні після відмирання листя, якщо рослини цвіли в горщику. Після цього необхідно витримати цибулини при кімнатній температурі (близько 24 градусів), добре провітрювати приміщення, протягом двох тижнів. Після чого слід прибрати цибулини на зберігання.
Виростити квітучий крокус до певної дати не завжди може вийти. Це багато в чому залежить від сорту, величини цибулини, зовнішніх чинників, але можна визначити приблизний час.
Щоб отримати квіти до певної дати, цибулини потрібно зберегти в стані спокою при температурі + 5- + 9 градусів, без посадки в грунт. За три місяці до передбачуваного цвітіння потрібно висадити цибулини в невисокі миски з нейтральним, легким, повітропроникним, вологим ґрунтом. Розмір миски повинен припускати відстань між цибулинами і краями горщика, а також один між одним. Висадивши крокуси в грунт, їх слід знову помістити в прохолодне приміщення. Протягом двох місяців буде відбуватися укорінення, потім з'являться паростки. Коли вони досягнуть 3-5 см, потрібно занести миски з рослинами в приміщення з температурою 10-15 градусів, поставити в світле місце (наприклад, підвіконня). Якщо температура буде вище, то рослини виростуть дуже швидко, і відцвітуть. Якщо буде недостатнє освітлення, паростки витягнуться, цвітіння буде слабким. Поливати крокуси потрібно помірно, коли верхній шар землі помітно просохне.
Приблизно через 2 тижні після того, як рослини занесли в кімнату, і при забезпеченні сприятливих умов, крокуси в горщику зацвітуть, і цвітіння буде тривати близько двох тижнів. Після цього крокуси потрібно продовжувати поливати, поки все листя не відімруть. Потім цибулини потрібно вийняти з горщика, покласти їх на зберігання. З цього моменту цикл повторюється. Але, слід зазначити, що при повторній вигонке квіти вийдуть дрібніше і слабкіше.