Піч має в своєму складі паливну камеру глибиною понад 60 см обкладеною вогнетривкою цеглою, поставленим на ребро. Варильна камера, обладнана 2-х конфорочной стандартної плитою, перекрита аркою, яка визначає загальний дизайн печі.
Верхня частина печі має сушильну камеру, замість якої, при незначних змінах конструкції, може встановлюватися духовка.
Піч забезпечена прямим «літнім» ходом, що дозволяє використовувати її тільки в режимі приготування їжі, без опалення приміщення. Заслінка «літнього» ходу, крім усього іншого, дозволяє плавно регулювати величину нагріву печі в залежності від її положення.
Прогрів печей такої конструкції відбувається більш рівномірно в кожному з горизонтальних її рядів, що позитивно позначається на довговічності печі в цілому. Всі перекриття печі, за винятком вручений камери, виконані без застосування металевих конструкцій.
Як матеріал для побудови обраний фігурний цегла з обробленими кутами, наприклад, латвійський LODE або йому аналогічний, придатний для пічної кладки. Можна використовувати звичайну цеглу з самостійної ручною обробкою або без неї. Піч має розміри в підставі 114х89см. Висота її становить 2м 24см. Тепловіддача не менше 4000 ккал / год.
