Статьи

Особливості вирощування огірків у відкритому грунті

  1. Підготовка ґрунту і вибір місця для посіву
  2. посів
  3. Підвищуємо схожість насіння
  4. Використовувати якісні повноцінні насіння
  5. провести замочування
  6. провести загартування
  7. обробити мікроелементами
  8. Боротьба з хворобами
  9. схема посіву
  10. Догляд за плантацією
  11. Підживлення і полив
  12. Збір врожаю

Огірки - це цінний сільськогосподарська культура, багато століть активно культивується людиною. Родина огірка - тропічні райони Індії і Китаю, однак сьогодні культура вирощується повсюдно, в тому числі і в Казахстані.

Ці соковиті хрусткі плоди називають іноді «смарагдовими овочами». Таку красиву назву і визнання в усьому світі овоч отримав завдяки прекрасним харчовим якостям і користь для здоров'я, яку він приносить.

Вчені довели, що найбільша кількість корисних речовин міститься в тих овочах, які вирощували безпосередньо у відкритому грунті. Ось саме про особливості вирощування огірків у відкритому грунті ми сьогодні і поговоримо.

Підготовка ґрунту і вибір місця для посіву

Перш ніж почати підготовку ділянки до посіву, необхідно вибрати оптимальне місце для посадки культури. Враховуйте, що не рекомендується вирощувати огірки на ділянках, на яких раніше виростала білокачанна капуста, коренеплоди пізніх сортів, а також гарбузове - дині, патисони, гарбузи, кабачки або кавуни. У разі, якщо інших варіантів немає, доведеться почекати як мінімум 2-3 роки після збору перерахованих вище культур.

Кращим варіантом буде вирощування огірків на грунті, на якій раніше ріс томат, перець, капуста ранніх сортів , рання картопля , Горох, а також різні зелені культури.

Після того, як відповідне місце вибрано, його необхідно грамотно підготувати. Ось покрокова інструкція робіт з підготовки ділянки:

  • Починати підготовку необхідно ще восени (найкращий час для цього - вересень): зберіть всі рослинні залишки і спаліть їх.
  • Внесіть органічні добрива з розрахунку 40-60 тонн на один гектар. Значення варіюються в залежності від того, наскільки родючий грунт на Вашій ділянці.
  • Гарненько переорати (перекопайте) грунт - в глибину приблизно на багнет лопати.
  • З приходом весни розрівняйте грунт і проведіть прополку, позбавляючись від бур'янів.
  • Внесіть мінеральні підгодівлі з розрахунку 30 грамів фосфорних, калієвих і азотних добрив на один квадратний метр.
  • Ще раз гарненько перекопайте ділянку.

посів

Кращий час для посіву насіння огірка в Казахстані - травень. Саме до цього часу грунт встигає досить прогрітися, адже огірок надзвичайно теплолюбна рослина. Також не забувайте, що наш «смарагдовий овоч» любить не тільки тепло, але і сонячне світло. Проростати насіння починає вже при 15 градусах, проте найкраща температура для цього процесу - від 27 до 30 градусів. При цій же температурі починають формуватися квіткові бруньки.

Температура грунту не повинна опускатися днем ​​нижче 20 градусів, а вночі - нижче 12. В іншому випадку: при кращому збігу обставин Ваші рослини захворіють, при гіршому - зовсім перестануть розвиватися і не зможуть дати ніякого врожаю. Що стосується високих температур, їх наявність також до добра не приведе - при температурі вище 35 градусів не здатне відбутися запліднення.

Підвищуємо схожість насіння

Для того, щоб Ваші сходи були максимально дружними, слід:

Використовувати якісні повноцінні насіння

Маса тисячі насінин повинна бути не менше 25 грамів. Якщо ж вона менше, не викидайте насіння - просто проведіть сортування. Покроково процес сортування виглядає наступним чином:

  • Робиться слабкий розчин звичайної кухонної солі з розрахунку 50 грамів солі на літр води.
  • Насіння занурюються в розчин.
  • Повновагі насіння опускаються на дно ємності, в той час як неякісні - спливають.
  • Повновагі насіння відокремлюються і промиваються чистою проточною водою.

провести замочування

  • Залийте насіння підготовленою водою на третину (або на половину) їх обсягу. Вода повинна бути чистою, кімнатної температури (близько 20 градусів).
  • Дотримуйтеся вимог близько 12 годин - до моменту повного набухання.
  • Розсипте набряклі насіння тонким шаром в досить теплому місці - для пророщування. Зверху їх необхідно вкрити мішковиною.
  • Коли наклюнется більше 3% насіння, пророщування можна закінчувати.

Насіння, що піддавалися замочуванню, необхідно обов'язково висівати у вологий, ні в якому разі не в сухий грунт.

провести загартування

Загартування - процедура, яка дозволяє прискорити плодоношення рослини, підвищити його врожайність і холодостійкість. Способів гарту існує декілька:

  • Уже пророслі насіння необхідно витримувати протягом двох днів при температурі від +1 до -2 градусів.
  • Найпоширеніший спосіб саме цей. Полягає він в поперемінному (по 12 годин) дії на пророслі насіння то низькими (до -2 градусів), то високими (до +20 градусів) температурами. Проводять ці процедури протягом цілого тижня. Не забувайте стежити за рівнем вологості насіння - вони не повинні пересихати ні в якому разі.
  • Набряклі насіння витримують три доби при температурі в 2,5 градуса.

