Статьи

газета Примор'я "АВ" // Земля-годувальниця // Вирощування картоплі верхівками бульб

ЗЕМЛЯ-КОРМІЛІЦА
(без автора)

Останні 5 років, а може бути і більше, були відзначені помітним скороченням (в рази) числа городів і кинутих дач. Зрештою це призвело до значного подорожчання овочів і особливо картоплі, що змушує насамперед малозабезпечених повернутися до землі.

І вже цієї осені, не сподіваючись на весняні придбання, зайнятися пошуком надійних стійких по врожайності сортів «другого хліба» І вже цієї осені, не сподіваючись на весняні придбання, зайнятися пошуком надійних стійких по врожайності сортів «другого хліба». Але і насіннєвий матеріал помітно подорожчав. Є вихід з положення. Можна використовувати для посадки верхівки бульб улюблених сортів. Як це робиться, радить доктор с / г наук, відомий картопляр Сергій Миколайович Карманов.

Внашем дні знову швидко ростуть ряди городників і садівників-любителів. Тисячі городян обробляють свої ділянки землі, причому багато раніше і не думали про заняття сільським господарством. Серед культур, які вони вирощують своїми руками, головне місце, звичайно, займає картопля.

Але чи всі початківці картопляри знають, як правильно і економно обробляти цю культуру? Для новачків найзлободеннішим є питання про посадковому матеріалі. Відомо, що продуктивність картопляних грядок в значній мірі залежить від розміру посадкового матеріалу. У великих бульбах міститься великий запас поживних речовин, тому вони швидше дають дружні і повноцінні сходи, кущі від них відрізняються добре розвиненою бадиллям і кореневою системою, тобто, органами харчування і формування врожаю. Разом з тим при використанні великих бульб витрати часто не окупаються через велику витрату посадкового матеріалу. При нормальній густоті (5-6 шт / м) середня витрата зазвичай становить 60-70 кг на 100 кв.м посадок. Хорошим посадковим матеріалом є бульби середньої величини масою 60-80 г. Однак норма їх витрати теж не мала, 35-40 кг на кожну сотку.

У зв'язку з цим стає вигідним використовувати на насіння верхівки великих і середніх бульб, основна маса яких йде на харчові цілі.

заготівля верхівок

Верхівки зрізають тільки зі здорових бульб, що мають вагу не менше 60-80 м Роблять це перш, ніж вимити картоплю перед приготуванням Верхівки зрізають тільки зі здорових бульб, що мають вагу не менше 60-80 м Роблять це перш, ніж вимити картоплю перед приготуванням. Зріз повинен бути прямий і рівний. Зрізана верхівка повинна мати не менше 2-3 очок і важити 18-20 м Заготівлю можна починати вже в грудні і продовжувати аж до посадки, але слід пам'ятати, що поверхні грудневих зрізів швидше і легше покриваються корковим шаром. Чим ближче до весни, особливо якщо картопля почав проростати, тим гірше йде опробкованіе. А адже саме від цього залежить збереження верхівок до моменту посадки.

зберігання

Перед закладанням на зберігання верхівки протягом 4-5 днів витримують при температурі +15 Перед закладанням на зберігання верхівки протягом 4-5 днів витримують при температурі +15 ... 17 ° С і вологості повітря 80-85%. За цей час вони встигають підсохнути і покритися скоринкою. Потім посадковий матеріал переносять в сховище. Тут при температурі +2 ... + 4 ° С верхівки укладають в ящики, кошики або в будь-яку чисту тару. Великі партії можна зберігати розсипом, шаром 20-25 см, але не більше. Укладати їх в тару або розсипом слід пухко, без ущільнення.

Зрізані верхівки треба ретельно оглянути, видалити загнили. Якщо поверхню зрізів недостатньо випробують-кована, посадковий матеріал слід пересипати піском, заздалегідь заготовленим і зберігалися в порівняно теплому приміщенні. Пересипати золою, вапном і іншими матеріалами не рекомендується.

Під час зберігання не можна допускати пересихання верхівок, а крім того, слід своєчасно видаляти всі загнили. Щоб попередити пересихання, їх треба періодично обприскувати водою. При дотриманні даної технології верхівки добре зберігаються до посадки.

Підготовка до посадки

Щоб сходи з'явилися швидше, верхівки бажано проростити Щоб сходи з'явилися швидше, верхівки бажано проростити. Найпростіший спосіб пророщування - на світлі, в приміщенні при температурі + 12 ... + 15 ° С. Верхівки розкладають на підлозі або стелажах в три-чотири шари. Їх регулярно оглядають, хворі і пророслі видаляють. Щоб не допустити сильного підсихання, верхівки слід періодично обережно поливати з лійки, і тоді за 17-20 днів пробуджуються міцні паростки.

Хороший результат дає пророщування верхівок в тирсі, торфі або перегної при температурі +12 ... + 15 ° С. Їх розкладають на підстилку з названих субстратів зрізом вниз, в 2-3 ряди, потім пересипають кожен ряд підстилковим матеріалом товщиною 1,5-2,0 см. Тирса і торф через кожні 2-3 дні злегка змочують водою. Перезволожувати субстрат не слід, так як це може привести до загнивання і загибелі посадкового матеріалу. Тривалість пророщування 20 днів. За цей час на верхівках утворюються не тільки проростки, а й кореневі волоски.

посадка

Верхівки треба садити дрібніше, ніж цілі бульби. Глибина їх закладення повинна бути не більше 4-5 см. Густота посадки - 700-800 штук на 100 кв.м. Висаджують за схемою 70x12-15 см.

На рис.1 Верхівки, пророщені в торфі.

На рис.2 Після тривалого зберігання.

На рис.3 Верхівки бульб, пророщені на світлі.


Інші статті номера в рубриці Земля-годувальниця :
Але чи всі початківці картопляри знають, як правильно і економно обробляти цю культуру?

Новости