Статьи

Як виростити на дачі хороший урожай смачного картоплі - 1

  1. Перший досвід
  2. Родюча земля - ​​високий урожай
  3. Вибір сорту - справа серйозна
  4. Придбання та знезараження посадкового матеріалу

Важко собі уявити, як на Русі жили без картоплі Важко собі уявити, як на Русі жили без картоплі. Дякую Петру I за те, що привіз і поширив його по всій території Росії! Звичайно ж, найсмачніша картопля це той, який ти сам виростив. Його з покупним навіть не порівняєш! Причому у кожного сорту картоплі свій неповторний смак. Тому садівники ретельно підбирають сорти картоплі з урахуванням їх індивідуальних смакових потреб. Мені, наприклад, дуже подобаються сорти картоплі з жовтою м'якоттю, щільні і нерассипчатие.

Скільки садівників, стільки існує і способів вирощування картоплі. Більшість городників обробляють його звичним - класичним способом з посадкою бульб в грунт, підгортання, прополки і т.д. Але є і ті, хто любить експериментувати. Одні вирощують його під сіном, інші - в мішках, треті готують з осені ровики і закладають туди рослинні залишки, а потім висаджують туди бульби, збираючи пристойні врожаї. Які б способи ми не застосовували при вирощуванні нашого другого хліба - всі вони спрямовані, в першу чергу, на підвищення родючості грунту на ділянці. Саме від неї залежить, який урожай ми зберемо. Більшість садівників через брак органічних добрив такими способами покращують якість грунту. Однак це дуже трудомісткі заходи. У мене ж проблем з придбанням гною ніколи не було, тому і дотримуюся майже класичних способів вирощування бульб

Перший досвід

Вирощувати свою картоплю всіх нас змусила криза 90-х років. Спочатку висаджували бессортние пророслі бульби за залишковим принципом, які купили в магазині для їжі. Урожай був мізерний, але сортових бульб в той час неможливо було придбати. Як тільки в Росію став надходити перший сортовий посадковий матеріал з Голландії, я стала набувати все його новинки. Перші сорти картоплі, які вразили своїм рекордним урожаєм, були Санте і Дезіре. З однієї рослини збирали 33-35 бульб (з двох рослин виходило десятилітрове відро з гіркою). Це кількість бульб в гнізді є для мене еталоном при виборі сортів картоплі та при відбракування неврожайних рослин. Бульби були великими, рівними, чистими і дуже смачними.

Рослини цих сортів помітно відрізнялися від інших посадок картоплі та зовні: кущі потужні, листя великі і розташовані паралельно землі, квітки теж були набагато більшими. Рослини картоплі, як військові на параді, стояли в ряд, і ця частина городу виглядала дуже ошатно. Ділянка у нас тоді був на стадії освоєння і розробки - тільки що землю звільнили від трав'янистої рослинності, тому грунт був відпочила, і не було ніяких хвороб. Родючість грунту доводилося щорічно підвищувати. Для цього викопувала ряд лунок, сипала туди по дві жмені компосту і перепрілого гною, щіпку азофоски, 2 столових ложки «Ісполін». Все це рукою перемішувала, присипала землею, розкладала поверх бульби, які потім засипала жменею компосту. А зверху граблями підгрібала землю. Після появи сходів двічі підгортала картопля.

У посуху його поливала, а на початку цвітіння двічі підгодовувала рідким гноєм з інтервалом 10 днів. Після цвітіння картопля поливала рожевим розчином марганцівки під кожен кущ. Доводилося поклонятися картоплі багато разів. Тому і урожай зібрали тоді величезний, незважаючи на те, що посадили по 10 бульб кожного сорту. Пізніше дізналася, що всі голландські сорти картоплі вимагають високих агротехнічних заходів, які їм і були надані. Згодом довелося відмовитися від цих сортів. Дезіре виявився нестійким до фітофтори, а Санте згодом став вироджуватися, і його довго не було в продажу, щоб оновити посадковий матеріал. Але зараз сорт Санте знову займає почесне місце в моєму городі

Родюча земля - ​​високий урожай

За 23 роки грунт облагородили настільки, що зараз садимо картоплю під лопату - шар грунту підняли на 30 см - вона стала такою пухкої, що під час культивації мотоблок просто тоне в ній. Батькові довелося навіть надіти на нього додаткову пару культиваторів. Але як і раніше щорічно продовжуємо підвищувати родючість грунту на нашій ділянці. З осені вносимо свіжий гній. Раніше це був коров'ячий, але після того, як закрили ферму неподалік, привозимо з кінно-спортивної бази кінський гній (він з тирсою). Розкладаємо його шаром не менше 20 см по всій ріллі, і батько мотоблоком культивує грунт. Навесні точно так же вносимо неперепревшего повністю компост.

