арахіс фото
Арахіс (Arаchis hypogаea L.) - відноситься до сімейства Бобові (Fabаceae L.). Він являє собою однорічна невисока трав'яниста рослина, з сланких або прямостоячим кущем (рис. 79).
Гілки куща в підставі округлі, вгорі стають чотиригранними, по всій довжині опушені.
Листя перисті, складаються з двох пар листочків, більш-менш яйцевидної форми. Листочки зверху 
глянцеві, з нижньої - слабо опушені. Черешок опушений, товстий, жолобчастий, до5 см завдовжки, з двома кільцеподібними прилистниками в підставі.
Квітки Метеликові типу, сидять в пазухах листків по одному або по 2-3. Нижні квітки на квітконіжках, вище по стеблу сидячі. Віночок жовтий або помаранчевий. Тичинок десять, з яких дев'ять зрощених. Стовпчик довгий, тонкий, з рильцем, виступаючим над тичинками.
Зав'язь верхня, одногнездая, з 2-6 семяпочками.
Крім звичайних квіток, арахіс утворює на підземних частинах стебел дрібні клейстогамниє квітки, що відрізняються від надземних тим, що вони безбарвні і не розкриваються. Арахіс - рослина самозапилюється. За особливостями цвітіння і плодоутворення арахіс сильно відрізняється від інших культурних рослин.
Після запліднення зав'язь починає розростатися в довжину внаслідок поділу клітин тканини, виходячи з покривають її прицветников у вигляді невеликої трубочки, кілька загостреною на кінці, званої гинофор.
Гинофор, що несе на своєму кінці запліднену зав'язь, шаблеподібно згинаючись, прямує вниз і, досягнувши грунту, проникає в неї на глибину 8-9 см. Тут зав'язь приймає горизонтальне положення, розростається і розвивається в нормальний боб арахісу. Гинофор, які не досягли грунту, бобу не утворюють і відсихають.
Боб арахісу (рис. 81) за формою дуже схожий з коконом шовковичного хробака. Він перетягнуть посередині або в декількох місцях і має товсту шкірку з сітчастою поверхнею.
При дозріванні боби не розтріскуються. У бобах укладено від одного до шести насіння, найчастіше дві насінини.
Насіння покриті шкіркою світло-рожевого, бурого або червоного кольору.
Джерело: Практикум з рослинництва
Навчальний посібник / В.М. Іванов, Г.А. Медведєв, Е.В.Міщенко, Д.Є. Михальков. - Волгоград: ІПК ФГТУ ВГСХА «Нива», 2011. - ... с.