Оформити балкон, на якому буде затишно і красиво - це природне бажання нормальної людини. А створити атмосферу природи вам допоможуть огірки на балконі. Їх можна дуже вдало впровадити в загальний вигляд дизайну, чому ні? Це не тільки внесе певну оригінальність, але і буде корисним доповненням балконного озеленення.
Це зовсім не означає, що крім огірків на балконі бути нічого не повинно, навпаки, рослини можна розмістити так, щоб була гармонійна обстановка. Перш за все, потрібно розуміти, які сорти огірків підійдуть для вирощування на балконі.
Балкон або лоджія - місце з обмеженою площею для пристрою грядок, зниженою вологістю повітря і грунту та, найчастіше - недостатньою освітленістю, тому звичайні сорти для цих цілей не підходять. Гібриди, що входять до групи "Балкон" мають ряд особливостей, що дозволяють з успіхом вирощувати огірки, отримуючи при цьому високий урожай, в таких непростих для городніх рослин умовах.
Основні відмінності балконних сортів огірка:
- Відносна посухостійкість, тіньовитривалість, потужна коренева система.
- Дрібний розмір листової пластинки.
- Короткі междоузлия.
- Велика кількість зав'язей у вузлах.
- Зеленці пікульного або корнішонного розміру, що не переростають.
Компактний габітус таких рослин (короткі міжвузля, невеликі листя; при цьому основне стебло - довгий) дозволяють ефективно використовувати обмежений обсяг балкона або веранди. А численні дрібні, довго не переростають огірки відмінної якості можна збирати тривалий час, навіть якщо збори плодів - нерегулярні. Таким чином, балконні огірки краще інших пристосовані до специфічних умов балкона або лоджії.
У 2009 р в Держреєстр були внесені перші 2 гібрида балконного огірка: F1 Міський огірочок і F1 Балконний, а в 2011 р - балконні гібриди F1 Балаган, F1 Календар, F1 Колібрі, F1 Махаон.
Треба відзначити, що огірки цієї групи з однаковим успіхом можна вирощувати також в весняних теплицях і у відкритому грунті.
Агротехніка вирощування огірка на балконі і лоджії
Підготовка місця, субстрати
Для вирощування огірків найбільш придатні балкони, орієнтовані на схід або південний схід. Північні балкони і лоджії гірше висвітлені і прогріті. Проте, навіть тут умови для вирощування краще, ніж на підвіконні в квартирі.
Для посадки можна використовувати різні ємності: вазони, горщики, ящики, а також подвійні пластикові пакети із закладеними краями дна. Горщики, вазони і ящики краще підбирати з подвійним дном: у верхньому дні знаходяться дренажні отвори для зливу зайвої води, нижня дно здійснює функцію піддона. Слід пам'ятати, що огірки витрачають велику кількість води, тому поливи повинні бути рясними і регулярними. Ємності заповнюють грунтовою сумішшю, що не досипляючи 5-6 см до верхнього краю. У процесі вегетації, у міру усадки грунту, його знову можна буде досипати до колишнього рівня.
Мінімальний обсяг субстрату для однієї рослини - 5 літрів, інакше грунт в період плодоношення буде сильно пересихати. Придатна будь-яка пухкий ґрунт (але не щільна дерново-підзолистий або глиниста земля), торф (верхівковий, низинний), компост, різні торф'яно-грунтові суміші. Кислотність грунту (рН водної витяжки) повинна бути в межах 6,6-6,8. Її можна визначити за допомогою побутового приладу рН-метра (визначника кислотності). Грунтові суміші можуть мати різну ступінь кислотності. Якщо грунт кислий, її вапнують, додаючи мелкоразмолотом крейда, вапно або доломітове борошно. При рНводн.6,2-6,5 на 10 літрів грунту в середньому вносять 5-10 г доломітового борошна. Норми внесення крейди або вапна нижче, ніж норми внесення доломітового борошна.
Для розсади потрібно приготувати таку грунтову суміш:
- торф - одна частина;
- одна частина гнойового перегною;
- стільки ж деревних дрібних тирси;
- одна частина землі дернової.
Після приготування на відро цієї суміші додається:
- одна столова ложка нітрофоски;
- один стакан землі деревної;
- одну ложку чайну сечовини.
Ідеальний грунтовий субстрат для розсади майбутніх огірків готовий.
Найзручніше користуватися готовими грунтовими сумішами, провапнованих і заправленими добривами. У грунт можна додавати влагоудерживающие добавки (наприклад, агрогель).
Посів і вирощування розсади
Якщо стоїть стійка тепла погода (оптимальна температура проростання насіння огірка + 24 ... + 26ºС), можливий прямий посів у горщики або вазони сухими або пророщених насінням. При нестійкій прохолодній погоді на балконі і лоджії краще висаджувати готову розсаду.
