Виноград Анжеліка (також відомий як сорт Ксенія) - порівняно молодий столовий сорт, який отримав широке поширення в південних регіонах Росії і на Україні. Гібрид отриманий В.Н. Крайнова, в м Новочеркаськ і занесений в список перспективних сортів. Термін дозрівання 115-126 днів. Стиглі грона можна збирати на початку - середині серпня. Прекрасний сорт для присадибної ділянки, що дає високий стабільний урожай ягід хорошого смаку. Кущі швидкозростаючі. лоза визріває практично повністю.
Укорінення живців хороше. Високий відсоток приживлюваності прищепи. В якості підщеп кращі результати дають СО4 і Кобер 5ББ. Квіти двостатеві. Вимагає формування та обрізки. На дорослому рослині залишають 30-35 очок. Лозу обрізають над 8-м - 10-м очками. Виноград Анжеліка утворює великі грона (650-900 г). Грона Цилиндроконические, частіше пухкі або з середньою щільністю.
Ягоди у Анжеліки дуже великі, окремі досягають 20-22 м Форма ягоди подовжено-овальна, трохи загострена на кінці. Колір рожевий або рожево-білий. За будовою грона і кольором ягід виноградний сорт Анжеліка нагадує кишмиш променистий . Сорт не схильний до горошенія ягоди. Ягоди дуже смачні, соковиті, м'ясисті, солодкі, з тонкою їстівної шкіркою, яка практично не відчувається при їжі.
У винограді міститься 16-20% цукру при кислотності соку від 5 до 8 г / л. Ягода малосемянная, зазвичай в ній 1-2 кісточки, рідше 3-4. Виноград Анжеліка має підвищену стійкість до захворювань, що дозволяє уникнути багаторазових хімічних обробок.
Оси практично не пошкоджують урожай. Морозостійкість висока. Плодові бруньки витримують температуру до -22 ° С. Ягоди добре переносять транспортування і зберігання, не втрачаючи привабливості і смакових якостей. Незібрані грона можуть тривалий період залишатися на кущі, зберігаючи чудовий смак.