Японська айва: опис хеномелесу, особливості посадки, вирощування та догляду, достоїнства і недоліки + фото та відгуки

1. Японська айва: все-таки айва чи ні?
2. опис культури
3. Фотогалерея: як виглядає Цидония
4. Таблиця: сорти японської айви, придатні для вирощування в середній смузі Росії
5. Особливості посадки і розмноження Цидония
6. розмноження
7. Догляд за рослиною
8. обрізка
9. полив
10. добрива
11. Укриття на зиму
12. Хвороби і шкідники
13. Таблиця: можливі хвороби японської айви і способи боротьби з ними
14. Відео: заготовки з японської айви

Японська айва - не сама поширена культура на присадибних ділянках російських садівників. Поки її в більшості випадків висаджують для того, щоб обзавестися чимось, чого немає у сусідів. Тим часом це красиве і невибаглива рослина, без сумніву, гідно більшої популярності. Його можна використовувати і як декоративну, і як плодову культуру. Вирощування Цидония і догляд за нею не відніме у садівника багато часу.

Японська айва: все-таки айва чи ні?

Нечасто з назвами рослин існує така плутанина, як з Цидония, вона ж хеномелес. До початку XIX століття і звичайна, і японська айва входили рід Pyrus japonica (Груша японська) сімейства Розоцвіті. Але ось в 1822 році англійський біолог-систематизатор Линдли виділив японську айву в окремий рід Chaenomeles, або в російській транскрипції хеномелес.

Айва ж звичайна стала ставитися до роду Cydonia, за назвою стародавнього міста Сидонія на острові Крит, де ця рослина культивували з незапам'ятних часів. Здавалося б, в такому випадку саме її логічно називати Цидония. Але якось не прижилося, зате до айві японської це ім'я прилипло намертво. Звичайно, з наукової точки зору, вона хеномелес, але вже якось «шершаво» це слово звучить для російського вуха.

«Класична айва» - саме її, а не Цидония було б правильніше називати ХЕНОМЕЛЕС

Японія в назві рослини не випадково, адже саме звідти, втім, як і з Китаю, і Кореї потрапив в Європу цей чагарник. Можлива й інша причина - невикорінна любов японців до мініатюрним формам, адже яблучка Цидония незрівнянно менше плодів культурної айви. У Росії і країнах колишнього СРСР зустрічається також назва північний або латвійський лимон, так як саме в цій прибалтійській країні ще за радянських часів було організовано її масове вирощування, правда, зовсім випадково.

опис культури

Цидония вирощується у вигляді чагарнику або дерева висотою від 0,5 до 3 метрів і використовується як плодова або декоративна культура. Гілки дугоподібні, похилі, покриті часто розташованими темно-зеленим листям з глянцевою поверхнею і різьбленими краями. Пагони більшості сортів мають шипи довжиною до 2 см, хоча існують і сорти без колючок.

Особливо слід відзначити те, як ефектно і оригінально виглядає квітуча рослина. Бутони розкриваються до того, як з'являться листя. Квітки тримаються досить довго, 2-4 тижні, розпускаючись черзі. Залежно від сорту час цвітіння варіюється від початку квітня до середини травня.

Квітки досить великі 2-4 см в діаметрі, прості і махрові. Пелюстки можуть бути помаранчевими, червоними, малиновими, рожевими, білими. Розташовані квітки на гілках хаотично і це привносить особливий колорит. Цидония може стати домінантним центром композиції за участю квітучих в той же час чагарників (наприклад, форзиції) і первоцвітів.

Куточок саду, де посаджено ця рослина, в період цвітіння набуває святкового вигляду. За кількістю гібридів, створених селекціонерами по всьому світу, японська айва поступається тільки визнаною королеві квітів - троянди. Але не тільки красою цвітіння мила Цидония садівникам. Її ароматні плоди (невеликі, зазвичай жовтого кольору, з воскової поверхнею) також не відразу, але все-таки їм сподобалися.