Щоб прискорити схожість насіння, поява жіночих квіток, а також дозрівання плодів, насіння обробляють мікроелементами, прогрівають, а потім протруюють в 1% -ному розчині марганцевокислого калію (1 г на півсклянки води) протягом 20 хв, після промивають проточною водою. Потім замочують на 10-12 годин для набухання в невеликій кількості води кімнатної температури. Після загортають у вологу тканину і тримають при температурі не нижче 22-25 градусів тепла, періодично зволожуючи і перевіряючи їх стан. Якщо у насіння з'явився маленький білий паросток - це сигнал до посіву.
Насіння огірків можна і не замочувати. В такому випадку, після обробки в розчині марганцевокислого калію, їх слід посіяти.
Насіння висівають в добре зволожений грунт на глибину 1,5-2 см і засипають зверху вологою, просіяного через сито землею або торфом, злегка її ущільнюючи (але не поливаючи). В разі висівання пророщених насіння присипаний зверху торфу ущільнюють. Відразу після появи сходів бажано підтримувати температуру повітря на рівні 20-24ºС днем і 18-19ºС вночі, а температуру ґрунту - на рівні 20-24ºС. Більш висока температура повітря призведе до витягування молодих рослин. Оптимальний обсяг рассадного горщика - 200-300 мл. При більшому обсязі грунтовий кому при пересадці буде розсипатися, так як коріння не зможуть щільно його обплести, при меншому - швидко пересихати.
Через 4-5 днів денну температуру повітря підвищують до 20-24ºС (в похмуру погоду) - 24-26ºС (в сонячну), а нічну - до 19-21ºС. Регулювати температуру в домашніх умовах важко, щоб ви могли переміщати розсаду з кімнати на балкон і назад, намагаючись досягти таким чином потрібної температури.
Температура грунту не повинна опускатися нижче 18-20ºС, інакше розсада почне повільно рости і буде слабкою.
Розсадні горщики (обов'язково з дренажним отвором) краще розміщувати в пластикових піддонах. Листя сусідніх рослин не повинні затінювати один одного.
Після основної заправки рассадной суміші (якщо спочатку в ній не було добрив) розсаду підгодовують 1-2 рази (в фазу 2 і 3 цього листа). Для цього використовують комплексні водорозчинні мінеральні добрива (2-3 г / л). Підгодовують таким розчином під корінь до повного змочування рассадного горщика.
У середній смузі Росії розсаду огірка на відкритих балконах висаджують з 10-15 травня, на засклених балконах і лоджіях - з 1-5 травня. Посадку треба закінчити до середини червня.
Полив розсади проводитися один раз в день - без додаткового освітлення і два рази в день - якщо є додаткове освітлення. Вода повинна бути не холодною і відстояною.
Оптимальний вік розсади огірка для балкона - 10-20 днів (рослини з 2-3 справжніми листками). Але у сортотипа Балконний можна висаджувати і більш дорослу розсаду без втрати її якості. Якщо розсада звичайних сортів огірка починає «завалюватися на бік» (переростати) в фазі 5-6 справжніх листків, то у балконних огірків завдяки міцному стеблу і дрібним листям молоді рослини можуть стояти вертикально і в фазі 6-8 справжніх листків. Таким чином, висаджуючи дорослу (5-6 справжніх листків) розсаду, можна забезпечити більш сильний забіг рослин в розвитку і прискорити початок плодоношення огірка на балконі.
Отриману розсаду балконних огірків висаджують в ємності, які попередньо заповнюють грунтом такого ж складу, як і для розсади. Ємності повинні бути висотою не менше 15 сантиметрів.
Перед посадкою розсади на постійне місце, грунт рясно поливають теплою водою (30 градусів). Розсаду виймають з стаканчика і разом з грудкою землі переміщують на постійне місце
Способи вирощування, формировка
Огірки, що вирощуються на балконах, треба обов'язково підв'язувати до опор. Опори, розміщують з бічних сторін балкона або уздовж стіни. Кожна рослина в міру зростання потрібно буде обкручувати навколо шпагату - вертикальної мотузки, прикріпленої зверху до стаціонарної балконних опорі. У теплицях шпалерну дріт (до якої прив'язують шпагат) розташовують на висоті піднятої вгору руки (2,1-2,2 м). На балконі, де вазони або ящики підняті вище рівня підлоги, відстань від поверхні грунту до шпалери буде менше 1,7 метра над ємністю (а значить, буде менша кількість вузлів стебла, і, відповідно, урожай). Тому, коли рослини досягнуть балконних опори, можна відв'язати шпагат від шпалери, вазони або ящики опустити з підставок на підлогу балкона, подовжити ШПАГАТНО мотузки і знову прив'язати шпагат до шпалери.
