Статьи

Баклажани сорти для Уралу і Сибіру опис з фото

  1. для Уралу і Сибіру Ще недавно екзотичний баклажан зараз став традиційно вирощуваних овочем для російських...
  2. Валентина
  3. Морячок
  4. сніжок
  5. довгий фіолетовий
  6. банан
  7. Геліос
  8. Адамант
  9. Бомбовоз
  10. заморський полосатик
  11. Їржі
  12. Монті
  13. Блек Б'юті
  14. Бузковий туман
  15. бегемот
  16. Вікар
  17. Максик
  18. Олексіївський
  19. Фабіна F1
  20. Універсал
  21. Донецький-14
  22. Полосатий рейс
  23. Балтійський
  24. квартет
  25. алмаз
  26. Чорна місяць F1
  27. Багіра
  28. Альбатрос
  29. брюнет
  30. Ілля Муромець
  31. Кокую F1
  32. Чорна масть
  33. Мізунотакумі F1
  34. халіф
  35. меч самурая
  36. Донецький урожайний
  37. ніжний
  38. ДЕ КУПИТИ НАСІННЯ БАКЛАЖАН

для Уралу і Сибіру

для Уралу і Сибіру

Ще недавно екзотичний баклажан зараз став традиційно вирощуваних овочем для російських садівників. Секрет його популярності в досить простому вирощуванні, великих і смачні плоди. Запорука успіху гарного врожаю баклажанів - строго дотримуватися основних правил догляду за культурою , Одним з яких є правильний вибір висаджуються сортів.

Для різних регіонів і метеоумов підходять різні сорти баклажанів. Способи їх вирощування теж дещо відрізняються (переважно, термінами посіву насіння і висадки зеленці у відкритий грунт). Крім цього, так як баклажан - культура теплолюбна, то і врожай навіть ранніх сортів цього овоча багато в чому залежить від кількості сонячних днів в окремо взятому літньому періоді (іншими словами урожай одного року може сильно відрізнятися від попереднього).

Існують класичні сорти баклажанів і їх сортові гібриди F1. Різниця в тому, що в останніх використовуються кращі представники класичних сортів, відібрані селекціонерами для одержання особливо міцних, швидкозростаючих рослин. Нерідко гібриди F1 набувають нових властивостей, наприклад, стійкість до фітофтори, якої страждають багато пасльонові. Гібриди, безсумнівно, більш урожайні, але частіше вони більш вимогливі. Навіть невелике порушення умов вирощування нерідко призводить до наростання зелені і скромному врожаю.

По термінах дозрівання всі сорти баклажанів ділять на ранні, середні та пізні. Перші дві категорії можуть вирощуватися в жорстких погодних умовах Уралу і Сибіру тільки в теплицях. Пізні сорти баклажанів можна з успіхом вирощувати і у відкритому грунті.

Перераховані нижче ранні сорти баклажанів розраховані на культивацію в умовах короткого літа і високого ризику заморозків. Це кращі сорти баклажанів для Уралу і Сибіру. Вирощують такі баклажани в північних регіонах виключно в теплицях. Їх відрізняє підвищена холодостойкость і стійкість до нестачі світла, але тривалого зниження температури не виносять навіть кращі сорти ранніх баклажанів. Ці рослини вступають у плодоношення вже через 100 днів від перших сходів.

Лускунчик

Високоврожайний рослий (зрілі кущі до 80 см) середньоранній сорт, що підходить для вирощування під плівкою. Світла м'якоть без сильної гіркуватості. Плоди великі, бочкоподібні, шкірка темно-фіолетова. Дозрівання плодів поступове.

Валентина

Напіврозкидистий кущ висотою 90 см., Потребує підв'язки. Плоди грушоподібної форми, темно-фіолетового кольору, з глянсовою шкіркою. Баклажани довгі, середнього діаметра, з білуватою м'якоттю. Кожен вагою 200-250 гр. Врожайність досягає 2,3 кг. з квадратного метра (у відкритому грунті). Смакові якості відмінні. Висока стійкість до вірусу тютюнової мозаїки.