Фотогалерея: як виглядає Цидония

Відео: цвітіння японської айви

Трохи про географію поширення японської айви

За сучасною класифікацією існує 4 основних види хеномелесу, але для умов середньої смуги Росії (південніше кордону Петрозаводськ - Єкатеринбург - Омськ - Новосибірськ - Іркутськ - Хабаровськ) краще вибирати сорти з двох видів: айви японської низькою (маулея) і айви японської високою, вона ж чудова або прекрасна. До таких сортів відносяться, наприклад, такі: Crimson and Gold, Elly Mossel, Nicolini, Pink Lady, Sargenta.

Айва японська низька менш теплолюбна, ніж її «родички», але анітрохи не програє їм у ефектності і декоративності

Є сорти приголомшливої ​​краси, що належать до виду айва прекрасна (Yukigoten, Geisha Girl і інші). Вони дійсно дивовижно виглядають під час цвітіння, але не такі зимостійкі. Хоча при належному догляді і укритті на зиму шанс виростити їх в Підмосков'ї, безумовно, є. Знову ж зверніть увагу на епітети: «чудова», «прекрасна», а ще зустрічається «чудова»! Схоже, що при вигляді куща описуваної тут красуні вчені забували сухий «жаргон» систематизації і переходили на мову поетів.

Багато дуже красиві сорти Цидония, на жаль, не підходять для вирощування на більшій частині території Росії через недостатню зимостійкості

Таблиця: сорти японської айви, придатні для вирощування в середній смузі Росії

Фотогалерея: популярні сорти Цидония

Переваги та недоліки рослини

Основною перевагою рослини є його незрівнянний зовнішній вигляд під час цвітіння. Також до безперечних плюсів відносяться:

• ароматні і корисні плоди;
• можливість широкого і різноманітного використання рослини в ландшафтному дизайні;
• виняткова невибагливість культури;
• висока опірність хворобами і рідкісні атаки з боку шкідників.

Недоліки швидше можна назвати особливостями рослини:

• часті гострі колючки на пагонах;
• схильність до швидкого загущення;
• недостатня зимостійкість.

Втім, колючість звертається в гідність при використанні Цидония в живоплоту, загущенности легко уникнути, регулярно приділяючи час обрізку рослини, а подмёрзшіе кущі, як птах Фенікс, знову відроджуються до життя.

Особливості посадки і розмноження Цидония

Для кращої приживлюваності рослини висадку краще проводити одно-дворічними сіянцями або саджанцями. Це гарантує збереження сортових якостей вихідної рослини. Оптимальний час - з квітня по травень для середньої смуги Росії і осінь для південних районів.

Так як Цидония потрібно перехресне запилення, бажано посадити відразу 2-3 рослини.

Заздалегідь визначте на ділянці підходяще місце, добре прогрівається сонцем, закрите для протягів. Цидония не надто вибаглива до грунту, але вважає за краще слабокислу або нейтральну (pH в діапазоні 5-6,5). Такий субстрат характерний для багатьох садових ділянок. Обов'язково слід очистити передбачуване місце посадки від бур'янів, особливо від пирію повзучого, також віддає перевагу саме слабокислі грунту.

Висадка Цидония в грунт - нескладна процедура

Треба мати на увазі, що якщо з якихось причин захочеться пересадити на інше місце доросла рослина, то це буде зробити проблематично. У японської айви добре розвинена коренева система з довгим центральним коренем і процедуру вона переносить дуже болісно.

