Дуже смачний і простий бісквітний торт - рецепт

1. Найпростіший бісквітний торт - рецепт

Ніжні і повітряні бісквітні торти люблять багато, проте зробити їх беруться неохоче. І даремно. У приготуванні подібного десерту немає нічого складного. Якщо знати деякі основні секрети його приготування, то цей смачний і красивий десерт безумовно стане коронною стравою будь-якої господині. Причому торт дуже легко змінювати, завжди радуючи рідних новими оригінальними смаками. Досить перешаровуються коржі різноманітними кремами.

Отже, давайте фантазувати на тему найпростіших бісквітних тортиків.

Найпростіший бісквітний торт - рецепт

Складові:

Для бісквіта:

• кефір не жирний - 180 мл;
• цукор білий - 160 г;
• сода харчова - 1,5 ч. ложки;
• варення смородинове - 175 мл;
• яйце отборное- 2 шт .;
• борошно пшеничне в / с - 380 м

Для крему:

• молоко жирне - 6 ст. ложок;
• цукор дрібний - 6 ст. ложок;
• масло "Селянське" - 65 г;
• какао не солодке - 3 ст. ложки.

приготування

У кефір додаємо соду. Далі вбиваємо яйця, всипаємо цукор. Все добре перемішуємо до однорідності і додаємо до цієї суміші смородинове варення і борошно - знову все ретельно змішуємо. Форму застилає промасленим пергаментом і виливаємо в туди тісто. Визначаємо в прогріту духовку до 185 градусів на 25 27 хвилин. Готовому бісквіту даємо повністю охолонути, і тільки після перевертаємо його на блюдо, так щоб дно було зверху.

Варимо крем для бісквітного торта, рецепт якого теж досить простий. Змішуємо в ковшике всі продукти, які підготували для начинки. Ставимо на слабкий вогонь і доводимо до кипіння. Кип'ятимо хвилини 3, поки злегка загусне, крем нам потрібен рідкий. Далі поливаємо повільно нашим готовим топпінгом всю поверхню торта. Просочуючи добре все краю.

Багато домогосподарки не люблять обтяжувати приготуванням основи для торта, тому представляємо вам рецепти найпростіших і дуже смачних тортів з готових бісквітних коржів, завдяки яким вам не доведеться підходити до духовки.

Складові:

Для торта:

• банани стиглі, м'які 1 шт .;
• ківі невеликі 2 шт .;
• ананаси - 150 г;
• коржі покупні - 2 шт.

Для крему:

• шоколад темний, одна плитка без наповнювача - 90-100 г;
• сметана - 380 г;
• цукор - 180 г;
• готовий бісквітний корж - 1 шт.

приготування

Для початку підготуємо наші фрукти: нарізаємо ківі і банани кільцями, ананаси тонкими скибочками.

Беремо один бісквітний корж і кришимо його в дрібний порошок, змішуємо його зі сметаною і цукром.

Перший бісквіт просочуємо ананасовим соком. Далі викладаємо порізані раніше фрукти. Зверху викладаємо приготовлену масу з бісквіту та сметани.

Накриваємо все це залишилися коржем, також просоченим ананасовим соком. Тепер гарненько збиваємо цукор і метану. Рівномірно викладаємо цей крем зверху на торт. Присипаємо готове ласощі натертим шоколадом. Тепер десерт залишаємо на ніч в холодильнику. До ранку він буде готовий до дегустації.

Складові:

приготування

Банани нарізаємо кружечками. Перший корж щедро промазуємо згущеним молоком, викладаємо кружальця банана. Можна злегка вдавлювати банан в просочення. Далі кладемо ще корж і повторюємо вміст начинки, як на першому шарі. Верхній корж покриваємо лише згущеним молоком. Тепер горіхи подрібнюємо, обсипаємо десерт зверху і з боків. Зверху можна притрусити натертим шоколадом. І все, бісквітний торт готовий за 10 хвилин.