Статьи

Пиріг з абрикосами, малиною і штрейзелем - простий рецепт приготування з фото

Літній фруктовий пиріг

Фото: depositphotos.com

М'яке тісто, хрустка посипання і соковиті літні фрукти: такий пиріг стане справжньою знахідкою для чаювання на свіжому повітрі.

Пиріг з малиною і абрикосами

Інгредієнти:

  • 175 г борошна з розпушувачем
  • 200 г вершкового масла кімнатної температури
  • 175 г + 2 ст.л. коричневого цукру
  • 2 ч.л. кориці
  • 3 яйця
  • 2 ч.л. ванільного екстракту
  • 6 абрикосів, порізаних часточками
  • 200 г малини

Рецепт приготування:

  1. Духовку розігріти до 180 С. Форму для випічки змастити маслом (квадратну зі строной 23 см або круглу діаметром 26-28 см).
  2. Для хрусткого верху змішати 2 ст.л. борошна, 2 ст.л. цукру, 25 г вершкового масла і корицю до отримання масляних крихт.
  3. Решта борошно, цукор і масло з'єднати з яйцями і ваніллю, ретельно перемішати. Додати частина абрикосів і малини і вилити масу в форму.
  4. Зверху викласти залишилися фрукти, посипати приготованими раніше крихтами.
  5. Випікати 45-50 хвилин, потім трохи остудити у формі і розрізати на шматки.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом абрикосово-мигдальних квадратиків . Ми також розповідали, як приготувати смачний яблучний пиріг зі сметанним кремом .

Дивіться покроковий рецепт чудодійного крему:

Читайте найважливіші новини в Telegram , А також дивіться цікаві інтерв'ю на нашому YouTube-каналі .

джерело: сьогодні

Новости