Статьи

Вирощування грибів на дачі: гливи, печериці та білі гриби

  1. Які гриби можна вирощувати на дачі
  2. Способи вирощування грибів на дачі
  3. Як правильно виростити гливи
  4. Як виростити печериці
  5. Вирощування білих грибів на дачі

Збирати гриби люблять багато. Але не завжди є можливість вирватися в ліс на пошуки заповітного дару природи. Можна порадувати себе і перенести шматочок лісу до себе на грядку, прямо на дачу, займатися вирощуванням улюблених грибів самостійно.

зміст

Які гриби можна вирощувати на дачі

Які гриби можна вирощувати на дачі

Найлегші в вирощуванні, освоєння людиною для домашнього розведення: гливи , Печериці, а також білі гриби. Також можна спробувати виростити на присадибній ділянці рижики, сморчки, лисички і маслюки. Процес розведення останніх трудомісткий і не виправданий.

Кращі гриби для вирощування на дачній ділянці:

  1. Гливи. Час збору врожаю - кінець літа - початок осені, аж до жовтня. У перший рік з одного куща можна зібрати до 05-06 кг. Грибницю не потрібно викопувати на зиму, вона не боїться морозів. У сприятливих умовах, врожаї можна збирати не один рік.
  2. Зморшки - весняні перші гриби. Час їх проростання - квітень-травень. Їх зовнішній вигляд досить своєрідний, переплутати їх з іншими видами складно. Сморчок буває звичайний і коричневий. Перший характеризується овальної капелюшком, а другий вид - довгий, витягнутий догори, а донизу розширюється. Зовнішній вигляд самої капелюшки - екстравагантний, у вигляді бджолиних сот. Вони не люблять сусідство яблунь, тому їх зазвичай вирощують у фруктових садах.
  3. Печериці - найпоширеніший одомашнений вид. Він росте в будь-яких умовах і під будь-якими деревами, будь то ялинка, сосна або фруктове дерево або навіть ягідний чагарник. Спори можна купити в спеціалізованому магазині або через інтернет. Найнадійніший метод забору посадкового матеріалу - викопати в лісі плодоносить грибницю. Печериці люблять гнойові купи або компостні ями. Чи не відмовляться від великої кількості вологи і тіні. Але землю віддають перевагу з великим складом органічних речовин.
  4. Білі гриби. Самий важко вирощується тип. Їм для успішного проростання необхідно дерево, під яким росте грибниця в живій природі. І, головне, дерево повинно бути не однорічним саджанцем, а повністю сформованим екземпляром до 30 років. Бажано, щоб довгожителем була сосна. Не переносить сусідства з фруктовими рослинами.

Таким чином, виростити улюблені дари природи у себе вдома можна легко і просто. Вирощені власноруч грибниць будуть радувати рясними врожаями не один рік.

Способи вирощування грибів на дачі

Способи вирощування грибів на дачі

Виділяють кілька ефективних способів вирощування:

  1. Принесена з лісу плодоносна грибниця. Кожен грибник знає, що шукати потрібно під деревами або недалеко від коренів. У момент пошуку, важливо відзначити хорошу сімейство і підкопати під ним грунт на 3 см углиб. Викопувати не потрібно повністю весь міцелій, а лише частина його. В іншому випадку, при видаленні всієї грибниці, на наступний рік в цьому місці грибів вже не буде. Шар грунту акуратно транспортують на дачу або присадибну ділянку. Щоб посадковий матеріал прижилася успішно, слід створити сприятливі умови. Треба вибрати і підготувати площу. Після визначення місця розташування на грунт укладається прошарок з деревних тирси або соломи. Потім міцелій поміщають в субстрат і прикривають знову соломою. Якщо посадка пройшла успішно, то вже через місяць є можливість отримати перший урожай.
  2. Перенесення ураженого міцелієм старого пня або деревної кори. При транспортуванні старого пня або чурки, можна разом з бажаною колонією принести не тільки умовно їстівні, але і отруйні. У разі якщо на городі вже є старе дерево, його можна спробувати заселити. для цього всередині стовбура необхідно зробити отвір і підсадити в нього міцелій. Рекомендується активно поливати. Результат не змусить довго чекати. Такий же процес можна зробити і зі старими, наявними на ділянці пнями. Але є одна заковика, пень, з якого був узятий міцелій і трухлявий залишок від дерева, куди збираються перемістити, повинні мати одну породу. В іншому випадку, будуть витрачені зайві зусилля і надія, а міцелій просто зіпсований.

