Статьи

Ожина. Посадка, вирощування і догляд.

  1. Місце для посадки ожини
  2. Ожина - посадка і догляд

Ожина ще не настільки популярна серед російських садівників, як малина. Але з роками її популярність зростає завдяки смачним ягодам, якими буквально всипане все рослина. До того ж, при вирощуванні на шпалері, вона створює гарну декоративну огорожу всю вкриту дрібними квітками.

  • Ожина - це розлогий напівчагарник з довгими прямостоячими або сланкими пагонами сімейства розоцвітих, що виростає по всій північній півкулі. Ця рослина з потужною кореневою системою, яка здатна проникати глибоко в грунт, завдяки чому не вимерзає навіть при сильних морозах. Також через глибокого залягання основного кореня, ожина може легко переносити короткочасні посухи.
  • Термін життя стебел - два роки. На першому році гілки відростають, а на другому вступають в стадію плодоношення, після чого відмирають. Кущі можуть виростати до 15 років на одному місці, після чого їх необхідно видаляти. Пагони і стебла мають гострі колючки-шипи. Цвіте ожина білими квітами, до 3 см в діаметрі, квіти двостатеві і самозапильні.
  • Плодоносить великими ягодами круглої або конусоподібної форми, які називають многокостянка. Ягоди в стадії повного дозрівання мають насичений чорний колір, але селекціонери виводять жовтоплідного і красноплодной сорти. Ожина вважається рекордсменом по плодоношення серед ягідних культур, так з одного дорослого куща за сезон можна отримати до 25 кг ягоди.

  • Кущі, вирощувані на сонячних ділянках, мають більш солодку ягоду, ніж ті, які ростуть в тіні і в півтіні Кущі, вирощувані на сонячних ділянках, мають більш солодку ягоду, ніж ті, які ростуть в тіні і в півтіні. Садівники дуже люблять ожину через багатого змісту різних корисних елементів в її плодах. У ягодах присутні вітаміни В, С, А, Р, Е, глюкоза, сахароза, фруктоза, клітковина, органічні кислоти і багато мікро- і макроелементи. Рослина цінується не тільки через плодів, але також через листя, які вживають в якості чаю.

Місце для посадки ожини

  • Ожина воліє рости на сонячних відкритих місцях. При недостатньому освітленні пагони сильно витягуються, зав'язі в'януть, а листя опадає раніше терміну. У природі рослина росте у вологих лісах, по берегах невеликих водойм. Тому оптимальними умовами для вирощування ожини в садах вважається помірний клімат, родючий грунт з постійним рівнем вологості і хорошим дренажем, а також наявність захисту від сильних вітрів.

  • Ділянка під плантацію повинен бути рівним або розташовуватися на південному схилі. Не слід вирощувати ожину на карбонатних грунтах, так як цей грунт не містить елементи важливі для її зростання (зокрема залізо і магній).

  • Коренева система кущів досить потужна і складається з товстого центрального кореня і нечисленних коренів-придатків. Головний корінь у сланких сортів може йти вглиб на 150 см, а у прямостоячих до 70 см, додаткові корені практично всіх сортів поширюються близько до поверхні грунту (до 40 см) в радіусі 50 см. Таку особливість слід мати на увазі, готуючи місце для посадки .

  • Кращими попередниками вважаються злакові та бобові культури, погано себе почуває ожина, висаджена після пасльонових (томатів, картоплі).

Ожина - посадка і догляд

Підготовка ґрунту.

Ідеальною почвосмесью для посадки ожини вважається пухка супісок або добре дренується суглинок з багатим вмістом гумусу. Самостійно приготувати грунт можна з наступних компонентів (з розрахунком на 1 кущ):

  • перепрілий гній або зрілий компост - 20 л;
  • глинозем - 40 л;
  • калійне добриво - 70 мл;
  • суперфосфат - 100 мл.

Замість калійного добрива можна скористатися деревною золою, яка крім калію має в своєму складі кальцій і фосфор, а також ряд корисних мікроелементів - марганець, залізо, бор і молібден. І пам'ятайте, завжди краще додавати комплексні добрива з вмістом мікро-макро елементів більше 12-13.

Посадка ожини.

