Статьи

Вирощування тютюну в домашніх умовах

  1. Що потрібно знати, перш ніж посіяти насіння?
  2. Трішки історії
  3. Дізнаємося, які сорти рослин краще висаджувати
  4. Вирощування запашного тютюну
  5. Посадка розсади тютюну
  6. Про шкідників і хвороби
  7. Правильний збір врожаю
  8. Як виконати ферментацію тютюну

Ви в числі тих, хто любить викурити міцну сигаретку? Тоді вам буде цікава ця стаття і ви дізнаєтеся, як правильно вирощувати тютюн в домашніх умовах. Насправді це не так складно, як багато хто вважає. Необхідно дотримуватися певних правил і тоді можна зібрати відмінний урожай тютюну, а потім поділитися з ним з усіма бажаючими.

Звичайний тютюн, самосад або запашний - всі ці поняття відносяться до одній рослині, яке легко виростити на своїй ділянці. Вважається, що сам принцип вирощування тютюну не так вже й складний, необхідно тільки більше часу приділити післязбиральної обробки або ферментації. Але і цього боятися не потрібно, нічого складного в цій роботі немає. Тим більше, якщо ви вмієте вирощувати городні культури і робити закупорку на зиму, то з ферментацією тютюну впораєтеся просто на «відмінно».

Що потрібно знати, перш ніж посіяти насіння?

Давайте спочатку трохи поміркуємо і подумаємо, чи так важливий для вас цей тривалий процес вирощування самосаду, або ж все-таки краще не витрачати свій особистий час і купити пачку-другу сигарет в магазині? Ні, завзяті курці вважають, що зусилля виправдовуються сповна, економія сімейного бюджету очевидна, та й для себе коханого не шкода часу і зусиль. Тим більше що результат буде перевершувати всі очікування: продукт чистий і перевірений, ніякої хімії та добавок не буде.

Ці позитивні моменти як не можна краще доводять, що краще для курця викурити сигаретку власного тютюну, ніж купити «смоляну» з домішкою хімії. А тепер вперед, будемо разом вчитися вирощувати тютюн.

А тепер вперед, будемо разом вчитися вирощувати тютюн

Перед тим, як приступити до робіт, необхідно знати, що безпосередньо властивість рослини буде залежати від грунту, в якому воно росте. Адаптується тютюн до будь-яких погодних і кліматичних умов, тільки кінцевий результат може відрізнятися від оригіналу, вирощеного на Півдні країни. Тепер стає ясно, що тютюн - це теплолюбива рослина. Не переживайте, існує кілька сортів самосаду, які адаптуються до складу грунту і температурі.

Що ще потрібно враховувати перед посадкою:

  1. Склад грунту безпосередньо впливає не тільки на розмір, але навіть на колір і форму листя.
  2. Аромат тютюну залежить від мінеральних солей, що містяться в грунті, а також рівня вологи.
  3. Якщо повітря недостатньо (вирощування в теплицях), то це позначається на смаку листя.

Трішки історії

Важко сказати, скільки століть тому людство відкрило для себе властивості тютюну і те, що ця рослина можна курити. Батьківщиною рослини вважається Перу і Болівія. А ось Європа зобов'язана Колумбу за те, що він привіз цю рослину і навчив європейців паління.

В даний час обробляється ця культура широко в Індії, Китаї та Північній Америці. У Росії, вірніше в колишньому СРСР, тютюн також було прийнято вирощувати плантаціями в країнах з теплим кліматом: Молдавії, Узбекистані і Казахстані. В даний час на Закавказзі в глибинках і до сих пір люди вирощують тютюн на своїх присадибних ділянках, так би мовити, по-старому.

Основна вимога для вирощування цієї культури - висока температура повітря. Тютюн любить, коли на вулиці стоїть спека, тому оптимальна температура для збереження соковитості листя і кольору +30 оС. Грунт підходить більше зволожена і легка, а також «сипуча» з домішкою піску.