На балконах, лоджіях, а також верандах дуже зручно використовувати мобільний шпалеру. Мобільна шпалера - це ящики, горщики або вазони з прикріпленою до них опорою, що замінює шпалерну дріт. Зручність мобільного шпалери полягає в тому, що такі рослини можна в будь-якому віці легко переносити з місця на місце. Мобільна шпалера може бути у вигляді П-образного контуру з дерева або металу, закріпленого до боків горщика або вазона, у вигляді сходів або у вигляді іншої конструкції. Рослини пускають по самому контуру, або прив'язують до контуру шпагат, обкручівая їм стебла (як в теплиці).
Огірки на мобільного шпалері потрібно формувати. Так як висота мобільного шпалери нижче, ніж в теплиці, формування рослин тут дещо відрізняється від прийнятих схем. Нижні 2-3 вузла повністю засліплюють (видаляють зав'язі і бічні пагони). У наступних 1-2 вузлах зав'язі залишають, а бічні пагони вищипують. Вище по стеблу бічні пагони залишають, прищипуючи їх до середини висоти шпалери на 2 листи, а вище - на 3-4 листи. Коротка прищипка бічних пагонів в нижніх вузлах стебла прискорює ріст стебла у висоту, підсилює налив зеленцов.
Верхівку стебла можна формувати по-різному: прищипувати її при досягненні рослиною висоти мобільного шпалери, прищипувати над 3-5-м вузлом вище шпалери, або, обережно обкрутив або перегнув стебло через шпалеру, відпустити його вниз і надалі прищипнуть на висоті 50-60 см від поверхні горщика або вазона. Бічні ж пагони прищипують на довжину 25-45 сантіметров.Еслі потрібно посилити декоративний ефект, залишають досить довгі бічні пагони в нижній частині стебла.
Періодично, приблизно 1 раз в тиждень, у огірків бажано видаляти вусики.
Третій варіант вирощування огіркових рослин на балконі і лоджії - в підвісних горщиках або корзинах (кашпо). Більшість гібридів сортотипу «Балконний» характеризуються хорошим розгалуженням, і їх можна використовувати як ампельні рослини, що не прищипуючи або прищипуючи відросло кінці пагонів. Зав'язування плодів при такому способі залишається високою.
Огірки, що вирощуються на балконі, вимагають до себе постійної уваги. Їх слід регулярно поливати, особливо, коли вони починають плодоносити, щотижня підгодовувати, так як зона дії кореневої системи тут обмежена ємностями, в яких знаходиться рослина. Необхідно також стежити за станом листя. Якщо на них з'явилися світло-жовті плями, крапочки - це симптом захворювання павутинним кліщем. Якщо не вжити термінових заходів, листя поступово пожовтіє і засохнуть. Для боротьби з павутинним кліщем використовується настій часнику: 4-5 зубчики подрібнюють, заливають окропом, закривають кришкою, настоюють 5-6 годин, потім фільтрують і обприскують вологою нижню сторону листя, де знаходиться шкідник. Позитивний ефект дає настій сухої лушпиння від цибулі гострих сортів. Півлітрову банку заповнюють лушпинням і заливають гарячою водою: 2 частини води на 1 частину настою. Всі настої використовують в день їх приготування.
Протяги можуть викликати грибкове захворювання, яке називається борошнистою росою. На листі, уражених борошнистою росою, з'являються білі плями, спочатку на верхній частині, а потім з нижньої сторони у вигляді цвілі. У зв'язку з цим потрібно вживати термінових заходів і обприскати рослину розчином перманганату калію (0,5 г на 1 л води). Обприскування повторюють кілька разів: через 7-10 днів.
На початку серпня (з Іллі Пророка) на ніч вже потрібно обмотувати контейнери мішковиною або спанбондом-60, щоб коріння не переохолоджуватися, оскільки різниця між денною та нічною температурою вже буде істотна. Після закінчення плодоношення (цикл розвитку огірка близько 90 днів) рослини зрізають. Грунт з ящиків прибирають в поліетиленові мішки - її можна використовувати як базу на наступний рік (тільки замінити половину обсягу нової грунтом), контейнери та мотузки миють, полощуть в розчині "Білизни" і прибирають до наступного сезону.
Виростити пристойний урожай огірків в балконних умовах великих турбот не надасть. Однак 50% результату залежить від сорту огірків . Тому, у виборі посадкового матеріалу слід звернути увагу на те, щоб культура була самоопиляема.