Заготівлею компосту теж займаємося серйозно: в компостну купу в перший сезон вносимо бур'яни, гній і інші органічні відходи, у другій він перегниває, а на третій рік його використовуємо. Він не встигає перегнити до сипучості. В такому компості присутні незначні рослинні залишки. При внесенні його навесні в грунт, процес розкладання органіки відбувається вже безпосередньо в городі. При цьому грунт швидше нагрівається, тримає тепло (виходить ефект гарячої грядки), добре утримує вологу - це дуже важливо для нашої піщаного ґрунту. І, крім того, виділяється вуглекислий газ, який необхідний рослинам для кращого росту. До речі, пророщений картопля у нас на такому підігріві сходить раніше, ніж у сусідів. Перші сходи з'являються вже на п'ятий день після посадки, а решта - через 7-8 днів. Садимо картоплю тільки в прогріту грунт.

Раніше це було в двадцятих числах травня, зараз садимо після 15 травня, тому що грунт від компосту прогрівається швидше. І обов'язково в день кореня за місячним посівного календаря. Поки черемха НЕ зацвіте, садити картоплю не буду. Але орієнтуюся на черемху, яка зацвіла не в місті, а неподалік від моєї ділянки. Багато сусідів намагаються посадити картоплю вже 9 травня, але грунт ще холодна, і їх картопля через це щорічно уражається фітофторою, яка потім поширюється по всьому селу. Наш картопля уражається фітофторою в останню чергу, і то лише частково, в основному це слабостійких до цієї хвороби сорти. Сівозміну повністю не вдається дотримуватися, оскільки грядок у нас менше, ніж місця відведеного під картоплю, але вони щороку переміщуються. Оскільки я роблю щороку багато гарячих грядок, то родючий шар грунту там постійно збільшується, зараз він вже створений на глибину більше двох багнетів лопати. Через кілька років грунт на всій ділянці буде пухкою і родючим на глибину 70-80 см, що, безсумнівно, позначиться і на врожайності. Після збирання врожаю грунт батько культивує мотоблоком, і в цей же день я сію там насіння білої гірчиці.

За часом це відбувається після 20 серпня. Птахи ще не відлетіли, а тому можуть повністю склювати все насіння. Щоб цього не сталося, граблями ретельно зашпаровую насіння гірчиці в грунт, поливаю (зі шланга з душовою насадкою) і закриваю спанбондом, а якщо його не вистачає, то прозорою поліетиленовою плівкою. Якщо цього не зробити, то все насіння будуть склювати. Незрозуміло, чому саме в кінці серпня птахи поїдають насіння білої гірчиці і її проростки, в той час як посіяне насіння цієї культури з весни і до середини серпня вони не чіпають? Один раз я так посіяла гірчицю, і за два дні пташки все насіння скльовували. Гірчицю ж потрібно встигнути посіяти до кінця серпня, тобто чим раніше, тим краще. У вересні вже пізно її висівати, тому що погода холодна, насіння будуть довго проростати, і рослини розвиватися будуть дуже повільно.

Перед заморозками: в кінці жовтня - початку листопада (орієнтуюся по погоді), батько скошує гірчицю тримерами (вона відразу подрібнюється), додатково розкидає там же кінський гній, а я обприскую грунт розчином препарату Абіга-Пік (по інструкції), і відразу після цього грунт культивується мотоблоком. Так за допомогою проміжної культури (білої гірчиці) ми намагаємося дотримуватися сівозміни. Гірчиця - рослина сімейства капустяних (колишня назва сімейства - хрестоцвіті) і може хворіти килою, яка вражає всі види капусти, але оскільки я капусту не вирощують, тому і боятися мені нічого. Розчин Абіга-Пік застосовую проти фітофтори. Вапнування грунту ніколи не проводжу, оскільки помітила, що від цього агроприема на бульбах з'являється чорна і звичайна парша. При ураженні чорної паршею на бульбах з'являються нарости чорного кольору, схожі на грудочки грунту, а при ураженні звичайної паршею - нарости у вигляді опуклих ранок. На смакові якості бульб ці хвороби ніяк не впливають, але шкоди врожаю від них буде значний.