Морячок

Ранньостиглий (105-110 днів) сорт з плодами смугастої розмальовки, схожою на фіолетово-білу тільняшку. На напіврозкидистий, досить високих кущах виростають довгі, щодо тонкі баклажани. Важить кожен з них близько 380 м Шипов на чашечці практично немає, гіркота в м'якоті плоду відсутня. Урожайність сорту 'Морячок' - 3.5 кг. на м.кв.

сніжок

Баклажан-альбінос з смачними плодами, пофарбованими в білий колір. Сорт відрізняється скоростиглістю (від 93 до 110 днів) і високою врожайністю. Кущі високі, більш метра, напіврозкидистою. Циліндричні за формою плоди досягають 23 см. Довжини, важать до 400 г. На смак 'Cнежок' дуже ніжний, м'якоть майже без насіння і не гірчить. Урожайність сорту до 8.5 кг. на м.кв.

довгий фіолетовий

Дуже ранній сорт. Баклажан сорти 'Довгий фіолетовий' - це компактний кущ 50 см. Заввишки з довгими глянцевими плодами, що досягають маси 300 гр.

банан

Сорт баклажана 'Банан' дозріває за 101 день. Рослина має коротке стебло, плоди вигнуті, довгі, фіолетові, масою до 155 гр. Лежкий, транспортабельний, урожайний сорт.

Геліос

Високоврожайний сорт, дозріває за 95-110 днів. Кущі виростають високими, до 90 см., Вимагають опори. Маса плодів - 300-400 гр. Смачні баклажани, які добре лежать всю зиму.

Адамант

Одна з ексклюзивних ранньостиглих новинок 2017 року з великими плодами. Сорт "Адамант" відрізняє стійкість до різних хвороб, дружне дозрівання врожаю, високі врожайність і смакові якості. Кущі потужні, розлогі, в висоту досягають 65 см. На дозрівання баклажанів від появи сходів рослини потрібно від 70 до 78 днів. Плоди округлої форми, пофарбовані в світло-фіолетовий колір з білими смужками. Шкірочка гладенька, глянцева, м'якоть ніжна, що не гірчить. В середньому один баклажан важить 250 г.

Бомбовоз

Хороша зав'язування плодів, рівномірне навантаження врожаєм характеризують 'Бомбовоз'. Кущі у сорту компактні, висотою близько 80 см., Рослина вступає в плодоношення через 100-110 днів після появи сходів. Вага грушовидних довгих плодів близько 200-350 г. Урожайність за умови вирощування в теплицях - 7.5-8 кг. на м.кв.

заморський полосатик

Ранньостигла різновид з цікавою забарвленням плодів. Сорт високоврожайний, баклажани досягають стиглості через 105-117 днів після появи сходів. Висота напіврозкидистий рослин 110-120 см. Плоди оберненояйцевидні, з рідкісними шипами на чашечці, сільноглянцевие, в світло-фіолетову і білу смужку. Важать від 500 до 900 г., що не гірчать. При вирощуванні в теплицях врожайність може досягати 9.5 кг. на м.кв.

Їржі

Ранньостигла новинка з великими, майже круглими плодами. До ступеня технічної зрілості баклажани доходять за 100-109 днів від моменту появи сходів. Сорт 'Їржі' підходить для відкритого / закритого грунту. Кущі високі, зімкнуті. Маса плодів близько 350 м, колір фіолетовий, шипів на чашечці мало. На 1 м.кв. можна виростити до 5.9 кг. баклажанів.

Монті

Вирощують "Монті" у відкритому грунті і під плівкою. Сорт відрізняється ранніми термінами дозрівання (від 75 до 80 днів), великими плодами і тривалим періодом плодоношення. Висота напіврозкидистий рослин - до 70 см., Середня вага утворюються на них баклажанів - 280 р, окремих екземплярів - близько 500 м Округлі, зі слабкою ребристістю плоди пофарбовані в класичний темно-фіолетовий колір, ніжну м'якоть не гірчить.

