Особливості вирощування ранньої картоплі.
На початку і середині літа торішні бульби в значній мірі втрачають свої товарні і смакові якості. У них різко знижується вміст вітамінів, в яких організм людини так сильно потребує після тривалої зими. У цих умовах велике значення має рання картопля. У ньому вміст вітамінів найбільше. Рання картопля відрізняється виключно високими смаковими якостями. Він хороший не тільки для перших і других страв, а й для приготування різних видів салатів.
Потреба в ранньому картоплі величезна і, як правило, в значній мірі залишається задоволеною, хоча для картоплярів його виробництво вигідно у всехотношеніях. Ціни на ранню картоплю, особливо в кінці червня - початку липня, зазвичай в кілька разів вище, ніж в осінньо-зимовий період. А до цього періоду при дотриманні належної агротехніки цілком можна збирати до 15 18 т / га бульб, або 1,5-1,8 кг / м2.
Вирощування ранньої картоплі дає і інші вигоди. Він - цінний попередник для багатьох культур.
Рання картопля значно раніше починають прибирати з поля. Це дозволяє в господарстві розвантажити напружений період осінніх жнив.
Одним з головних умов можливості організації вирощування ранньої картоплі - наявність ранніх і ранньостиглих сортів. Довгі роки для умов Північно-Заходу кращим з ранніх сортів був Пріекульскій ранній. Зараз він по ряду причин знято з районування, але в посадках все ще зустрічається. З середньоранніх кращими сортами місцевої селекції є Детскосельскій і Невський.
Сорт Детскосельскій особливо хороший для ранньої культури і, за нашими багаторічними спостереженнями, щодо скоростиглості майже не поступається сорту Пріекульскій ранній. Але на відміну від останнього він має більш привабливий товарний вигляд-подовжено-довгасту рівну форму бульби, порівняно дрібні оченята і рожеве забарвлення шкірки. Крім того, сорт Детскосельскій відрізняється дуже швидкими темпами росту бадилля відразу після появи сходів, раннім і інтенсивним клубне-освітою.
Рання картопля фермерам рекомендується вирощувати в овочевих сівозмінах. Найкращим попередником для нього є рання капуста. У польових сівозмінах його розміщують по озимим, що йде по удобренному чистому або люпиновий пару, по пласту або обороту пласта багаторічних трав, особливо конюшини 1-й 2-річного користування, а також по однорічним зернобобових культур.
Допустима посадка картоплі по картоплі, але бажано не більше 2 років.
Поле, що звільняється після ранньої картоплі, в тому ж році займають іншими культурами, наприклад, їдальнею бруквою, турнепсом, цвітною капустою, кормовими рослинами на зелену підгодівлю для худоби, люпину на добриво.
Підживлення картоплі добривами Картопля Внесення добрив під рання картопля