Пророщування за допомогою спор. Посадковий матеріал можна принести з лісу. Потрібно зібрати старі перезрілі гриби разом з капелюшками. Удома їх слід гарненько распотрошить і розкидати на необхідної території. Добре зволожити заселений ділянку. Такий метод має на увазі створення наближених умов до лісових. Слід мати у своєму розпорядженні подалі від ягідних і овочевих культур.

Шляхом розведення спеціального розчину. Принесені з лісу перезрілі гриби подрібнюють на порох. В порох додають 1 ложку борошна і желатиновий порошок. Після в заміс додається вода, якої необхідно полити підготовлену зону під деревами. Згодом суперечки активізують ріст і утворюють грібокорень. Протягом 2-х сезонів грибниця досягає потрібних розмірів і починає рясно плодоносити.

Як правильно виростити гливи

Як правильно виростити гливи

гливи - швидкозростаючі і рясно плодоносять гриби. Перед висадкою грибниці готують приміщення: гараж, льох, підвал. Його рекомендують продезінфікувати розчином вапна (4%) і закрити на період до 2-х діб. Після закінчення відведеного часу слід провітрити, щоб не залишилося запаху. Таких кімнат повинно бути дві: прорастательная і рослинна.

Другий етап - підготовка грунту. Її роблять з кукурудзяних качанів, лушпиння соняшникового насіння, тирси дерев, злакових порід або соломи. Можна використовувати як один вид компосту, так і поєднувати їх між собою.

Порядок підготовки грунту:

  • суміш зволожити теплою водою
  • залишити набухати на 30 хвилин
  • рідину злити, склад субстрату віджати
  • залити окропом на 7 годин, придавивши зверху гнітом
  • після закінчення часу злити воду і віджати перегній
  • в отриманий склад додати сечовину, молодий вапняк, суперфосфат і гіпс

Вологу підготовлений грунт засипають в поліетиленові мішки. У них проробляють невеликі отвори, через які будуть проростати молоденькі грибочки. Діаметр дірок - до 2 см, відстанню між кожною з них - до 20 см.

Грунт потрібно поміщати в мішки в певному порядку.

Спочатку засипати субстрат на 15-20 см. Наступним шаром акуратно розкласти прошарок міцелію, так щоб вона заповнила простір на 2/3. Тепер мішок зав'язується і транспортується в прорастательную кімнату. Мішки або рекомендується підвішувати, або розкладати рядами. Температура в підготовчій кімнаті не повинна перевищувати +24 С, а в мішках - до +28 С. Рекомендується підвищена вологість - до 95%. Освітлення не потрібно.

Періодично провітрюють проростають грибниці. Як тільки процес утворення міцелію пішов, ємності негайно слід перенести в рослинне приміщення. Головну кімнату обов'язково потрібно часто наповнювати свіжим киснем. Вологість залишається на такому ж рівні як в попередньому приміщенні. Температуру зменшують до + 12 + 18 С.

Територією приміщення слід розподілити обприскувальну пристрою або невеликі діжки з водою, які будуть випаровувати воду. для освітлення використовуються звичайні лампи денного світла. 12 годин - стільки повинен тривати світловий день. Коли активізується зростання грибниці, почнуть проростати перші маленькі грибочки, отвори необхідно розширити. Зрізати перший урожай вже можна на восьмий день після появи перших сходів.

Як виростити печериці

Як виростити печериці

Печериці люблять місця з підвищеною вологістю і великою кількістю поживних органічних речовин. Для проростання грибів практично не потрібне сонячне світло. Вони не примхливі і з радістю ростуть у фруктових садах.

Для вирощування грунт слід взяти насичений органічними добавками .

Якщо такого немає, то його можна зробити самостійно. Береться 50 кг або коров'ячого, або кінського гною, по 12 кг гіпсу і вапна, а також 20 кг соломи, все перемішується і компонується в купу . До рекомендованому складу можна додати харчові відходи. Вся суміш щільно трамбується і зрошується водою. Потрібно накрити поліетиленовою плівкою і залишити на 2-3 тижні, поки не пропаде запах аміаку.