Сама висадка в грунт і підготовка до неї виглядає так:

1. Викопується яма 40х40х40 см або, якщо планується зробити живопліт або бордюр, траншея відповідної довжини. Родючий шар землі відкладається окремо. Якщо близькі грунтові води, то в грунт заглиблюються ще на 20 см і на дно насипається дренаж: керамзит, щебінь, бита цегла, крупнозернистий пісок. Яму готують за 2-3 тижні до передбачуваної висадки.
2. Змішується витягнута родюча земля (верхні 15-20 см), відро перегною або сухого гною, 0,5 кг деревної золи і 150 г подвійного суперфосфату. Все ретельно перемішується.
3. Суміш засипається в яму і утрамбовується.
4. Пошкоджені коріння у саджанців обрізаються.
5. У центрі підготовленої ями робиться виїмка відповідно до розміру кореневої системи. Глибина посадки залежить від виду саджанця. Якщо він насіннєвий або вегетативно розмножений, необхідно зберегти той же рівень занурення в грунт. Коли садиться щепу, треба заглибити саджанець на 15-20 см, щоб він пустив власне коріння.
6. Яма акуратно засипається землею, яку необхідно добре утрамбувати для ліквідації пустот біля коріння. Далі слід полив і мульчування.
7. Саджанець обрізається до висоти 15-20 см.

розмноження

Розмножується Цидония досить легко: насінням, живцями, вегетативними відводками, поділом куща, через щеплення на підщепу. Деякі особливості кожного із способів:

1. Розмноження насінням. Посадковий матеріал береться тільки з повністю доспілих плодів. Обов'язково потрібна стратифікація. Насіння садять прямо в грунт під зиму або можна попередньо потримати їх у вологому піску при температурі 0-3ºС не менше 2-3 місяців. У грунт стратифіковані холодом насіння висаджуються ранньою весною. Схожість може бути невисока, тому краще підготувати їх побільше. Плоди Цидония містять дуже багато насіння, тому проблем з посадковим матеріалом бути не повинно. При такому розмноженні не зберігаються родові ознаки материнської рослини.
2. Розмноження живцями. Посадковий матеріал - верхівки однорічних пагонів з 2-3 міжвузлями. Зрізи обробляються Корневином або іншим біостимулятором і поміщаються в суміш торфу і піску (1: 2). Живці при цьому нахиляють приблизно на 45º. Бажано поставити ємності в невеликій парничок і регулярно обприскувати субстрат для створення підвищеної вологості.
3. Розмноження вегетативними відводками. Найпростіший спосіб. Навесні прикопують 1-2-річний бічній стебло. До осені, як правило, з'являються кореневі нащадки. Далі стебло відрізається від батьківського куща і садиться на нове місце, як описувалося вище.
4. Розподіл куща. Є один суттєвий недолік: розкопана частина повільно приживається на новому місці.
5. Щеплення живця. Найшвидший спосіб розмноження хеномелесу. Він полягає в щепленні держака з 2-3 нирками на підщепу, в якості якого можуть бути використані груша, горобина, ірга і глід. Гібриди швидко починають рости, нерідко перше цвітіння спостерігається вже в рік щеплення.

Для любителів поекспериментувати в своєму саду з щепленнями рослин додамо, що є досвід використання айви японської в якості підщепи для груші. Гібрид виходить більш зимостійким, скороплідний, компактним. Зрощення прищепи з підщепою хороше.

Догляд за рослиною

Догляд за Цидония гранично простий. Ті, хто має хоча б мінімальний досвід вирощування будь-яких інших плодових або ягідних дерев, впораються і з японською айвою.

обрізка

У перші роки життя рослини проводиться тільки санітарна обрізка. Вона полягає у видаленні зламаних, хворих, слабких і перехресних гілок.

Далі настає черга формує обрізки. З досвіду вирощування Цидония давно відомо, що найбільш продуктивними у неї є 3-4-річні пагони, тому при досягненні кущем віку 5 років починають видаляти старі гілки. Пагонів кожного року слід залишати не більше 2-4 штук.

Проста арифметика підказує, що оптимально сформований кущ повинен містити 10-15 пагонів різного віку (1-4 роки). При використанні Цидония в ландшафтному дизайні для живоплоту або бордюрів кущах надають відповідну зовнішню форму. Японська айва прекрасно, не гірше глоду, переносить обрізку, тому вона ніяк не позначиться на самопочутті рослини, воно навіть почне гілкуватися ще інтенсивніше. Тут важливо не допустити зайвої загущенности.