Блек Б'юті

Сорт "Чорна красуня" дозріває за 100-110 днів. Невеликий кущ: 45-55 см. У висоту. Плоди фіолетово-чорні, масою до 300 гр. Високопродуктивний сорт з відмінними товарними і смаковими якостями. Плоди добре зберігаються.

Бузковий туман

Час дозрівання плодів - від 102 днів. Самі плоди виростають довжиною до 18 см., Мають циліндричну форму, діаметр 4-6 см. І глянсову бузкову шкірку. Колір може варіюватися від світло-бузкового до темного, м'якоть білувата. З квадратного метра можна отримати 10 кг. плодів масою по 150-200 г.

бегемот

На 101 день після повних сходів можна починати збір врожаю. Грушоподібні темно-фіолетові плоди мають довжину 18-22 см. Їх відрізняє округла вершина, середньої щільності м'якоть зеленуватого кольору і відмінний смак. Плоди мають масу від 320 до 340 гр., З квадратного метра можна отримати 17,3 кг. баклажанів. У процесі росту куща необхідна підв'язка і формування крони.

Вікар

Термін дозрівання - 110 днів. Невисокий, гіллясте кущ з хорошою плодообразующей здатністю. Зав'язується по 15 плодів одночасно на одній рослині. Грушоподібні світло-фіолетові плоди не мають блиску. Вага кожного 80-150 гр. Світло-зелена, пружна, щільна м'якоть без гіркоти. Одна рослина дає 2-3 кг. баклажанів, причому робить це одночасно. Дружне дозрівання плодів і стійкість до перепаду температур - відмінні риси цього сорту.

Максик

Від повних сходів до зрілості плодів проходить від 90 до 100 днів. На компактних кущах висотою 40-60 см., Які не вимагають формування, виростають подовжено-циліндричні плоди темно-фіолетового кольору з гладкою блискучою поверхнею. Довжина кожного - до 25 см., Вага - 180-250 гр. Колір м'якоті зеленувато-білий, щільність висока, смак відмінний. На 1 кв. метрі посадок дозріває до 10 кг. баклажан.

Олексіївський

Урожай можна збирати через 90-100 днів від повних сходів. Циліндричної форми плоди мають темно-фіолетове забарвлення шкірки, глянсову, гладку поверхню, довжину 15-18 см. І масу 100-190 гр. М'якоть має приємний смак, вона щільна, білого кольору. Найбільші плоди - масою від 250 гр., Мають більш світлий відтінок. Сорту не страшні віруси огіркової і тютюнової мозаїки, інші поширені захворювання. У теплиці можна домогтися 8-10 кг. з 1 квадратного метра, при цьому кущі не вимагають формування, виростають компактними і досягають максимум 60 см. у висоту.

Фабіна F1

Дуже ранній гібрид. Всього 40-50 днів проходить від появи сходів до збору врожаю. Рослина формує кущ відкритого типу заввишки до 60 см. Завдяки своїй компактності він не потребує підв'язки. Одночасно на одному кущі може зріти до 9 блискучих, чорно-фіолетових витягнутих плодів. Довжина кожного досягає 24 см, діаметр - 6 см. Тонка шкірка покриває ніжну м'якоть, яка не темніє на зрізі, залишаючись ніжно зеленої, без гіркоти. Сорт практично не вражає павутинний кліщ, обходять грибкові захворювання. Варто подбати про просторій посадці.

У цю групу входять кращі сорти баклажанів середнього терміну дозрівання в теплицях Уралу і Сибіру. Вони дозрівають через 110-130 днів після появи сходів. Невеликий період дозрівання дозволяє отримати повноцінний урожай без зайвих трудовитрат і енергоресурсів, необхідних для підтримки сприятливого клімату в теплицях.

Універсал

Сорт, що відрізняється рослость зрілих рослин (до 90 см). Плоди компактні, циліндричні, з пухкої м'якоттю світло-бежевого відтінку. Гірчинка пікантна, слабо відчувають. Забарвлення шкірки плодів насичено-фіолетовий з переходом в чорний.