Після 3-х тижнів можна готувати місце для розміщення молодого сімейства. Викопується траншея в ширину - за розміром грибниці, а в глибину не більше 30 см. Викопана смуга заповнюється підготовленим субстратом, рясно поливається. Залишилося головне справу - підселити міцелій. Посадковий матеріал можна купити в спеціальному магазині або знайти в живій природі.

Якщо прийнято рішення принести з лісу сімейство печериць, то необхідно знати їстівні види:

  • польові
  • садові
  • білі
  • Двукольцевие

Принесена з лісу або куплена колонія розміщується на підготовленої траншеї, зверху накривається соломою. Робити заходи з посадки потрібно, коли на вулиці температура встановиться +20 С.

Крім посадки готового міцелію можна зібрати дозрілі екземпляри і роздрібнити їх на необхідному ділянці. Місце рясно поливають шляхом зрошення. Не варто допускати утрамбовку землі в цій зоні, так як зароджуються суперечки можуть загинути і всі старання будуть дарма. Терміни проростання молодих особин рослини не знадобиться багато часу. Вже через 2 місяці садівник поласувати першим власним урожаєм.

Вирощування білих грибів на дачі

Вирощування білих грибів на дачі

Посадити білі гриби можна декількома методами: пересадкою, посадкою готового матеріалу і розсадою . Період для висаджування - з травня по жовтень. Крім цього посадочними роботами варто займатися тільки після заходу сонця.

При посадці слід ретельно виконувати всю технологію:

  1. Викопаний міцелій слід помістити в місце, де ростуть хвойні або листяні дерева і чагарники. Висаджувати необхідно в корені такого ж дерева, звідки було викопано сімейство.
  2. Для вдалого проростання рекомендується підготувати грунт. Перед обраним деревом за 0,5 м відкопати шар землі в 30 см. На низ ями розмістити опале листя, тирсу або труху дерева. Зверху присипати грунтом, на яку викладається принесений шар з готовими спорами. Після процедури окропити і накидати зверху листя. У перші 2-3 тижні при посушливій погоді рясно поливати.

Другий метод - посадка готового матеріалу:

  1. Перед висаджуванням купленого міцелію рекомендується вибрати місце під деревом у вологому середовищі.
  2. Відступивши від дерева 70 см, зняти верхній шар в 50 см.
  3. Заготовлена ​​заздалегідь суміш з тирси, листя і землі помістити на дно ями, на 20 см. Зверху насипати шар грунту на 10 см.
  4. Наступним накладається компост, а після розміщується грибниця, присипати грунтом і листям.
  5. Плодоносити посаджене сімейство при сприятливих умовах висадки і вкорінення може вже на наступний рік.

Більше інформації можна дізнатися з відео:

Останній спосіб - посадка розсади:

  1. Принесені з лісу капелюшки білих грибів дрібно нарізати, натираються на тертці або м'ясорубці. Отримана кашка заливається рідиною і настоюється на менше 24 годин. Поки розсада готується, слід вибрати місце.
  2. Під певним стволом скопати грунт.
  3. Для підвищення родючості грунту, підгодовують компостом.
  4. Після закінчення зазначеного часу, на підготовлену ділянку настій з перемеленого матеріалу рівномірно виливається. Це місце слід засипати листям.

Білий гриб - вибагливий. Його не варто висаджувати поруч з яблунями і грушами . Всі зусилля будуть марними, гриби не приживуться.

Новости

Белое домашнее вино
Вопросом, как правильно крутить руль авто, должен быть озабочен каждый начинающий автомобилист. Именно первые уроки, которые получает автомобилист в процессе обучения являются самыми важными, определяющими

Электромонтажные работы
Электрическая сеть является одной из самых главных составляющих любого жилища. Без нее сегодня трудно представить нашу жизнь, будь то в загородном доме, офисе или квартире. С другой стороны, все мы настолько

Объемные расходомеры
Собрав букет нужно его хорошенько оформить. Как красиво упаковать цветы для дорого вам человека покажут специалисты. Завернуть букет в гофрированную бумагу или другой подручный материал сразу преобразит