Н есомненно, лісовий гриб - корисний і смачний природний продукт, багатий багатьма необхідними організму речовинами: білками, жирами, мікро і макроелементами. Але не всі мають можливість виїжджати в ліс на «тиху» полювання. Тому з'явилося чимало любителів, що займаються вирощуванням лісових грибів на своїх заміських сотках. Як же виростити гриби на дачі?
умови вирощування
Ні підосичники, ні підберезник , Ні будь-який інший гриб не стане рости на звичайної городньої грядці або старому висохлому пні. Для нормальної життєдіяльності і зростання грибів необхідно живе дерево нейтральної породи, хоча б одне. Грібокорень, з якого формується тіло гриба, утворюється шляхом впровадження грибниці в кореневу систему дерева. З неї грибниця поглинає вуглеводи і амінокислоти, а дереву, в свою чергу, віддає вологу, мінеральні сполуки і природні антибіотики, що оберігають його від шкідників і хвороб.
Вирощування грибів на дачі: спосіб перший
Існує кілька перевірених дачниками способів для того, щоб щорічно знімати зі свого наділу землі, нехай і не великий, але постійний урожай грибів. Наприклад, працівники лісових господарств з метою збільшення врожайності гриба готують спеціальний розчин: перезрілі гриби, подрібнені в труху, змішуються з однією ложкою борошна і желатинового порошку. Отриманою сумішшю поливають вологий грунт під дорослими деревами. Спори, що знаходяться в розчині, проростають, і до наступного року утворюють грібокорень. Через пару сезонів можна очікувати рясного плодоношення.
Вирощування грибів на дачі: спосіб другий
Надходять і іншим чином. Відбирають молоді екземпляри зібраних грибів, подрібнюють і закопують в області кореневої системи дерева. Вони складаються з ниток міцелію, який добре обволікає коріння, і вже через рік після такої процедури при хорошій вологості грунту можна отримати невеликий збір в 2-3 гриба. Ще можливо розкидати невеликі шматочки молодих грибів під деревами в дощову погоду і накрити їх опалим листям. Ефект формування та проростання міцелію буде рівноцінний.
Вирощування грибів на дачі: спосіб третій
Самий незручний варіант - пересадити з лісу кілька молодих дерев з уже існуючою грибницею. Але цей спосіб найкраще підходить для розведення маслюків і лісових опеньків . Слід запримітити пару-трійку маленьких сосонок з постійним і хорошим урожаєм гриба і посадити їх на підготовлене місце на дачній ділянці. Не варто забувати, що маслюки воліють грунту, багаті вапном, і сонячний непрямий світло. Соснові види комфортно переносять пересадку в юному віці і нормально приживаються на дернової землі. При регулярному поливі після пари років маслюк зернистий буде радувати рясно розрослася грибницею з травня по вересень.
Місце посадки - запорука успіху
Класичний російський гриб: білий , підосичники , Підберезник, лисичка , груздь і багато інших мають цінні харчовими характеристиками. Аби щороку насолоджуватися апетитним і корисним меню, приготованим з цих рослинних дарів Природи, необхідно посадити лісові гриби на своїй дачній ділянці, використовуючи один з описаних вище методів. Головна вимога при розведенні лісового міцелію - розміщення грибних посадок поза зоною проростання плодових, ягідних і овочевих насаджень. Грибна зона повинна максимально нагадувати природне середовище, де переважають нейтральні листяні породи і хвойники.
Радимо почитати: Дубовик Рижик моховик зморшки рядки
© «Сайт про рослини» www.pro-rasteniya.ru
Повернутися в розділ
Якщо стаття здалася вам цікавою, ви можете поділитися її за допомогою вашої соціальної мережі »»