У всьому іншому дуже бажано дотримуватися перерахованих вище рекомендацій. Створивши всі необхідні умови, ваші огірки на балконі, однозначно будуть прекрасно себе почувати і давати рясні, соковиті і солодкі плоди.
Характеристика сортів балконного огірка
F1 балкон
Партенокарпічний пучковий корнішон жіночого типу цвітіння. Розгалуження середнє. У вузлах формується від 2-4 до 6-8 і більше зав'язі, налив зав'язей в вузлі послідовний. Зеленці горбкуваті, білошипий, довжиною 6-10 см, довго не переростають. Засолювальні і смакові якості високі. Гібрид стійкий до оливкової плямистості, вірусу звичайної огіркової мозаїки, борошнистої роси, толерантний до несправжньої борошнистої роси.
F1 МІСЬКИЙ огірочки
Партенокарпічний пучковий корнішон. Розгалуження активне. Вступає в плодоношення на 40-41 день від сходів. У вузлах формується в середньому по 3-9 і більше зав'язі. Зеленці горбкуваті, білошипий, довжиною 9-12 см, масою 75-90 см, на довгій плодоніжки. Зеленці довго не переростають; тривалий час залишаються дрібними і тонкими ( «пальчикові огірки»). Гібрид вражає великою кількістю зеленцов на рослині протягом тривалого часу. Завдяки підвищеній тіньовитривалості, пристосований для обробітку на підвіконні. Стійкий до оливкової плямистості, вірусу звичайної огіркової мозаїки, борошнистої роси, толерантний до несправжньої борошнистої роси.
F1 БАЛАГАН
Скоростиглий партенокарпічний корнішони пучковий гібрид переважно жіночого або жіночого типу цвітіння. Розгалуження слабке; бічні пагони короткі. У вузлах формується від 2-3 до 4-6 зав'язей. Зеленці горбкуваті, овально-веретеновидной форми, інтенсивно-зеленого кольору з поздовжніми світлими смужками, короткі, довжиною 8-10 см, масою 80-90 г. Смакові і засолювальні якості високі. Гібрид стійкий до оливкової плямистості, звичайної огіркової мозаїки, борошнистої роси, толерантний до несправжньої борошнистої роси.
F1 КАЛЕНДАР
Скоростиглий партенокарпічний корнішони гібрид жіночого або переважно жіночого типу цвітіння з пучковим розташуванням зав'язей у вузлах. Розгалуження середнє. У вузлах формується від 2-3 до 5-6 зав'язей; на бічних пагонах Пучкова виражена сильніше, ніж на основний батоги. Зеленці горбкуваті, овально-веретеновидной форми, інтенсивно-зеленого кольору з поздовжніми світлими смужками, короткі, довжиною 8-10 см, масою 80-90 г. Смакові і засолювальні якості високі. Гібрид стійкий до оливкової плямистості, звичайної огіркової мозаїки, борошнистої роси, толерантний до несправжньої борошнистої роси.
F1 КОЛИБРИ
Скоростиглий партенокарпічний пучковий корнішони гібрид жіночого або переважно жіночого типу цвітіння. У вузлах формується від 2 до 8-10 зав'язей. Зеленці короткі, горбкуваті, білошипий, довжиною 5-8 см, масою 60-80 г, веретеновидной форми, на довгій плодоніжки. На поверхні зеленцов виражені коротке світле поздовжні смужки. Смакові і засолювальні якості високі. Гібрид стійкий до оливкової плямистості, звичайної огіркової мозаїки, борошнистої роси, толерантний до несправжньої борошнистої роси.
F1 МАХАОН
Скоростиглий партенокарпічний пучковий корнішони гібрид жіночого або переважно жіночого типу цвітіння. У вузлах стебла і бічних пагонів формується від 2 до 7-11 зав'язей. Зеленці короткі, горбкуваті, білошипий, веретеновидной форми, довжиною 7-11 см, масою 60-110 гр. На поверхні зеленцов характерні коротке світле поздовжні смужки. Смакові і засолювальні якості високі. Гібрид стійкий до оливкової плямистості, звичайної огіркової мозаїки, борошнистої роси, толерантний до несправжньої борошнистої роси.
У всіх вищезгаданих сортів високі смакові і засолювальні якості. Крім того, всі ці гібриди стійкі до оливкової плямистості, вірусу звичайної огіркової мозаїки, борошнистої роси і толерантні до несправжньої борошнистої роси. Звичайно, деякі садівники, а точніше квітникарі беруться вирощувати на балконі і інші сорти огірків. Але складнощів з ними значно більше - взяти хоча б запилення. Бджоли на балконі зазвичай не літають, а запилювати вручну досить довго.
Їх можна дуже вдало впровадити в загальний вигляд дизайну, чому ні?