- Білі гриби
- Вирощуємо гриби з міцелію
- Що знадобитися для вирощування грибів:
- Як виростити білі гриби
- Вирощуємо гриби з шапочок
- Процес посадки:
Багато любителів збирати гриби, напевно, не один раз мріяли про те, щоб вирощувати білі гриби самостійно, але невпевненість в реальності такого процесу приводила до того, що процес зупинявся тільки на мрії. Насправді ж, виростити білі гриби вдома цілком реально. Головне, розуміти, як правильно здійснити це, знати деякі особливості вирощування грибів, щоб побачити справжній результат.
Білі гриби
Перш за все, ці гриби протягом багатьох століть вважалися найціннішими з тих, які можна вживати. Вони характеризуються капелюшком великого розміру і ніжкою роздутою форми. Дуже смачні. Аромат такого гриба неодмінно приверне кожного. Саме тому любителі грибів намагаються дізнатися, як же виростити білі гриби.
міцелій
Вирощуємо гриби з міцелію
Перший спосіб є вирощування з такого елемента, як міцелій. Спосіб відмінно підійде для тих, хто не має часу або просто не бажає збирати білі гриби на лісових галявинах. Щоб виростити білі гриби таким способом, слід купити міцелій такого гриба.
Що знадобитися для вирощування грибів:
- доглянути дерева таких порід, як хвойні та листяні. Дерева повинні бути не зовсім молоді - приблизно 8-10 років;
- гілки, опале листя, мох;
- компост.
Коли висаджувати міцелій
Самим ідеальним часом року, коли можна впевнено почати процес вирощування грибів, є період з травня по вересень. Саме тоді можна впевнено висаджувати міцелій.
Як виростити білі гриби
Отже, підійшов сезон. Тепер потрібно вибрати і підготувати місце, в якому буде здійснюватися посадка. Біля стовбура зніміть лопатою шар, приблизно до 20 см завтовшки.
В результаті має вийти оголена частина круглої форми з діаметром близько 1,5 м. Дерево залишається в центрі
На це місце слід викласти компост, який відрізняється високою кількістю торфу. Товщина грунту повинна становити близько 2 см. На початок викладіть маленькі шматочки міцелію, але за спеціальною схемою - в шаховому порядку. Дотримуйтесь відстань між такими шматочками - 30 см. Якщо купувати міцелій в спеціальних фасованих упаковках, то однією повинно вистачити на висадку близько одного стовбура.
Наступний крок - укладання шару землі, який ви зняли на самому початку, і полив водою. Ця дія потрібно проводити за допомогою розпилювача, щоб уникнути розмивання грунту . На одне дерево приготуйте близько 3 відер рідини.
Фахівці рекомендують накрити таку ділянку соломою товщиною 40 см
Такими діями, ви забезпечите вологість землі на 40%. Також стежте за тим, щоб це місце не піддавалося пересихання. Для цього періодично підливайте грунт. У воду рекомендується додавати мікроорганізми - вони збільшують ймовірність сходів.
Вже через один рік, коли приживеться міцелій, ви можете побачити результат - білі гриби. А через 3-4 роки зможете впевнено говорити про те, що знаєте і розумієте, як виростити білі гриби самостійно.
Білий гриб
Вирощуємо гриби з шапочок
Також можна спробувати спосіб вирощування, при якому слід використовувати шапки грибів. Як і в першому варіанті, вам потрібно буде підготувати листяні дерева або хвойні. Після цього слід йти в ліс і шукати «матеріал», який ви будете висаджувати. Такий матеріал представлений у вигляді тіл білих грибів і їх капелюшків. Потрібно шукати максимально зрілі гриби з діаметром капелюшків до 20 см. Для швидкої перевірки їх за допомогою розламування: м'якоть такого гриба повинна характеризуватися відтінком зеленого кольору.
Процес посадки:
- підготуйте гриби і місце для посіву;
- посійте гриби.
Рекомендується вибирати для посадки гриби, які ростуть саме біля листяних дерев - таких, біля яких ви будете їх садити. Іншими словами, якщо в вашому саду є дуб і ви вирішили посадити гриби біля дуба, то і в лісі намагайтеся знайти їх близько такого ж дерева.
Після того, як зібрали гриби для посіву, обов'язково замочіть їх, щоб поліпшити властивості для їх подальшого зростання. Після замочування, повторюємо процедуру попереднього методу.
Бажаємо успіху, дорогі читачі! Пишіть нам про ваші досягнення