Спосіб розмноження тютюну - за допомогою насіння, з яких необхідно спочатку виростити розсаду, а потім вже висадити її у відкритий грунт.

Увага! Кожен з вас повинен знати, що в стеблах і листя цієї рослини міститься нікотин, причому в листі його більше (до 3%). Нікотин - це токсична речовина, яка може викликати ейфорію. Проходить цей стан швидко, але зловживати курінням тютюну не потрібно. До речі, вживають тютюн не тільки способом куріння, але ще і жування, а також нюхають тютюновий порошок. Природний нікотин - це сильнодіючий токсичну речовину, небезпечне для здоров'я людини.

Тютюн. фото:

фото:

Так все-таки потрібно вирощувати тютюн чи ні? Теоретично так, якщо проблеми зі здоров'ям вас не хвилюють, тоді можна спробувати виростити тютюн для куріння самостійно. Перевага перша - є трохи місця на присадибній ділянці, друге - це проста математика. Відомо, що в 1 сигареті дуже мало тютюну, навіть менше, ніж зазначено на пачці, близько 1 м Виходить, що в пачці всього 20 г. Якщо викурювати пачку сигарет в день, то це вже удар по сімейному бюджету. Припустимо, в місяць доведеться купувати 30 або 31 пачку, а за рік виходить велика сума. В результаті тютюн обійдеться практично задарма і навіть якщо в рік знадобиться всього 6-8 кг, то це не так багато, як вартість покупних сигарет.

Якщо умови дозволяють, то все з 1 куща можна отримати до 30 г тютюну! А всього на 1 сотці землі виростити до 7 рослин! Саджанці розташовують на відстані 20 см один від одного, а крупнолисті - 30 см, густота посадки 70 на 30 або 70 на 20 см. Якщо зайняти ділянку, рівний 40 м2, то все доведеться посадити 300 саджанців. І ще, якщо рослина виходить концентрованим або як кажуть, «злий» тютюн, то його доведеться розбавляти стеблами цієї ж рослини, а це ще вигідніше.

Дізнаємося, які сорти рослин краще висаджувати

Якщо ви в числі тих, хто мріє зібрати свій перший урожай тютюну з власної ділянки, тоді вам необхідно обзавестися насінням. Посадковий матеріал потрібно купити в магазині. Консультанти запропонують на вибір кілька популярних сортів тютюну, це може бути «Сільський» або «Вірджинія». Розглянемо докладніше кожен вид цієї рослини.

Сорт «Вірджинія» - смак листя м'який, ніжний. Пристосовується цей сорт рослини до будь-яких кліматичних умов. Елітні сорти тютюну вирощують в сприятливих умовах в Бразилії. Обробляють зібране листя простим способом: обкурювання димом.

Сорт «Сільський» - стійкий до змін погодних умов, лист міцний і терпкий. Аромат - тонкий.

Існує ще багато різних сортів тютюну, які також можна спробувати виростити в домашніх умовах. Кожен сорт виведений з урахуванням вирощування в середній смузі Росії. Дуже важливо враховувати місцевість, де буде вирощуватися тютюн, щоб вибрати правильний сорт.

Дуже важливо враховувати місцевість, де буде вирощуватися тютюн, щоб вибрати правильний сорт

Так, варто звернути увагу на такі сорти тютюну:

  • «Кубанець Трапезонд», від посадки до збору останнього листочка проходить приблизно 100 днів. Вміст основної речовини - нікотину, становить 2.6%;
  • «92 Трапезонд» - стійкий сорт тютюну, не боїться захворювань і шкідників. Короткий період вегетації. Після посадки проходить 98 днів і можна приступати до збору листа;
  • «Новий Ювілейний» - короткий період вегетації, всього 78 днів. Стандартний вміст нікотину: від 2.0%;
  • «85 Самсун» - інтенсивний сорт, що відрізняється високою швидкістю дозрівання. Від посадки до моменту збору листа проходить 105 днів. Збір зрілих листя з одного куща - до 50 шт .;
  • «316 Гостролист» - це пізньостиглий сорт рослини, відрізняється низьким відсотком вмісту нікотинового речовини. Середній термін вегетації: 120 днів з урахуванням останнього збору листа.

