Огірок Фенікс: опис сорту з фото, особливості вирощування, відгуки про насіння і врожаї

1. Характеристики огірків сорту Фенікс
2. опис сорту
3. Плоди
4. Плюси і мінуси сорти
5. Особливості посадки і догляду
6. посадка Фенікса
7. Відео: посадка огірків на теплу грядку з кропиви
8. Відео: формування головної батоги
9. Відео: підгодівля огірків
10. Хвороби і шкідники
11. Відгуки городників про сорт Фенікс

Неможливо уявити собі город без яскравих батогів огірків, кучерявих по шпалерах або кільцями згорнулися на грядках. Ця овочева культура міцно увійшла в наше життя багато століть назад. Огірки заквашували на зиму в дубових бочках, а влітку їли свіжими поряд з іншими овочами. З тих пір селекціонери вивели безліч сортів, і одним з кращих є Фенікс.

Характеристики огірків сорту Фенікс

Фенікс був виведений в 1980-і роки в місті Кримську А. В. Медведєвим. Спочатку його назва була Сорт 640. Пізніше, після епідемії несправжньої борошнистої роси сорту було присвоєно назву Фенікс. Після епідемії імена на честь птахів отримали всі сорти, яких не торкнулося захворювання. Таким чином, Фенікс і Фенікс 640 - це назви одного й того ж сорту огірків.

Регіони допуску сорти, відповідно до Держреєстру, такі:

• Бєлгородська область,
• Курська область,
• Ліпецька область,
• Нижегородська область,
• Тамбовська область,
• Ростовська область,
• Краснодарський край,
• Орловська область,
• республіка Дагестан,
• Чеченська Республіка,
• Ставропольський край,
• Республіка Крим,
• Аланія,
• Республіка Адигея,
• Волгоградська область,
• Саратовська область,
• Астраханська область,
• Республіка Калмикія.

Фенікс стійкий до борошнистої роси

опис сорту

Сорт Фенікс є пізньостиглі сортом. Плодоносити починає через 55-64 дня після появи перших сходів. Призначений для посадки у відкритий грунт, вважає за краще легку пухкий грунт. Як і всі огірки, Фенікс не любить протягів, тому на ділянці для нього підбирають слабовентіліруемие місця. Сорт бджолозапильний. Високоврожайний: з 1 м2 можна зібрати за сезон до 5 кг огірків. Плодоносить на протязі всього літнього періоду, практично до настання заморозків. Кущовий, довжина батога може досягати 3 м. Листя дрібне, насиченого зеленого кольору.

Фенікс - бджолозапилюваний сорт огірків

Сорт Фенікс стійкий до багатьох захворювань, в тому числі до несправжньої борошнистої роси та огіркової мозаїки. Рослина спокійно переносить спеку і температурні перепади. Фенікс відносно легко зазнає посуху в порівнянні з іншими сортами. Але все ж не варто забувати про те, що огірки складаються з води на 95%. Їм необхідна волога, тому не варто експериментувати з частотою поливу.

Суцвіття у Фенікса переважають жіночі, чоловічі зустрічаються досить рідко.

Плоди

Плоди Фенікса горбкуваті, темно-зеленого забарвлення. Мають форму веретена. У довжину бувають до 12 см. Вага одного зеленця варіюється від 50 до 68 м Шипи білого кольору. Смакові якості Фенікса оцінюються на «відмінно».

Зеленці Фенікса дуже смачні і соковиті

Сорт серед селекціонерів вважається салатним, але домашні господині кажуть про його універсальності. Адже навіть в маринадах і соліннях Фенікс залишається пружним і щільним. Тому ці огірки активно використовують в заготовках на зиму.

Цей сорт часто плутають з Фенікс Плюс, який є гібридом. Фенікс Плюс використовують виключно для приготування салатів. Він також призначений для посадки в грунт. Рослина кущова, індетермінантна.

Плоди в звичайних умовах зберігаються до двох тижнів. Зберігати їх можна як в холодильнику, в овочевому відсіку, так і в коморі.

Плюси і мінуси сорти

Домогосподарки називають Фенікс універсальним. Городники воліють цей сорт іншим на своїх грядках. У чому ж причина такої популярності і які недоліки все ж є?

Позитивні якості Фенікса численні:

• посухостійкість;
• висока врожайність;
• стійкість до різних захворювань;
• можливість садити у відкритий грунт як насіння, так і розсаду;
• придатність для приготування салатів і заготовок на зиму;
• тривале плодоношення;
• плоди не гірчать навіть при нерегулярному поливі.

Негативних сторін у Фенікса дуже мало:

• сорт районований;
• для якісного запилення огірків потрібно садити поблизу медоносні рослини, наприклад, чорнобривці;
• Фенікс любить сонячні ділянки, в тіні або півтіні його врожайність знижується;
• сорт є пізньостиглі.

Особливості посадки і догляду

Особливих відмінностей по вирощуванню і догляду для Фенікса в порівнянні з іншими сортами не існує. Його садять за схемою і вирощують на шпалерах. Їх можна зробити з рейок. Але багато городники активно використовують шпагат, натягнувши його між стовпчиками, вбитими по краях грядок. Фенікс прекрасно росте на відкритому повітрі і в теплицях.