Посадка ожини

  • Оптимальним терміном посадки ожини вважається весняний період до сокоруху, квітень або початок травня. Сорти з хорошим показником морозостійкості допускається висаджувати восени, до початку заморозків. Вибирають міцні саджанці з одним або двома стеблами і розвиненою кореневою системою. Всі засохлі або зламані гілочки видаляють. Відстань між кущів мінімум 150-200 см, краще залишати більше, щоб при зборі врожаю підхід до ожині був вільним, окрім того, такий захід забезпечить рослини належною кількістю сонячного світла.

  • Посадкову яму викопують до 40-50 см глибиною, ширина буде залежати від кореневої системи розсади, яка повинна вільно поміщатися в лунці (приблизно 30 см). На дно укладають дренаж і засипають 2/3 заздалегідь підготовленої грунтової сумішшю. Бажано щоб грунт був вологим, якщо він сухий, то в яму виливають 5-10 л води. Перед самою посадкою злегка підрізають коріння, на 1-2 см. Саджанець розміщують так, щоб коренева шийка перебувала на одному рівні з поверхнею грунту або трохи глибше.

  • Коріння засипають землею, яку необхідно злегка утрамбувати. Для заповнення грунтом всіх порожнеч, саджанець злегка струшують. Навколо лунки залишають невеликі бортики, щоб при поливі вода не витікала. Відразу поливати ожину не рекомендується, краще це зробити через тиждень після посадки, потім грунт мульчують перегноєм або перепрілими тирсою.

  • Через пару тижнів саджанці обрізають, залишаючи відростки до 25 см. У перший рік рослинам необхідний постійний догляд, щотижнева поливання, прополка і розпушування.

Догляд за ожиною.

  • Вона вимоглива до відходу, так як при неправильному вирощуванні ожини можливо не тільки погіршення її зовнішнього вигляду, але і значне зниження врожайності.

  • Ожина вважається тепло- і світлолюбна рослина. Віддає перевагу грунт із слабокислою або нейтральною реакцією. Грунт для її посадки не повинен бути твердим, а в міжряддях не повинно бути бур'янів. У період масового цвітіння важливо, щоб земля була вологою, але не допускати застою води, так як ожина не переносить підтоплюються і заболочених місць.

  • Після поливу або дощу грунт необхідно рихлити на глибину до 8 см, намагаючись при цьому не пошкодити дрібні коріння, міжряддя мульчують будь-якими сипучими органічними речовинами. Якщо ожина росте на сирої, погано дренируемой землі, то проводити мульчування не рекомендується.

Формування куща.

  • Для повноцінного розвитку ожини необхідно проводити регулярну підрізування стебел. Така процедура проводиться двічі на рік - навесні і восени. Стебла ожини досить гнучкі, тому формування не повинно доставити великих клопотів, але все ж, варто враховувати наявність гострих шипів і проводити всі роботи в рукавичках.

Стебла ожини досить гнучкі, тому формування не повинно доставити великих клопотів, але все ж, варто враховувати наявність гострих шипів і проводити всі роботи в рукавичках

Порада: кущі ожини висаджують на відстані від 1,5 м до 5 м (в залежності від сорту). Дотримуватися таку відстань необхідно для нормального подальшого розвитку рослини, щільно посаджені кущі заважають один одному рости, крім того це утруднить догляд за ними і збір врожаю.

  • У перший рік починають формувати майбутню Ожинову плантацію, розподіляючи молоді пагони в правильному напрямку.

Кущ формують декількома способами:

  • в віяловій формі - розділяючи плодоносні пагони і молоду поросль;

  • в канатної формі - вертикальне розміщення пагонів на шпалерах;

  • в формі плетіння - обвиваючи пагонами шпалери, як би заплітаючи їх;

  • в кущовий формі - в центрі куща розташована опора, навколо якої формується рослина.

Порада: прямостоячі сорти ожини прийнято вирощувати на шпалерах. Для їх пристрою необхідно встановити опори висотою до 2 м, через кожні 5-10 м. На опорні стовпи натягують 2-4 дроту або шпагат через 30-60 см. На цей дріт і будуть підв'язувати гілки ожини.

На цей дріт і будуть підв'язувати гілки ожини

  • Як правило, на другий рік кущі починають плодоносити. Ягоди з'являються на торішніх бічних пагонах. Нові молоді відростки слід орієнтувати в напрямку зростання основного куща і злегка відокремлювати від плодоносних гілок. Після збору врожаю, отплодоносившие стебла повністю вирізують, заміщаючи їх молодими відростками.