Вирощування запашного тютюну

Для вирощування тютюну з насіння, спочатку потрібно підготувати посадковий матеріал. Зробити це просто, так ми готуємо будь-які насіння перед посадкою: просто замочуємо їх в мокрої тканини з додаванням антисептика (це може бути винна кислота або трохи калійної селітри). Сухі насіння загортаємо в ганчірочку, змочену у воді з додаванням антисептика, залишаємо на добу. Цей метод дозволяє поліпшити якість насіння.

Після витримки необхідно промити посадковий матеріал, ретельно віджати зайву рідину, розкласти на блюдце або емальованому посуді, а потім поставити на підвіконня (місце повинно бути теплим). Час від часу доведеться зволожувати тканину з насінням. Слідкуйте за тим, щоб не допустити проростання росточков на довжину, що перевищує розміри зерен, тоді паростки швидко обламуються і знижується схожість тютюну.

Після того, як насіння проростуть, вони стають сухими або сипучими. Їх необхідно змішати зі спеціальним розчином (продається в магазинах) або з піском.

Орієнтовна дата посадки насіння: в кінці лютого або на початку березня. Посів насіння тютюну здійснюється в домашніх умовах. Полив - дуже дбайливо, щоб не пересушити і не перезволожити грунт, оскільки це негативно позначається на ароматі листя. Воложимо грунт кожен день, підтримуючи оптимальний рівень вологості. Температура в приміщенні + 23-25оС.

Дуже важливо при вирощуванні розсади тютюну вносити підживлення, це може бути курячий послід або мінеральні добрива.

Дуже важливо при вирощуванні розсади тютюну вносити підживлення, це може бути курячий послід або мінеральні добрива

Готова для висадки у відкритий грунт розсада досягає зростання 15 см з 6-ю розвиненими листочками і міцною кореневою системою.

Готова для висадки у відкритий грунт розсада досягає зростання 15 см з 6-ю розвиненими листочками і міцною кореневою системою

За 7 днів до передбачуваної дати посадки необхідно поступово привчати розсаду до змін температурних умов, щоб загартувати молоді рослини.

Посадка розсади тютюну

Дуже важливо при вирощуванні тютюну з насіння вибрати правильне місце для посадки. Вибирайте таку ділянку, щоб в цьому місці не було застою вологи і протягу. Грунт удобрити і гарненько розпушити. Добрива підійдуть такі: гній або компост. Обов'язково перед посадкою необхідно прибрати бур'ян з ділянки.

Правила посадки тютюну:

  1. Терміни посадки розсади - кінець квітня і включно до кінця травня. Якраз ці місяці - найсприятливіший час, тому що заморозки вже позаду.
  2. Розсаду потрібно висаджувати, дотримуючись відстані 20 см. Між рядками залишимо проміжок, рівний 70 см для того, щоб кожна рослина розвивалося повноцінно, а листя були великими.
  3. У кожну лунку після посадки розсади тютюну необхідно вилити 1 л води.
  4. Бічні пагони і суцвіття в період посадки необхідно обламати.
  5. Перша підгодівля - відразу після посадки сумішшю гною з суперфосфату. Також можна використовувати воду, з додаванням сірчаного порошку.
  6. Коли ви побачите перші суцвіття, обробіть кожен кущик настоянкою на цибулинні або воді, настояної на часнику.
  7. Через 7 днів потрібно повторити обробку рослин лушпиння настоянкою, а ще через тиждень - останній раз. Тоді можна домогтися, щоб тютюн виріс запашним.

Тоді можна домогтися, щоб тютюн виріс запашним

Про шкідників і хвороби

У тютюну багато «прихильників», тому необхідно вчасно проводити заходи захисту, щоб зберегти урожай.

