Вирощування щавлю в теплиці взимку на продаж: посадка і догляд, які сорти + фото, відео »eТепліца

1. Кращі сорти щавлю для вирощування в теплиці
2. Вирощування щавлю з насіння і вигонка з кореневищ
3. Догляд за щавлем
4. Продаж вирощеного в теплиці щавлю
5. Вирощування щавлю - відео

Вживання щавлю є дієвим способом вирішення проблеми вітамінодефіціта, яким страждає величезна кількість людей в самому початку вступу весни в свої законні права. Виростити щавель в теплиці зможе навіть початківець садівник, так як весь процес по вирощуванню і догляду за рослиною не складний і доступний кожному. Рослина забезпечить всю родину необхідним набором вітамінів, плюс до всього щавель можна вирощувати і на продаж. Пікантне рослина не вимагає яскравого освітлення і без ускладнень переносить холод. Але, щоб виростити зелень, необхідно буде, все ж, прикласти деякі зусилля, правильно вибравши місце для посадки і ознайомившись з основними нюансами по догляду за різними сортами.

Кращі сорти щавлю для вирощування в теплиці

Посадку дорослих кореневищ найкраще робити в кінці лютого і в першій половині березня. Посів насіння в тепличний грунт можна робити протягом усього березня. Найбільш поширеними сортами щавлю є:

1. Бельвільскій - вважається урожайним, раннім сортом, листя рослини м'якого смаку з невеликою кислинкою.
2. Шпинатовий - цей сорт містить величезну кількість вітаміну С, виростає швидко.
3. Одеський - приблизний термін сходження культури - 45 днів, стійкий перед холодом і спекою.
4. Ліонський - даний сорт відрізняють жовтувато-зелене листя приємного присмаку. Єдиний недолік - низька стійкість перед морозом.
5. Алтайський сорт - характеризується різким кислим присмаком. Алтайський сорт стійкий перед холодом, зелене листя мають червонуватим відтінком.

насіння щавлю

Порада. Фахівці рекомендують вирощувати щавель на одному і тому ж місці 2-3 роки, після чого міняти місце посадки. В іншому випадку рослина в значній мірі втратить свою якість, до низьких показників впаде і врожайність.

Найкраще щавель себе почуває в суглинистой грунті. На ділянку посадки необхідно внести добриво. Оптимальна пропорція суміші: гній або компост 6-8 кг змішується з суперфосфатом 40 г, додається хлористий калій 30 м Цього буде достатньо для добрива одного квадратного метра землі. Грунт необхідно ретельно перекопати, після чого внести азотні добрива.

Вирощування щавлю з насіння і вигонка з кореневищ

Якщо посадку зробити ранньою весною в досить вологу землю, то вже через 2 тижні можна отримати першу зелень. Насіннєвий спосіб найчастіше застосовують для посадки первинної культури або нового сорту. За два дні до посіву насіння укладаються між шарів бавовняних серветок, поміщаються в посуд і змочуються теплою водою. Після чого послідовність дій така:

1. У теплиці насіння висівають в борозенки глибиною 2 см. Між насінням бажано витримувати відстань в 4-5 см, а ширина міжрядь повинна бути в районі 10-15 см.
2. Нарізані борозенки заповнюються ґрунтовою сумішшю.
3. Грунт мульчують шаром перегною, рясно поливають з лійки.

Після посадки щавлю вже через 2-3 тижні можна отримати зелень

Скоротити час проростання можна за рахунок звичайної плівки, якою накривається грядка. При такому способі терміни сходження культури скорочується на 5-7 днів.

Найбільш економічним способом вирощування щавлю є його вигнала зі старих кореневищ. Посадковим матеріалом при такому методі є кореневі відростки рослин вже призначених для утилізації. Ще до настання перших холодів кореневища відкопувати разом із землею, після чого поміщаються в льох. Далі необхідно виконати наступні дії:

• нарізаються борозни завглибшки 12-14 см, ширина міжрядь 7-11 см;
• з інтервалом 5-6 см висаджують кореневища;
• після чого проводиться щедра поливання водою.

Перший урожай з'явиться вже через 2-3 тижні.

Щавель воліє суглинних грунт

Догляд за щавлем

Догляд за молодим рослиною полягає в регулярному розпушуванні грунту, активної боротьби з бур'янами та іншими шкідниками. Щавель необхідно постійно підживлювати і рясно поливати. Листова розетка буде слабо розвиватися, якщо грунт є недостатньо вологої. Поливати щавель необхідно регулярно, це грає важливу роль в наливанні листя. Квітконоси потрібно відразу видаляти, щоб не знижувалася якість майбутнього врожаю.

Одна з обов'язкових заходів - прополка. Щавель не переносить спільне знаходження з бур'яном. Щоб прискорити проростання наступних посадок, після зрізання зелені кожен метр щавлевої грядки підгодовується сульфатом амонію і суперфосфатом. Всю надземну частину рослини потрібно зрізати під корінь в кінці періоду вегетації. Після чого грядка накривається шаром торфу.

Щавлю необхідний рясний полив

Основним захворюванням щавлю є пероноспороз. Визначається хвороба по нальоту на нижньому боці листків. Для лікування культури рекомендується застосування бордоської рідини, обприскування якої необхідно припинити за 2 тижні до зрізання. Страждає рослина від дрібних шкідників в особі щавлевого лістогризи і гусениці. Для боротьби з ними хімію не застосовують, досить провести обробку рослин спеціальним настоєм з листя кульбаби, чистотілу і часнику.

Продаж вирощеного в теплиці щавлю

Все найраніше має особливу цінність. Так, вирощений ранній щавель можна продати за хорошу ціну, а ось вже ближче до літа ціна на зелень істотно падає. Виростити щавель в теплиці можна без особливих труднощів, так як основні шкідники культури ранньою весною ще не активні, а для боротьби з незначними захворюваннями, як правило, вистачає найпростішої обробки.

Досягли в розмірі листя 8-10 см зривають під корінь і в'яжуть в пучки. Пучки повинні бути рівномірними по висоті. Кінці підрізають за допомогою ножа. Продаж щавлю - вигідна справа, так як ціна під час попиту може досягати високих показників (в залежності від регіону), але через місяць-два, як правило, ціна падає в кілька разів.

Щавель зривають, коли листя досягнуть 7-8 см в довжину

Листя зрізають через 3 тижні після посадки, а далі в міру відростання. За сезон можна з кожного квадратного метра зібрати близько 8 кг зелені. Якщо продаж не передбачена, то листя поміщають в целофановий пакет і відправляють в холодильник на зберігання.

Маючи кілька ділянок щавлю, можна забезпечити свою сім'ю необхідними вітамінами, урізноманітнити стіл різними салатами, свіжим борщем із зеленню. Плюс до всього вирощування щавлю в теплиці може стати вигідним і прибутковою справою, якщо дотримуватися всіх правил і рекомендації по посадці і догляду, то за короткий проміжок часу можна отримати непоганий прибуток.

Вирощування щавлю - відео

Щавель в теплиці - фото