обробити мікроелементами

Ця процедура стимулює ріст і нормальний розвиток рослин, покращує схожість і підвищує їх імунітет до різних несприятливих умов навколишнього середовища. Щоб провести таку обробку, для початку візьміть відро (10 літрів) води і розчиніть в ньому 2 грами гумату натрію. Після того, як ви створили цей свого роду первинний розчин, в нього необхідно додати будь-який з наступних мікроелементів:

  • 3 г борної кислоти;
  • 40 г соди (звичайної харчової);
  • 10 г перманганату калію (марганцівки);
  • 10 г молибденовокислого амонію;
  • 5 г метиленового синього;
  • 0,5 г мідного купоросу.

Після цього необхідно в отриманому розчині 12 годин вимочувати наші насіння. Після розчинення елементів використовуйте розчин не пізніше, ніж через добу.

Боротьба з хворобами

В якості профілактики бактеріальних і грибкових захворювань огірка рекомендується протравити насіння фентіураму з розрахунку 3 грами на один кілограм. Також можна скористатися препаратами ТМТД.

схема посіву

На сьогоднішній день, з глобальним розвитком механізації праці, найбільш актуальними вважаються дворядкові стрічкові посіви з досить широкими міжряддями - такими, які б дозволяли використання спеціальної техніки.

  • Оптимальна глибина, на яку необхідно закладати насіння - від 3 до 4 сантиметрів (при вирощуванні на сирих, важких грунтах глибина повинна бути ще менше).
  • Густота посадки рослин - від 120 000 до 140 000 штук на гектар.
  • Норма висіву (залежить від якості самого насіння і використовуваної схеми посіву) -від 6 до 10 кілограмів на гектар.
  • Напрямок рядів - кращий варіант - з півдня на північ.

У разі вирощування на невеликих площах рекомендується мульчування грунту непрозорою плівкою або торфом. Це дозволить в більш ранні терміни починати посів, а також перешкодить появі грунтової кірки. Крім того, сходи при проведенні мульчування виходять більш дружними.

Догляд за плантацією

Щоб отримати здорові рослини і максимальний урожай, необхідно добряче попрацювати, і не лінуватися проводити такі заходи:

  • прополка;
  • проріджування;
  • розпушування;
  • боротьба із захворюваннями і шкідниками;
  • культивація;
  • поливи;
  • підгодівлі.

Перші проріджування і прополку роблять, коли у рослини тільки з'явиться перший справжній лист: на один метр (погонний) залишають близько 7 рослин. Останнє ж проріджування проводять вже в фазі 4-х листків. Коли настане період вегетації, прополку необхідно буде провести не менше 4-х разів за час його перебігу.

Перед тим, як почнеться цвітіння, необхідно провести підгортання. Це дасть можливість рослині обзавестися додатковими коренями. Це ж в свою чергу призведе до підвищення врожайності.

Підживлення і полив

Огірки - культура, надзвичайно вимоглива до достатку води і повітря. Якщо потреба в повітрі огірок «вирішить сам», то регулярні поливи повністю на Вашому відповідальності. До того, як огірок почне плодоносити, грунт необхідно тримати досить вологою. В умовах Казахстану поливи повинні бути рясними, але все ж нечастими. А коли почнеться період плодоношення, полити рослини необхідно як мінімум 5 разів, і це не рахуючи освіжаючих поливів.

Дуже актуально при вирощуванні цієї культури використовувати підгодівлі. Як і більшості рослин, огірку в період зростання життєво необхідний азот, а калієві і фосфорні добрива збільшать і прискорять плодоношення.

Мікроелементи теж необхідні «смарагдовому овочу». Розчиніть в одному десятилітровому відрі води:

  • цинк сірчанокислий - близько 4 г;
  • борна кислота - від 0,5 до 5 г;
  • марганець сірчанокислий - від 5 до 10 г;
  • калій йодистий - 2 г;
  • нікотинова кислота - грам;
  • сода двовуглекисла - 50 г;
  • мідь сірчанокисла - від 0,1 до 0,5 г;
  • амоній молібденовокислий - від 5 до 10 м

Вносьте кореневі підгодівлі раз в 1-2 тижні, а на їх фоні і позакореневе. Також можна використовувати такі добрива, успішно себе зарекомендували:

  • Кристаллин;
  • фоксамід;
  • стимул.

Інформацію про кількість і способах використання ви знайдете на упаковці цих добрив. Для любителів «природних» добрив можна порекомендувати розведений коров'як в співвідношенні 1 до 5.

За настання холодних ночей в кінці серпня огірки рекомендується вкривати лутрасилом, агроспаном та іншими укривними нетканих матеріалів.

Збір врожаю

Ну ось Ви нарешті і дісталися до самого цікавого - прийшла пора збирати і оцінювати плоди Ваших старань! Пора ця, якщо бути точніше, настає в липні. Збирати врожай необхідно через день - адже у цієї культури чим частіше збирають плоди, тим більше виходить урожай. Ось кілька порад по самому процесу збору:

  • Збирайте «смарагдові овочі» рано вранці - саме зібрані в цей час, вони краще зберігаються.
  • Кращий спосіб відокремити плід - відрізати. Використовуйте гостро відточений і чистий ніж.
  • Ніколи не перевертайте і не піднімайте огіркові петлі! Їх надзвичайно легко пошкодити, вони дуже ламкі.

Самий останній збір плодів проводять в кінці вересня - після перших заморозків.

Новости

Белое домашнее вино
Вопросом, как правильно крутить руль авто, должен быть озабочен каждый начинающий автомобилист. Именно первые уроки, которые получает автомобилист в процессе обучения являются самыми важными, определяющими

Электромонтажные работы
Электрическая сеть является одной из самых главных составляющих любого жилища. Без нее сегодня трудно представить нашу жизнь, будь то в загородном доме, офисе или квартире. С другой стороны, все мы настолько

Объемные расходомеры
Собрав букет нужно его хорошенько оформить. Как красиво упаковать цветы для дорого вам человека покажут специалисты. Завернуть букет в гофрированную бумагу или другой подручный материал сразу преобразит