Таня 12 августа 2012, 19:53
засолка огірочків
Дівчат, хочу запропонувати рецепт засолювання ну дуже смачних огірків, якому мене навчила моя бабушка.І чесне слово-таких огірків я не їла ні у кого: ароматні і хрустящіе.Подтверждено чоловіком)) І не тільки) Рецепт простий як дві копійки) Спробуйте, не пошкодуєте Отже, що потрібно:
Читати повністю...
Домашнє консервування. огірочки хрусткі
Домашнє консервування. Огірочки хрусткі Огірки, незважаючи на їх невисоку калорійність, завжди користуються попитом. Як приємно з'їсти перший свіжий огірочок після довгої зими або зробити салат з огірками та помідорами! А влітку жодна окрошка не обійдеться без цього зеленого здорованя.
Читати повністю...
Що зробила не так? Врятуйте огірки! (
Засолила огірки, так само як в минулому році. На літрову банку пара часточок часнику, перець, гвоздика, лаврове листя і кріп. Огірки промити, замочити на 2 години. У стерілізование банки все скласти, насипати солі і залити холодною водою до упору майже, і зверху столову ложку горілки. Вони через пару днів пішли дрібними бульбашками, і ось пройшов тиждень бульбашки повітря так і залишилися + розсіл помутнел, кришки не роздуті. Їх тепер тільки викинути так? Банки живуть в холодильнику. Але було одне АЛЕ, в минулому році не використала листя вишні-смородини-хрін ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Сінді 3 вересня 2014 року, 16:54
Вирощування грибів на садовій ділянці
Вирощування грибів на садовій ділянці http://kartravel.ru/seem-grib.html Важко повірити, але на садовій ділянці можна вирощувати до 30 видів найрізноманітніших грибів. Звичайно, деякі з них поселяються в наших садах самостійно, але одні з них ми просто не помічаємо, інші штовхає ногами, вважаючи їх поганки. Однак, незважаючи на стійку прихильність співвітчизників до білих грибів, грузді і подібним їм дарів лісу, своє ставлення до деяких з них, зростаючим буквально у нас під ногами, їстівним і смачним, але малознайомим, не завадить переглянути. Так. в ...
Читати повністю...
У сезон заготівель !!!
ПОДБОРКА КЛАСНИХ ЗАГОТОВОК! СКОРО знадобилася добре РЕЦЕПТИ: 1) Огірки і зелений горошок "Набір для" Олів'є "2) Баклажани під гриби 3) Огірки - Пікулі 4) Помідори, мариновані з насінням гірчиці 5,6) Овочеве асорті з виноградом і з буряком
Читати повністю... Вероніка
12 квітня 2014 року, 21:51
Солоні огірки на зиму
ІнгредіентиНа 3-х літрову банку: ● 3 ст. ложки солі ● 1 ст. ложка сухої гірчиці. ● огурциПріготовленіе: Набір зелені для соління. Обов'язково селера, я кладу траву, але можна і черешковий.Огурци, якщо вони не з грядки, попередньо замочити години на 2, зрізати кончікі.Уложіть в чисту, ошпарену банку огірки, зелень, чеснок.Сверху всипати сіль і горчіцу.Положіть зеленушку і залити окропом доверху.Закрить прокип'яченому поліетиленовими або закручуються кришками. ВСЕ .... Витримати при кімнатній температурі 10-15 днів, прибрати в холодільнік.Но це не обов'язково. Зберігаються вони і при кімнатній температурі всю зіму.Кто пробував, все рецепт просять ...
Читати повністю... Що зробила не так?Їх тепер тільки викинути так?