Столовий сорт винограду, раннього терміну дозрівання. Період від початку розпускання бруньок до повного дозрівання ягід становить 120-125 днів. Грона дуже великі 700-900 г, цилиндро конічні, середньої щільності.
Ягоди дуже великі 30,8 x 25,2 мм, овально-яйцеподібні, середньою масою 10-12 г, чорні, гармонійного смаку. М'якоть м'ясисто-соковита. Шкірочка з'їдається. Цукристість 18-20%, кислотність 5-6 г / л. Плодоносних пагонів 55-60%. Навантаження на кущ 35-45 очок, 30-35 зелених пагонів після уламки.
Високоврожайний сорт. Урожай не пошкоджується осами, може довго зберігатися на кущах, не втрачаючи товарного якості. Без укриття витримує морози до -22 ° С, обробляється в укривной культурі. Сорт винограду Кубань стійкий до мілдью - 3 бали, сірої гнилі. Дегустаційна оцінка свіжого винограду 8,4 бала.