Поширені тютюнові шкідники:

  • «Тля персикова», тютюнова або оранжерейна - найстрашніший шкідник для цієї рослини. Вражає багато культур, в тому числі і дикорослі. Попелиця висмоктує всі соки з рослини, знижуючи якість врожаю;
  • «Чорна ніжка» - вражає масово всю розсаду, вражаючи підставу стебла. На поверхні, ураженої шкідником, з'являється темний або світлий наліт. Збудники довгий час можуть залишатися в грунті;
  • «Мозаїка» - відмінні властивості цього шкідника видно неозброєним оком: на рослині з'являються світлі плями. Згодом ці уражені листя відмирають;
  • «Борошниста роса» - на листках з'являються плями, що нагадують павутину. Борошнистий наліт поступово стає суцільним, вражаючи верхівки рослин;
  • «Коренева чорна гниль» - цього шкідника властиво вражати молоді рослини, але хвороби піддається і доросла рослина. Листя поступово в'януть, на корінцях утворюються білі з чорними цятками цятки;
  • «Рябуха бактеріальна» - кінчики молоденьких листочків на розсаді і молодих рослинах покриваються маслянистими або мокрими плямами. Якщо на вулиці волого, то поступово рослина гине.

Якщо на вулиці волого, то поступово рослина гине

Правильний збір врожаю

Вирощування тютюну в домашніх умовах - заняття цікаве. Поступово ви освоїли тонкощі вирощування розсади, і тепер настав час збору врожаю. Спочатку потрібно обламувати нижні листки з кожного дорослого рослини. Зібране листя необхідно розкласти в 1 шар на сонці і залишити на 2 дні. Після чого перенести листя в темне приміщення з підвищеною вологістю. Залиште листя на просушку на цілий місяць. Щоб підтримувати в приміщенні певний рівень вологості, можна поставити в кімнаті, де сушаться листя тютюну, ємність з водою і стежити за рівнем.

Будьте уважні при зборі тютюну. Справа в тому, що кожен кущ складається з 4-х ярусів і листя кожного ярусу дозрівають поступово. Тому при зборі кожного разу потрібно підписувати зібраний урожай, щоб не заплутатися. Перерва між збором врожаю - 2 тижні. Збір листя тепер - з верхівки-вниз. Верхні листки будуть найціннішими.

Як виконати ферментацію тютюну

Правильне просушування листя - це вже половина успіху. Чи залишиться зовсім небагато, щоб домогтися кінцевого результату і викурити довгоочікувану сигаретку власноруч вирощеного тютюну. Не варто поспішати, щоб поліпшити якість зібраного матеріалу, необхідно виконати процедуру ферментації. Зробити це можна і самостійно вдома. Але для цього доведеться постаратися.

Для обробки листя необхідний спеціальний шафа. Зробити його можна самостійно зі старого холодильника. Всередину помістіть терморегулятор і нагрівальний елемент. Запам'ятайте, що у кожного сорту тютюну різна технологія ферментації.

Запам'ятайте, що у кожного сорту тютюну різна технологія ферментації

Що ж таке ферментація? Це складний процес обробки зібраної сировини при високій температурі (+ 50оС) на протязі 2-3-х тижнів.

Для чого необхідна складна ферментація? Щоб позбутися від зайвої фортеці, тобто, знизити вміст нікотину, витравити смоли і поліпшити смакові якості.

Якщо немає можливості спорудити спеціальний шафа для сушіння листя, допускається прискорена ферментація. Помістіть подрібнене листя в духовку (температура не вище + 60оС).

Готовий тютюн можна подрібнити, зберігати в полотняних мішечках, захищаючи від вологи. Курять власноруч вирощений тютюн в трубці, загортають цигарки, використовуючи спеціальний папір (продається в магазинах).

Тепер ви знаєте, як вирощувати тютюн в домашніх умовах. Успіхів вам у ваших починаннях!

Що потрібно знати, перш ніж посіяти насіння?
Що потрібно знати, перш ніж посіяти насіння?
Що ж таке ферментація?
Для чого необхідна складна ферментація?

Новости