Забезпечити свою сім'ю свіжою, ароматної зеленню можливо за допомогою балконного городика . Адже там можна вирощувати не тільки овочі , А й різну зелень, яка відчуває себе не гірше, ніж на польових грядках. У цій статті ви дізнаєтеся яку зелень краще вирощувати на балконі.
Зміст статті
Вигонка лука
Лук відноситься до числа самих невибагливих рослин. Для посадки використовуються невеликі цибулини або насіння. Для вирощування на балконі добре зарекомендували себе такі сорти: Стригуновский, Даниловський.
Вирощувати цибулю можна в воді. Для цього використовують пластикові стаканчики, баночки. Цибулини поміщаються в воду таким чином, щоб їх коренева система стикалася з водою. Але все ж зручніше вирощувати цибулю в грунті. Цибулини висаджуються майже впритул. Перші десять днів цибулю можна тримати в прохолоді і напівтемряві, а потім йому буде потрібно хороше освітлення.
Процес вигонки зеленої цибулі займе 20-30 днів. Щоб забезпечити безперебійну поставку лука, варто використовувати чотири контейнери. Щотижня висаджувати по 40-50 цибулин. Для отримання зеленого пера цибулі також вирощують цибулю-шалот, врожайність якого в кілька разів вище, ніж у ріпчастої цибулі.
вирощування петрушки
Для посадки на балконі краще використовувати такі сорти: Кучерява, Цукрова, Урожайна, Прима. Ці сорти скоростиглі і дають багато зелені. Насіння петрушки на балконах починають сіяти на початку квітня.
Неглибокі ящики (18-20 см) наповнюються грунтом і проливаються гарячою водою. Потім робляться борозенки. Глибина борозенок 1 сантиметр, а відстань між ними 10-12 сантиметрів. Потім необхідно полити борозенки ще раз теплою водою. Насіння можна замочити на добу у воді, а можна сіяти і сухі.
Посіви петрушки поливаються через день. Після появи сходів, полив здійснюється щодня.
Читайте також: Вирощування овочів на балконі
вирощування кропу
Кріп - це сама невибаглива культура. Для росту і розвитку кропу досить температури 17 градусів. З балконних сортів слід відзначити: Грибовський, Каскеленський, Узбецький-243. Посадка і полив аналогічні з посадкою петрушки.
Як виростити салат
Для балконного городу особливо підходять такі сорти: Одеський (краї листя гофровані, кучеряве), Гірчиця листова, Московський листової, Травневий, Качановий і крес-салат. 
Салат вимогливий до вологи. Тому краще використовувати квадратні ящики, або спеціальні контейнери з автополивом .
Читайте також: Догляд за городом на балконі
У грунті робляться борозенки глибиною 1 сантиметр. Відстань між ними 12 сантиметрів. Насіння сіються негусто. До появи сходів ящик потрібно тримати в тіні. Догляд за салатом полягає в поливі. Урожай можна знімати через 3 тижні після посіву. 
Сподіваюся, викладені поради допоможуть вам створити не тільки город, а й виростити хороший урожай зелені для власного столу.