Жива огорожа з Цидония виглядає ошатно і незвично

полив

Полив Цидония любить помірний, але сильно страждає від тривалої посухи. Тому не варто її поливати взагалі, якщо влітку випадає середня норма опадів. Зрошення пристовбурного кола необхідно тільки якщо літо видається сонячним і спекотним.

добрива

Навесні, до цвітіння, вноситься сечовина з розрахунку 25 г / м2, раз в два роки восени при перекопуванні (на таку ж площу) - 4-6 кг гною або компосту, 25 г подвійного суперфосфату і стільки ж сульфату калію.

Укриття на зиму

Якщо розмір куща дозволяє пригнути гілки до землі, то пізньою осінню варто це зробити і зафіксувати їх в такому стані будь-яким розумним способом, накривши будь-яким воздухопрніцаемим матеріалом, а взимку нагорнути на кущ побільше снігу. Ранньою весною пагони звільняються від гніту.

У суворі зими японська айва з великою ймовірністю все-таки може підмерзнути, але, що є цінним, вона згодом відновлюється. Допомогти їй у цьому можна, якщо навесні, до цвітіння, 2-3 рази вилити під рослина кілька відер теплої води.

Хвороби і шкідники

Хвороби і шкідники в більшості своїй обходять Цидония стороною. Але це не означає, що вона в принципі не уражається грибками, вірусами, бактеріями і не атакується комахами. Тому все-таки потрібно знати, як ідентифікувати проблему і що робити, щоб впоратися з нею.

Таблиця: можливі хвороби японської айви і способи боротьби з ними

Фотогалерея: від яких хвороб може постраждати Цидония

Таблиця: можливі шкідники японської айви і способи боротьби з ними

Збір і використання врожаю

«Яблучка» Цидония встигають восени, у вересні-жовтні. Плоди невеликі, вагою до 50 г, у повністю визріли японської айви жовте забарвлення і темні насіння. Урожай невеликий: в дуже вдалі роки до 3-5 кг (в залежності від розміру куща), в середньому близько 1-2 кг.

Довго зберігати японську айву не слід, особливо якщо довелося зібрати її не до кінця дозрілої. Плоди через пару тижнів можуть почати зморщуватися, краще пустити їх відразу в переробку. Свіжий плід в їжу не вживають - дуже кисло. Але ж ми і не їмо лимони як яблука, то ж і з «яблучками» японської айви. Її застосування на кшталт лимону. Тільки, на погляд багатьох гурманів, Цидония перевершує його в різноманітності смаку і аромату. Важливо те, що цитрус в наших садах не росте, а ось Цидония - запросто!

Цидония приносить не тільки естетичне задоволення, її плоди дуже корисні

Вона рекордсмен серед рослин за вмістом вітаміну С, а ще в її складі цілий набір мікроелементів, вітамінів групи В, - це профілактика і лікування багатьох хвороб. Японську айву можна засушити на зиму, можна додати в варення з яблук, горобини, ірги. Основне ж її застосування - це консервація з цукром у співвідношенні 1: 1 - просто засипати їм очищену і подрібнену в пюре м'якоть, потім перемішати і почекати до повного розчинення кристалів. Чай з додаванням отриманого складу набуває дуже цікавий смак і аромат. Спробувавши його один раз, ви, швидше за все, про лимон просто забудете.

Відео: заготовки з японської айви

Відгуки садівників

Мінімум догляду, максимум позитивних емоцій при цвітінні рослини і джерело вітамінів в плодах - ось що таке японська айва. Російські садівники поки ставляться до екзотичного рослині насторожено, але, познайомившись з ним одного разу, мало хто знаходить в собі сили відмовитися від Цидония.