Фенікс зручно вирощувати на шпалерах

посадка Фенікса

Сорт спочатку створювався як грунтовий. Це означає, що насіння огірків можна садити відразу у відкритий грунт. Фенікс воліє легкі грунту і дуже негативно ставиться до суглинках, глинистому ґрунті. Але склад грунту можна змінити, додавши торф, перегній або пісок.

Щоб грунт був максимально підготовлена ​​для посадки огірків, восени її удобрюють гноєм. Вносити ж гній безпосередньо перед посадкою рослин заборонено, так як коріння огірків можуть отримати сильні опіки і загинути.

Схема посадки Фенікса проста: відстань між лунками 40 см, між рядами - 50 см. Можна садити рослини і в шаховому порядку. Насіння висівають у відкритий грунт, коли минула загроза заморозків: з середини травня до початку червня. Грунт повинна до цього часу прогрітися до 14-16оС. При більш низькій температурі висаджувати огірки не рекомендується, це негативно позначиться на їх зростанні. Щоб захистити огірки вночі від похолодання, потрібно скористатися покривним матеріалом, наприклад, поставивши дуги, натягнути городню плівку.

Огірки, що ростуть у відкритому грунті, слід закривати плівкою в холодну погоду

Деякі городники замість спанбонду або плівки використовують пластикові пляшки: пляшка розрізається навпіл, кожною половинкою накривається саджанець. Згодом, коли різкі перепади нічної і денної температур припиняться, від приховування огірків можна відмовитися.

При посадці сорти розсадою важливо пам'ятати, що огірки світлолюбні. Їм потрібно багато сонячного світла, інакше огірки витягнуться вгору, будуть крихкими і болючими. Така розсада важко переносить висаджування у відкритий грунт.

При ранній посадці огірків в грунт можна зробити теплу грядку з кропиви:

1. Викопуються траншеї глибиною 10-15 см.

   В землі викопують траншеї глибиною до 15 см

2. У них викладається шаром молода нарізана кропива.

   Для створення теплої грядки кропиву нарізають

3. Другим шаром кладеться курячий послід, поливається теплою водою і присипається землею. Шар землі повинен бути 8-15 см завтовшки.

   На шар кропиви кладуть шар курячого посліду, поливають і присипають землею

4. У грунт висаджується розсада.

Відео: посадка огірків на теплу грядку з кропиви

Формування головною батоги

Для поліпшення врожайності сорту необхідно правильно сформувати головну батіг. У 3-4 нижніх междоузлиях видаляються листочки, квітки і плоди - це називається осліплення огірка. Крім збільшення врожаю, така дія також дозволяє кореневій системі розвиватися активніше.

Для формування головної батоги кущ огірка слід засліпити

Відео: формування головної батоги

підживлення огірків

Сорт Фенікс воліє родючі ґрунти. Щоб врожайність рослин була високою, огіркам необхідна підгодівля. Зазвичай рослина підгодовують мінеральними і органічними добривами. Це може бути настій коров'яку, курячий послід, деревна зола, сечовина та інші. Удобрювати потрібно, дотримуючись правил:

1. Якщо рослини садили насінням у відкритий грунт, їх підгодовують після появи 2-3 листків. При першій підгодівлі краще використовувати органічне добриво, наприклад, настій коров'яку: 500 г коров'яку на 10 л води.

   Органічні добрива, такі як настій коров'яку, застосовують при першій підгодівлі

2. Друга підгодівля здійснюється через 14 днів. Можна використовувати сечовину, нітрофоску, суперфосфат.

   Суперфосфат підходить для другої підгодівлі огірків

3. У період цвітіння краще підгодовувати огірки золою: 2 склянки на 10 л води.

   Зола - підходяща підгодівля на час цвітіння

4. Під час плодоношення можна використовувати настій із зелені. Бур'яни заливаються водою, відстоюються 5-7 днів. Далі здійснюється підживлення: 1 л настою на 1 м2.

   Бур'яни досить наполягати 5-7 днів

Відео: підгодівля огірків

полив огірків

Сорт Фенікс є посухостійким, однак не варто зловживати рідкісними поливами. Грунт на грядках не повинна тріскатися. Щоб земля була вологою довше, грядки можна мульчувати соломою, перегноєм, сіном або тирсою. Мульча також захистить від проростання бур'янів.

Огіркові грядки можна мульчувати соломою, це захистить їх від бур'янів і втрати вологи

Хвороби і шкідники

Фенікс стійкий до різних хвороб огірків, в тому числі до теперішнього та несправжньої борошнистої роси. Але все ж проводити профілактичні роботи потрібно. Зазвичай рослини обприскують препаратами, які містять мідь - це хлорокись міді і бордоською рідиною. На 1 сотку землі доводиться 5 літрів бордоською рідини 1%.

Бордоською рідиною - популярне медьсодержащего засіб для профілактики захворювань рослин

Відгуки городників про сорт Фенікс

Огірки є досить вибагливою культурою: їм потрібні світло і тепло, вони не люблять протягів і різких перепадів температур. Але городники з любов'ю і повагою ставляться до цих рослин. Тим більше що з кожним роком з'являються нові сорти, універсальні, стійкі до хвороб і потребують більш легкого догляду. Навіть якщо ви ніколи не вирощували сорт Фенікс, не бійтеся спробувати нове, результат вас не розчарує.