- вирощування розсади
- висадка
- догляд
- Підготовка севка до посадки
- Посадка і догляд за севком в весняний період
.
Лук - порей (перловий) - культивована рослина, яке вирощують в усьому світі. На території Західного Сибіру, правильна посадка, догляд за цибулею і вирощування грає велику роль. Так як не всі сорти підходять до холодного клімату Західного Сибіру.
Через холодного клімату не всі сорти цибулі порею підходять для вирощування в Сибіру
Вирощування цієї культури слід починати з підготовки насіння. Вони можуть сходити протягом 3 років. Після підготовки, насіння необхідно протравити. Це роблять перед початком посадки. Поміщають їх в воду з температурою 45 ° С, а потім перекладають в холодну. Щоб прискорити проростання насіння їх слід покласти у вологу серветку і залишити в теплому місці на кілька днів. Потім їх підсушують так щоб вони відділялися один від одного і висівають. Ці методи застосовуються для насіння, які сіють на своїй ділянці. Готувати покупні насіння не треба, вони вже готові безпосередньо до посіву.
вирощування розсади
На території Західного Сибіру порей вирощують розсадою, так як це подовжує період вегетації.
Термін, посіву рекомендований для розсади:
- середина і кінець лютого - посів насіння здійснюється в спеціальні ящики для розсади;
- з другої половини квітня в засклених теплицях;
- останні дні квітня - на грядці під плівкою.
Якщо в лютому починати посів, тоді потрібно буде досвечивать розсаду, так як світловий день для порею 12 годин. Насіння висівають в ящики з відступом між грядками не менш 5 см, а глибина - до 2 см.
Грядки накриваються плівкою і ставлять в тепле і освітлене приміщення, де температурний режим варіюється від 23 до 25 С. Як тільки з'являються сходи, плівку прибирають. Денна температура повинна 17 С, а вечірня - 12 С.
Для Сибіру підходить вирощування порею через розсаду
При такому температурному режимі сходи коштують 7 днів. Далі, денну температуру збільшують до 20 С, а нічну - 14 С. Такий температурний режим повинен залишатися весь період вирощування розсади. Дотримуватися температури - основна умова. Якщо температура вище норми, розсада формує стрілку, яка повинна з'являтися на другий рік. Після закінчення місяця сходи проріджують і залишають відстань між ними в 3 см. Пікірувати розсаду немає необхідності, якщо її вирощують в торфі.
Листя порею підрізають до висоти 8-10 см. Це слід робити раз в 14 днів, щоб коріння краще росли і стебло утолщался. Розсада цибулі зростає повільно. Коли досягає 8 тижнів, стебло стає 1 см в діаметрі і з'являється листя це говорить про те, що можна починати висадку.
висадка
Щоб виростити порей восени, необхідно на грядки внести 6 кг компосту на один квадратний метр землі. У весняний період підсипати перегній. Перекопувати грядку можна.
Порей добре висаджувати де раніше росли:
- картопля;
- огірки;
- томатні або бобові культури.
У травні висаджується сама розсада порею. Глибина ямок повинна становити 13 см. На дно лунок засипається гній. Лук-порей висаджується по одному на лунку. Вирощувати порей слід на вузьких грядках.
Якщо ряди вийшли великі, то між ними можна висадити селера. Вони відмінно приживаються в парі.
Висадка порею здійснюється по одному в досить глибокі ямки
догляд
Лук-порей вибаглива культура і догляд за ним особливий. Він вимагає постійної вологи, підгодівлі і підгортання. Коли стебла достегают 1 см, в лунку досипається земля. Щоб отримати білий довгий стебло, цибуля, необхідно підгортати раз в 14 днів. За один сезон підгортати не менш 4 разів. Це роблять в період поливу. В першу половину періоду вегетації лук необхідно рясно поливати і додавати підгодівлі. Відмінно підійде пташиний послід.
Якщо правильно доглядати, то стебло виростає завдовжки в 50 см і 4 см в товщину. Лук-порей стійкий до морозів, тому виростити його в Західному Сибіру нескладно. Якщо в літній сезон йдуть дощі з холодами, то у цибулі-порей формується короткий і тонкий стебло. При вирощуванні озимих сортів, порей витримує заморозки, але вегетаційний період у нього триває і зростання не закінчується.