Донецький-14

Середньоранній сорт, що відрізняється рослость зрілих рослин (до 90 см). Плоди компактні, циліндричні, з пухкої м'якоттю світло-бежевого відтінку. Гірчинка пікантна, слабо відчувають. Забарвлення шкірки плодів насичено-фіолетовий з переходом в чорний.

Полосатий рейс

Висока напіврозкидистою рослина. Плоди подовжені, циліндричної форми, фіолетові з білими смужками. Білувата м'якоть не має гіркоти. Плоди досягають маси 200 гр. Сорт адаптований для теплиць, він не боїться перегріву, який часто трапляється в парниках в погожі дні. В таких умовах рослини приносять 4,5 кг. плодів з кв. метра.

Балтійський

Сорт середньоранній. Плоди, що дозріли - циліндричної форми, шкірка на зрілих примірниках насичено-фіолетова або чорна, м'якоть світла до білизни, без гіркуватості.

квартет

На низькорослому кущі плоди визрівають за 105-120 днів. Рослина напіврозкидистою, потребує підв'язування до опори. Фіолетовий колір баклажан має зелений відлив, форма плодів - укорочена грушоподібна. Поверхня матова, без блиску. Вага плодів може досягати 130 гр., Середньо-щільна м'якоть без гіркоти, смачна. Врожайність досягає 1,5 кг. з рослини. Сорт стійкий до посухи і гнилей.

алмаз

Середньорання культура з ціліндрообразнимі плодами, зрілі баклажани мають темно-фіолетовий насичений забарвлення, м'якоть з зеленуватим відливом, без гіркуватості. Сорт відзначається дружнім прокльовування насіння і одночасним дозріванням плодів. Компактна рослина. Плоди мають довжину 14,5-17,5 см і важать від 100 до 160 гр.

Чорна місяць F1

За 110-115 днів на рослині вже дозрівають плоди. Висота куща - 60-70 см. Баклажани нагадують укорочену грушу, їх м'якоть світло-зелена. Плоди зав'язуються навіть при знижених температурах

Багіра

Від сходів до першого врожаю проходить 105-115 днів. Рослина висока, до 140 см., Плоди мають фіолетовий забарвлення з бузковим відтінком, циліндричну форму і масу до 300 гр. Сорт невибагливий до умов вирощування.

Альбатрос

Сорт відноситься до високоврожайних. Від сходів до плодоношення проходить 115-120 днів. Синьо-фіолетові плоди, схожі на укорочені груші мають масу від 300 до 450 гр. Можна вирощувати під плівкою.

брюнет

Сорт відрізняє дружне дозрівання. Висота куща - 60-70 см., Чорно-фіолетові плоди грушоподібної форми важать від 150 до 220 гр. Кремова м'якоть не гірчить, має чудовий смак.

Ілля Муромець

Крупноплодная новинка з хорошими смаковими якостями і високою врожайністю. Кущі середньорослі, від 0.7-1.0 м. Заввишки. Вирощують сорт в північних і центральних регіонах - в теплицях, в південних - на відкритому повітрі. По термінах дозрівання 'Ілля Муромець' середньостиглий, плодоносить після закінчення 115 днів після появи сходів. Циліндричні плоди темно-фіолетового відтінку в довжину можуть досягати 40 см., Важать - близько 500 м, окремі екземпляри - 700 м Відмітна особливість плодів, крім їх розмірів, практично повна відсутність насіннєвих гнізд. Урожайність - близько 6 кг. на м.кв.

Кокую F1

Цей сорт робота японських селекціонерів. Гібрид з середньостиглих термінами дозрівання, для теплиць і відкритого грунту, з плодами відмінних смакових якостей. На напіврозкидистий рослинах формуються темно-фіолетові з сильним глянцем плоди яйцевидної або грушоподібної форми. Діаметр баклажанів невеликий, довжина середня, на чашечці шипи. Важать плоди "Кокую F1" в середньому 130-150 г.