  • Для отримання рясного врожаю двічі на рік слід прищипувати верхівки кущів (в травні і в липні), така процедура призведе до активного розгалуження. Після досягнення втечею висоти в 130-180 см, його підрізають на 8-12 см. При цьому залишають тільки сильні бічні пагони, а інші видаляють. З'явилися суцвіття в перший рік після посадки найкраще обривати, щоб кущі набиралися сил і в майбутньому році принесли рясний урожай.

Подвійна обрізка ожини.

  • Вирізати старі пагони починають в кінці літа, зібравши урожай, так як це, по-перше, допоможе підвищити плодоношення на майбутній рік, а по-друге, гілки в цей час залишаються ще зеленими і легко піддаються обрізку. Вирізані пагони треба спалювати, і не в якому разі не залишати поруч з посадками ожини, інакше це призведе до розмноження комах-шкідників.

  • Сформований кущ має 5-8 сильних стебел, щорічно навесні вирізують зайву молоду поросль, залишаючи міцні пагони для заміщення. Якщо перезимували пагони були пошкоджені, то їх необхідно підрізати до здорового місця.

Полив ожини.

  • Вважається, що ожина посухостійка, але все ж, це вологолюбна рослина, тому допускати пересихання грунту не слід, особливо під час дозрівання ягід. Від тривалої посухи сильно страждає надземна частина рослин, молоді пагони не встигають виростити належним чином, починають обсипатися вже закладені зав'язі, а наявні ягоди всихають і відпадають.

  • Крім постійної вологості грунту, ожини потрібно і певна вологість повітря, тому під час тривалої посухи варто проводити обприскування кущів у вечірні години.

  • Молоді кущі в перший рік після посадки треба обов'язково поливати, підтримуючи грунт в зволоженому стані. Полив проводиться тільки теплою відстояною водою крапельним способом. До кінця літа полив обмежують, а пізно восени під кожен кущ виливають до 30 літрів води, щоб ожина НЕ вимерзла в зимовий час.

Добриво для ожини.

  • Як і будь-якому садовому культурі, ожині необхідно збалансоване харчування. Підвищене споживання поживних речовин спостерігається в фазі активного зростання, в періоди цвітіння і формування ягід. Це приблизно травень-липень. В цей час підгодовують кущі мінеральними добривами. Але не варто перегодовувати рослину, так як це може негативно позначитися на стані кущів і врожайності.

  • Під час цвітіння ожині потрібно калій, тому слід внести будь-калійне добриво, або полити кущі зольним розчином (на 10 л води 200 г золи). У період наливання ягід виробляють позакореневе підживлення комплексним мінеральним добривом, обприскують по листу розчином з додаванням азоту, фосфору і калію. Будь-які мінеральні добрива вносять в грунт тільки після її зволоження.

  • Ожинові кущі ростуть на одному місці по 10-15 років, тому важливо на 3-4 рік після посадки щорічно вносити під рослини органічні добрива, такі як перепрілий гній, торф, тирсу або компост, а також поливати під час цвітіння розведеним курячим послідом.

  • Органіку, як правило, вносять під осінню перекопування. Для цього міжряддя копає і на 1 кв.м. вносять до 5 кг гною, змішуючи його з суперфосфатом (30 г) і сульфатом калію (40 г). Навесні, як тільки з'являються перші бруньки, ожину підгодовують будь-яким азотним добривом (аміачною селітрою або сечовиною). В кінці літа можна вносити мінеральні добрива, так як це призведе до активного росту рослин, а значить, кущі не зможуть нормально підготуватися до зими.

Підготовка ожини до зими.

  • Багато садівники воліють залишати на зиму отплодоносившие пагони, вважаючи, що вони допоможуть уберегти молоді стебла від зимового вимерзання. Але не варто забувати, що чим довше пагони залишаються на кущі, тим більше вони споживають поживних речовин, а значить, послаблюють рослина.

  • Для підготовки молодих пагонів до зимівлі їх слід відв'язати від опори і пригнути до землі, так, щоб сніжна шапка не поламала тендітні гілки. Сорти, які погано переносять мороз необхідно укрити ялиновим або сосновим лапником або обернути покривним матеріалом. Морозостійкі сорти необов'язково вкривати на зимовий період, досить підрізати гілки на висоту в 120-170 см.