Тому рекомендують подібні сорти вирощувати в теплицях. Якщо цибуля росте не в теплиці, то його доведеться пересадити в ящики і перенести в тепле приміщення. Пересадку можна робити в осінній період, перед першими морозами. Виростити цибуля-порей нескладна робота, але вимагає постійного і правильного догляду.
Стебла порею можуть досягати півметрової довжини за умови правильного догляду
Підготовка севка до посадки
Перш ніж садити цибулю - севок його прогрівають тривалий період. Ця процедура необхідна, щоб цибулини не пускали стрілку перед початком посадки. У коробку невеликим шаром насипається севок і залишається на місяць. Лук повинен Помор'я. Перш ніж садити сіянку, його перебирають за розмірами:
- Цибулини від 1 см садять раніше, вони не пускають стрілку.
- Севок до 2 см садять пізніше.
- Великий севок - 2 см. Його посадка потрібна для отримання зелені.
Маленькі цибулини садити краще взимку. До цього моменту вони повністю підсохнуть. Трапляються і дуже підсохлі цибулини. Їх слід замочити у воді на дві доби і додати 200 гр золи. Лук набере вологу і можна садити, як звичайний севок.
Щоб попередити цибульні хвороби, севок на день залишають в розчині марганцівки. Далі, висушують і севок готовий до посадки.
Посадка севка в різних регіонах залежить від клімату. Якщо грунт холодний, севок почне відразу пускати стрілку, а в сухий важко буде пустити коріння. Західна Сибір і її кліматичні умови дозволяють висаджувати севок в перший дні травня, коли грунт прогрівається до 12 С. Відмінним орієнтиром, для посадки севка послужить цвітіння черемхи або крокусів.
Цвітіння крокусів - природний орієнтир для посадки севка порею
Посадка і догляд за севком в весняний період
Севок для посадки повинен бути підготовлений. Земля в яку севок садитимуть потрібна родюча і пухка. Садити сіянку, необхідно на сонячній частині землі або в півтіні. Якщо посадити в тіні, цибулина не стане формуватися.
Садити сіянку треба в землі, де раніше росли помідори, бобові культури. Можна посадити в одну грядку з морквою. Вони будуть оберігати одне одного від шкідників. Тоді грядки робити з відступом 20 см. Садити слід маленькі цибулини з відступом в 5 см одна від одної, середні - 10 см. Правильно висаджувати севок дном вниз на висоту рівну самій цибулині, але слід залишити кілька сантиметрів, які засипаються перегноєм. Через 7 днів цибулю дасть зелені стрілки, а через 20 - треба підгодувати.
Для цього використовують настій кропиви або перегній. Коли цибулина набере вагу, її верхівка буде над землею. Коли піде зростання, грядки поливають двічі на тиждень. Після дощу, досить одного поливу на тиждень. У липні цибулини дозрівають і не потребують частого поливу, а за 14 днів до збору їх зовсім перестаю поливати.
Арзамаський порей дає відмінний міцний стебло
Кращі сорти однолітки лука для вирощування в Західному Сибіру підійдуть:
- Арзамаський і Бессоновский місцеві;
- Стригуновский;
- Сибірський.
Сибірський сорт має жовтий окрас з рожевим відтінком. Цибулини цього сорту округло-плоскі, а внутрішня луска біла і м'ясиста. За смаковими якостями - напівгострий. Вага від 30 гр до 60 гр.
Сорт Бессоновский місцевий має округло-плоску форму. Дає хороший урожай і довго зберігається. За смаком - гострий. Цей сорт скоростиглий з вагою цибулин від 35 до 65 гр.
Сорт Стригуновский з округлою формою цибулин і вагою від 45 до 100 гр. Має жовтий окрас. Вибагливий при вирощуванні. Потребує постійного поливі в першій половині вегетаційного періоду.
Сорт Арзамаський місцевий має темно-жовтий окрас. Цибулини досягають ваги від 30 до 90 гр, щільні і довго зберігаються. За смаком - гострий.
При правильному посіві та догляді за цибулею, можна отримати хороший урожай не тільки сортів одноліток, але і сортів, що не найпоширеніші на території Західного Сибіру.