Чорна масть

Термін плодоношення цього середньостиглої сорту - від 110 до 130 днів. На території південних регіонів 'Чорна масть' вирощується у відкритому грунті, в більш холодному кліматі - в плівкових теплицях. Кущ прямостоячий, напіврозкидистий, 140-160 см. У висоту. Слабогрушевідние плоди мають на верхівці невелике потовщення, шипів на чашечці практично немає. Середня довжина плодів від 15 до 18 см., Діаметр - 7 см., Вага до 400 г. Колір баклажанів темно-фіолетовий, м'якоть біла, що не гірчить. З 1 м.кв. можна зібрати до 8 кг. врожаю.

Мізунотакумі F1

Середньостиглий гібрид, створений японськими селекціонерами, призначений для вживання як в свіжому вигляді, так і після кулінарної обробки. Кущі "Мізунотакумі" напіврозкидистою, по висоті середні. Плоди короткі, оберненояйцеподібні форми, з глянцевою фіолетовою шкіркою, важать близько 160 г. На чашці баклажанів є шипи. Зелена м'якоть не гірчить. Урожайність може досягати 6.9 кг. на м.кв.

халіф

Булавоподібні, трохи зігнуті плоди цього среднераннего сорти входять в стадію технічної стиглості через 120 днів після сходів. Кущі у 'Халіфа' високі, більше півметра, напіврозкидистою. Дозрілі баклажани темно-фіолетового кольору, важать близько 230 м, в довжину досягають 18-20 см. У м'якоті гіркоту відсутній, смак відмінний. Вирощують сорт у відкритому грунті і теплицях, врожайність під плівкою - 3.6 кг. на м.кв.

меч самурая

Середньоранні строки дозрівання (110-120 днів), відносна стійкість до вертіциллезному і фузаріозного в'янення, посухостійкість - відмінні риси сорти. "Меч самурая" не боїться павутинного кліща і колорадського жука, в умовах теплиць дає урожай 4.3 кг. на м.кв. На компактному, сильно облистнені кущі виростають 180-200-грамові плоди темно-фіолетового забарвлення. У среднедлінних (близько 20 см.) Злегка вигнутих булавоподібних баклажанів білувата, без гіркоти, м'якоть. Шипи на чашечці відсутні.

Донецький урожайний

Сорт середньоранній, визріли плоди - ціліндрообразние, з темно-фіолетовою блискучою шкіркою. Серед сортів аналогічного типу виділяється хорошою врожайністю і компактністю дорослого куща.

ніжний

І на останок представлена ​​вам сортового блондина. Щільна біла м'якоть без гіркоти має низький вміст соланіну. Довжина плодів - 20 см., Діаметр кожного - 5-6 см. Дуже зручна для готування форма баклажанів. Кущ виростає високим, його необхідно підв'язувати.

До цієї категорії відносяться сорти з терміном дозрівання більш 130 днів. Вони підходять для цілорічного вирощування в опалювальних теплицях, а також для відкритого грунтогого вирощування в холодних регіонах. Якщо ранні та середні сорти баклажанів гарні для приготування різних страв, то пізні прекрасно підходять для консервування і зберігання.

ДЕ КУПИТИ НАСІННЯ БАКЛАЖАН

Науково-виробниче об'єднання «Сади Росії» 30 років займається впровадженням новітніх досягнень селекції овочевих, плодових, ягідних і декоративних культур в широку практику аматорського садівництва Науково-виробниче об'єднання «Сади Росії» 30 років займається впровадженням новітніх досягнень селекції овочевих, плодових, ягідних і декоративних культур в широку практику аматорського садівництва. В роботі об'єднання використовуються найсучасніші технології, створена унікальна лабораторія мікроклонального розмноження рослин. Головними завданнями НВО «Сади Росії» є забезпечення садівників якісним посадковим матеріалом популярних сортів різних садових рослин і новинок світової селекції. Доставка посадкового матеріалу (насіння, Луковець, саджанців) здійснюється поштою Росії. Чекаємо Вас за покупками: НВО «Сади Росії»

Новости