Звичайно, крім вапнування ґрунтів на поширення чорної парші впливає посадка бульб в холодний грунт, і посадка на велику глибину, а також дощова погода навесні. Поразка бульб на цю хворобу викликає і брак калію в грунті. Зола містить калій і інші корисні мікроелементи, однак вона вапном грунт, що теж сприяє поширенню чорної парші. Тому я під картоплю вношу каліймагнезію, вважаю це калійне добриво найкращим для внесення під картоплю та інші культури. У ньому містяться калій, магній, сірка. Воно швидко розчиняється і ефективно на всіх типах грунтів, незалежно від її кислотності. Парша звичайна утворюється на бульбах при температурі вище + 26 ° C з низькою вологістю ґрунту. Спалах цієї хвороби проявляється зазвичай в спекотне та сухе літо, якщо посадки картоплі не поливати. Свіжий гній, внесений в рік посадки, також сприяє появі звичайної парші. При внесенні мінеральних добрив відбувається незначне вапнування грунту, тому що при їх виробництві в якості наповнювача використовується гіпс, який розкислює грунт.

Якщо уважно вивчити на упаковці процентне співвідношення вмісту в мінеральному добриві діючої речовини та баласту, то виявиться, що в простому суперфосфаті гіпсу, вапняку і не прореагував в процесі виробництва добрива фосфорита або апатитів - 80%. В город вношу компост, в який в невеликих кількостях додаю торф, тому кислотність грунту на моїй ділянці завжди в нормі. До речі, помітила, що картопля краще вдається на грунті з кислотністю трохи вище норми.

Вибір сорту - справа серйозна

На врожайність картоплі впливає не тільки родючість грунту на ділянці, але і правильно вибраний сорт, який повинен бути районованих і стійким до хвороб, які спостерігалися в нашому регіоні. На жаль, багато сортів в умовах Північно-Заходу уражаються фітофторою, від таких сортів я відмовляюся. Якщо поява парші можна запобігти, то фітофтора поширюється по повітрю. У багатьох каталогах пропонованих сортів картоплі пишуть, що сорт стійкий до цього захворювання, але це ще не означає, що рослина не захворіє фітофторою на вашій ділянці. В межах Ленінградської області випадає різна кількість опадів (спостерігається різний зволоження), а у кого-то ділянки на колишніх осушених болотах - там вологіше. Та що там казати, в межах одного садівництва або села мікроклімат може відрізнятися. Наприклад, на нашій ділянці все зацвітає і дозріває на один тиждень пізніше, ніж в центрі села (ми знаходимося на її околиці). Часто у нас дмуть вітри, коли в селі затишшя.

Але це місце розташування не є мінусом для нашого ділянки. Коли в травні трапляються поворотні заморозки, в селі вже цвітуть дерева, і врожаю потім немає, а у нас вони цвітуть пізніше, і ми йдемо від цієї неприємності. В результаті мінус розташування ділянки перетворюється на великий плюс. І всім садівникам потрібно орієнтуватися на мікроклімат своєї ділянки, а для цього важливо бути спостережливим. Фітофтороз - найпоширеніше і небезпечне захворювання. Найсильніше він завдає шкоди в холодне і вологе літо. Коли рослина уражається цією хворобою, нижнє листя стають спочатку темно-зеленими, потім плями коричневеют, а пізніше з'являється білий наліт з нижнього боку листа. Щоб знизити збиток (повністю позбутися від неї не можна, тому що у сусідів вона з'являється) від цієї напасті доводиться застосовувати цілий ряд профілактичних заходів.

Придбання та знезараження посадкового матеріалу

Посадковий матеріал я здобуваю на виставках і в насіннєвих магазинах . Щорічно відчуваю не менше п'яти нових сортів. Їх висаджую окремо від решти картоплі, щоб було зручніше оцінювати достоїнства і недоліки сортів, та й догляд за цими бульбами особливий. Новим сортам приділяю більше уваги, тому, що в перший рік посадки вони повинні показати свою врожайність і стійкість до хвороб. Урожай першого року посадки вважаю максимальним для даного сорту.