  • Навесні ожину обов'язково відкривають, щоб вона не випрела і не почала загнивати, робити це необхідно до розпускання бруньок. Тоді ж її слід акуратно розпрямити, а потім заново підв'язати до шпалери. Якщо ожина укладалася разом зі шпалерами, то конструкцію піднімають і зміцнюють на опорних стовпах.

Якщо ожина укладалася разом зі шпалерами, то конструкцію піднімають і зміцнюють на опорних стовпах

Хвороби і шкідники ожини.

Для того щоб регулярно отримувати рясний урожай, необхідно стежити за станом здоров'я ожинові кущів, не допускати наявність бур'янів в міжряддях, довгого застою води або тривалої посухи. Якщо ж з'явилися перші ознаки хвороби, то негайно приступають до лікування, щоб запобігти масовому зараженню.

Основними захворюваннями ожини вважаються наступні:

  • Антракноз - захворювання, що вражає ягоди, проявляється з кінця весни, зовні виглядає як нерівномірне дозрівання плодів, до заходів боротьби відноситься обприскування уражених кущів бордоською рідиною.

  • Іржа - захворювання, що вражає молоді пагони і листя, зовні виглядає як бурі плями, знижує врожайність до 60%, до заходів боротьби відноситься обприскування мідним купоросом і знищення уражених рослин.

Шкідники, що пошкоджують ожинові кущі і ягоду:

  • Ожинний кліщ вражає листя, що призводить до зниження врожайності, до заходів боротьби відноситься обприскування розчином карбафоса.

  • Капустянка вражає кореневу систему ожини, впоратися з нею допомагають препарати «Матадор» або «Престиж».

  • Довгоносик пошкоджує бутони, зимує в опалому листі, проти нього допомагає обприскування розчином хлорофосу.

Слід дотримуватися ряду правил при боротьбі з шкідниками і хворобами:

  • Хімічні препарати не можна застосовувати в період збору врожаю і наливання ягід.

  • Грибкові захворювання лікуються ранньою весною, для чого кущі обприскують медносодержащімі препаратами або бордоською рідиною.

  • Для боротьби з шкідниками застосовуються біопрепарати. При регулярному огляді посадок, комах досить легко помітити на ранніх стадіях їх поширення, а значить, є можливість зібрати їх вручну.

  • Заражені стебла і листя видаляють відразу ж після виявлення, а восени бажано збирати опале листя і спалювати їх.

  • Щоб знищити личинки комах зимуючих в грунті, пізньої осені необхідно перекопувати міжряддя.

Брак поживних елементів.

При нестачі мінеральних речовин рослини виглядають ослабленими, а врожайність може знизитися до 60%.

Зовнішнє прояв нестачі мікроелементів:

  • азот - повільне зростання стебел, деформація ягоди, ламкі пагони;
  • бор - ламкі пагони, мало зав'язей, дрібні ягоди;
  • залізо - жовтіють або бліднуть листя;
  • калій - листя блідо-синього відтінку, з бурим ободком, ягоди достигають нерівномірно;
  • кальцій - жовтіють молоде листя, засихають верхівкові нирки, опадає зав'язь;
  • магній - передчасне почервоніння листя і їх обпадання;
  • марганець - прожилки листя спочатку жовтіють, а потім набувають червонуватого відтінку, після чого відмирають;
  • мідь - з ягід зникають кісточки, сповільнюється ріст пагонів;
  • молібден - на аркуші з'являються плями, жилки бліднуть, а потім листя скручуються і засихають;
  • фосфор - уповільнений розвиток кущів і потускнение листя, ранній листопад;
  • цинк - деформація ягід і листя, кінчики пагонів стають бурого кольору, плоди дрібнішають.

Щоб цього не відбувалося - застосовуйте комплексні добрива з вмістом мікро-макро елементів більше 12-13.

Хороший урожай садової ожини залежить від безлічі факторів, але забезпечивши рослинам належний догляд завжди можна бути впевненим в регулярному і рясному плодоношенні кущів, а якщо підібрати сорти за термінами їх дозрівання, то смачні ягоди будуть на столі з кінця червня і до початку жовтня.

Хороший урожай садової ожини залежить від безлічі факторів, але забезпечивши рослинам належний догляд завжди можна бути впевненим в регулярному і рясному плодоношенні кущів, а якщо підібрати сорти за термінами їх дозрівання, то смачні ягоди будуть на столі з кінця червня і до початку жовтня

Новости