китайські огірки
Сьогодні все частіше і частіше можна зустріти на городах дачників китайські огірки. Але чому ж вони заслужили до себе увагу? Кожному городникові завжди хочеться, щоб на городі у нього ріс огірок, який би відповідав таким критеріям: стійкість до захворювань , Високі смакові якості, привабливий вигляд і, звичайно ж, придатність до споживання свіжому вигляді і в засолюванні .
Такими якостями в повній мірі володіють китайські огірки. Вирощувати ці огірки потрібно на шпалері , Що сприяє збільшенню врожаю в 6-8 разів, а плодоношення продовжується до 2 місяців.
Перед посівом вносимо перегній в лунки. Насіння висівають через 15 см. Китайські сорти мають високу схожість, цієї відстані досить для отримання хороших сходів. Потім проріджують посів, збільшуючи відстань до 30 см.
після проріджування підгодовуємо огірки настоєм коров'яку в співвідношенні 1:10 (відро на 20-25 рослин). Другий раз - через 12-15 днів, а третій - перед змиканням батогів.
На перших етапах росту і розвитку рослини підв'язуємо до шпалери, далі вони чіпляються самі. Бічні пагони першого і другого порядків, що утворилися в нижній частині, обрізаємо над другою-третьою зав'яззю, не допускаючи, щоб вони стелилися по землі. Подальший догляд за огірками такий же, як і при звичайній посадці.
Продуктивність рослин огірка залежить від частоти збору плодів. Коли кущ прикраситься світло - зеленими, з приємним запахом огірками, плоди слід збирати через 2 дня. А в період масового плодоношення кожен день.
сорти
Розглянемо кілька китайських сортів огірків:
Китайський білий - екзотичний сорт, має високі смакові якості, плодоносить більше трьох місяців. Плід світло-салатовий (при дозріванні стає повністю білим). Соковитий, без гіркоти, довжина -25 см. Довго зберігається зірваним, зберігаючи смакові якості. Урожайний, стійкий до захворювань, придатний для вирощування в теплицях.
Білий делікатес - урожайний сорт, має гарний товарний вигляд. Прекрасні смакові якості. Стійкий до пероноспорозу.
Китайський довгоплідний - середньостиглий, самозапилюватися сорт. Плоди однорідні, довгі (50-70 см). Темно-зелений, соковитий, насіння мало. Довго не переростає, має відмінні смакові якості, без гіркоти, неперевершений товарний вигляд. Чи не пошкоджується борошнистою росою і вірусними захворюваннями.
Китайське диво - справжнісіньке диво! Плодів дуже багато, вистачить і на салат, і на засолювання. Соковитий, без гіркоти, смачний. Плодоносить до осінніх заморозків. Чи не пошкоджується вірусами і бактеріями.
Дін-зи-си - засолювальний сорт, відносно стійкий до посухи і вірусних хвороб. Завдяки невибагливості в вирощуванні і дуже високої врожайності (збирати плоди потрібно два рази в день) придатний для вирощування у відкритому грунті і теплицях.
Але чому ж вони заслужили до себе увагу?