У наступні роки буду порівнювати кількість бульб, зібраних з однієї рослини, і якщо їх буде в половину менше, то сорт вибраковую. Потім я знову придбаю нові бульби цього ж сорту, якщо він мені сподобався за смаковими якостями. У перші два роки, потрапивши на нову ділянку, майже кожен сорт картоплі в більшості випадків, вражає великою кількістю врожаю. У наступні роки сорт поступово починає вироджуватися навіть при високому рівні агротехніки. Щорічно висаджую не менше двадцяти сортів картоплі, причому всі вони різних строків придбання. Одні з них - новинки, інші висаджую вже вдруге, деякі вирощую до п'яти-шести років, значить, вони проявили себе дуже добре. Завдяки такій ротації сортів ми завжди збираємо хороший урожай, навіть якщо якийсь сорт і виродився.

Нові сорти здобуваю в невеликій кількості - по 10 бульб. Обираю їх з мішка сама, якщо ж продавці не дозволяють цього робити, то і купувати у них не буду. При огляді бульби вибираю тільки великі екземпляри, без хвороб, механічних пошкоджень і з великою кількістю очок. Якщо вони дуже брудні або на них засохла земля, значить, вони неякісні і найчастіше з хворобами.

Так продавці маскують негідний посадковий матеріал. У магазині беру обов'язково чек, щоб при виявленні будинку хвороб (після миття) можна було повернути товар назад в магазин. Якщо купую сорти на виставці, то відразу ж ретельно мою бульби (на виставках є умивальники). І якщо виявляю хворі бульби, відразу ж повертаю їх назад. Таких продавців потрібно вчити, щоб не продавали неякісний посадковий матеріал, адже сортову картоплю коштує недешево.

Принісши свої покупки додому, відразу ж знову мою картопля з господарським милом (72% -м) губкою. Потім 20 хвилин тримаю його в розчині марганцівки середньої концентрації. Після проводжу таку ж обробку в розчині Актари (по інструкції). Так я знезаражую посадковий матеріал від хвороб і шкідників. Хочу сказати початківцям городникам, що робити це потрібно обов'язково, інакше можна принести в город безліч проблем. Краще зробити профілактику, ніж потім багато років лікувати грунт на ділянці!

Поставитися до такої профілактики потрібно дуже серйозно. Ми і так в нашому сільському господарстві за останні роки набули занадто багато хвороб і шкідників. І все це від надійшов з інших держав посадкового матеріалу. Знаю, що на митницях багатьох держав дуже ретельно перевіряють надходить до них посадковий матеріал, а також овочі і фрукти, щоб не занести шкідників.

Читала, що в Австралії на митниці перевірять багаж у кожного в'їжджає в країну. І якщо виникнуть сумніви, то багаж можуть обприскати дезинфікуючим засобом. До цієї держави заборонено ввезення рослин і тварин, а також заборонений і вивезення рідких місцевих видів. Це необхідно для профілактики проникнення на континент мікроорганізмів і комах, які можуть мати несприятливий вплив на місцеву екосистему. Австралія більше за інших постраждала від переміщення з інших материків нових видів рослин і тварин, тому там вже багато років строго стежать за цим.

На жаль, в нашій державі дуже мало приділяють уваги таким профілактичним заходам, незважаючи на те, що існує ряд постанов, які зобов'язують перевіряти ввезений посадковий матеріал у всіх, хто в'їжджає з-за кордону.

Ольга Рубцова, садівник, кандидат географічних наук
Всеволожский район Ленінградської області

фото автора

Як виростити на дачі хороший урожай смачного картоплі:
частина 1, частина 2 , частина 3 , частина 4 , частина 5 .

49351

Незрозуміло, чому саме в кінці серпня птахи поїдають насіння білої гірчиці і її проростки, в той час як посіяне насіння цієї культури з весни і до середини серпня вони не чіпають?

Новости

Белое домашнее вино
Вопросом, как правильно крутить руль авто, должен быть озабочен каждый начинающий автомобилист. Именно первые уроки, которые получает автомобилист в процессе обучения являются самыми важными, определяющими

Электромонтажные работы
Электрическая сеть является одной из самых главных составляющих любого жилища. Без нее сегодня трудно представить нашу жизнь, будь то в загородном доме, офисе или квартире. С другой стороны, все мы настолько

Объемные расходомеры
Собрав букет нужно его хорошенько оформить. Как красиво упаковать цветы для дорого вам человека покажут специалисты. Завернуть букет в гофрированную бумагу или другой подручный материал сразу преобразит