Овоч патиссон: кращі сорти і фото, коли садити і чи можна з кабачками, вирощування і догляд у відкритому грунті

1. Патисони - кращі сорти, фото
2. Кращі популярні сорти
3. Посадка патисонів у відкритий грунт
4. Сусіди на грядці
5. підготовка насіння
6. Посадка патисонів на розсаду
7. Висадка розсади в грунт
8. особливості догляду

На дачних ділянках і в городах патисони вирощують рідше, ніж кабачки. Однак цей овоч має багатий вітамінами склад, за рахунок чого дуже корисний, і при регулярному застосуванні є хорошою профілактикою багатьох захворювань. Вирощувати патисони з насіння неважко, та й догляд вони вимагають мінімальний. Навіть той, хто вперше посадить овоч у себе на грядці, отримає хороший урожай.

Патисони - кращі сорти, фото

Трав'янистий однорічник патиссон відбувається не від кабачків, а є різновидом гарбуза звичайного і має другу назву - тарілчаста гарбуз. Овоч дуже цінується за смаковими якостями і вживається в їжу в смаженому, тушкованому, солоному і маринованому вигляді. Патисони трохи нагадують кабачки, але в той же час мають більш ніжний смак, який можна порівняти зі спаржею або артишоком. Плоди рослини корисні при захворюваннях нирок, печінки, шлунка, атеросклерозі.

Тарілкові гарбуз частіше має кущувату форму і відрізняється великими пятілопастная листям з грубим шиловидним опушенням. Її великі роздільностатеві, однодомні квітки можуть бути оранжевого або жовтого кольору. Сам овоч дисковидний, плоский, по краю фестончастий. Забарвлення у плодів зазвичай практичний білий або зеленуватий, але завдяки селекційним роботам деякі сорти мають кірку з темно-зеленим, жовто-оранжевим і навіть фіолетовим забарвленням. Щільна, соковита м'якоть - кремова або біла. Насіння широкі, великі, кремові або жовтуваті.

Кращі популярні сорти

Патисони з шкіркою білого кольору представлені такими сортами:

1. Чебурашка - холодостійкий сорт, плоди якого дозрівають за 35-40 днів. Кожен овоч має тонку шкірку, соковиту м'якоть і вага до 400 грам.
2. Родео - сорт відрізняється пікантним смаком, невеликими плодами, раннім дозріванням плодів і не дуже соковитою м'якоттю.
3. Парасолька - рослина з плодами у вигляді дзвіночка або чаші. Це ранній високоврожайний сорт, плоди якого можуть досягати ваги в півкілограма.
4. Коровай - сорт раннього врожаю з плодами вагою не більше 270 грам. Рослина потребує особливих умов вирощування.
5. Диск - рослина, плоди якого мають тонку кору, несолодке і не дуже соковиту м'якоть, вага до 350 грам.
6. Білий 13 - середньостиглий напівкущова або кущовий сорт, плоди якого відрізняються білою або біло-зеленій кіркою, слабозубчатим краєм і світло-жовтими насінням.

Патисони темно-зеленого кольору:

1. Чунга-Чанга - рослина з соковитими, ніжними темними плодами, кожен з яких важить до 700 грам. Сорт урожайний, середньостиглий.
2. Гоша - плоди патисони відрізняються майже чорної кіркою і молочного кольору м'якоттю. Дозрівають вони досить рано.

Фіолетові патисони:

1. Бінго-бонго - дуже популярний сорт, від якого за 40 днів можна отримати плоди з соковитою м'якоттю і вагою до 450 грам.

Патисони з жовто-помаранчевої кіркою:

1. НЛО - сорт, який навіть при несприятливих умовах вирощування, гарантує сходи і отримання плодів вагою до 280 грам. Кірка цього овоча помаранчева, а м'якоть містить у великих кількостях вітамін С, магній і залізо;
2. Фуете - рослина з плодами вагою від 250 до 300 грам і приємного смаку білого кольору м'якоттю. Це ранньостиглий сорт, який добре зберігається.
3. Сонечко - середньостиглий урожайний сорт, кірка якого оранжевого кольору в стадії біологічної зрілості, а у молодих плодів вона яскраво-жовта. Кожен овоч виростає вагою до 300 грам і має кремову м'якоть.
4. Тоболінскій - кущова рослина з гладкими плодами тарілковий форми і оранжевого кольору. Їх вага - від 220 до 300 грам. Сорт стійкий до захворювань.

Популярні гібридні сорти патисонів:

1. Сонячний вибух F 1 - компактне кущова рослина відрізняється щільною кремовою м'якоттю, вагою плодів всього до 100 грам і яскраво-жовтого кольору кіркою. Насіння в такому овочі дуже мало.
2. Шартрез F 1 сорт з темно-зеленим плодом, м'якоть якого дуже ніжна.

Посадка патисонів у відкритий грунт

Тарілкові гарбуз є теплолюбивой культурою, тому на питання - коли садити її в грунт, можна відповісти, що тільки з настанням тепла. Посів насіння повинен проводитися тільки після того, як температура повітря встановиться вище 15 градусів тепла. Якщо вирощувалася розсада рослини, то її садити у відкритий грунт слід тільки після останніх заморозків.

Важливим фактором для гарного росту овочів є вибір місця і підготовка грунту. Для патисонів вибираються сонячні ділянки, на яких повинна бути нейтральна грунт. У кислий грунт додається вапно. Грядки для вирощування овочів необхідно підготувати ще з осені. Для цього вони перекопуються, а в грунт додається гній (на 1 кв. М - 5 кг) і суперфосфат (на 1 кв. М - 50 г). Навесні в грунт вносяться мінеральні добрива. Які добрива потрібно вносити, також залежить від виду грунту:

• піщаний грунт перемішується з перегноєм, тирсою, дернової землею і торфом;
• в глинистий грунт вноситься суперфосфат, деревна зола , Перегній, тирса, торф;
• чорноземний грунт удобрюються суперфосфатом, деревною золою, тирсою;
• в торф'яної грунт вносять органіку, деревну золу, суперфосфат, сульфат калію .

Сусіди на грядці

Багато хто задається питанням - чи можна садити поруч патисони, кабачки і гарбузи або інші декоративні культури. Робити цього не варто, оскільки може статися перезапилення культур, в результаті чого зростуть овочі-гібриди незрозумілого вигляду і з неприємним смаком.

Щоб отримати великий урожай тарілковий гарбуза, їй правильно слід підібрати сусідів по грядці. Овоч рекомендується вирощувати поруч з кукурудзою, редискою, часником, цибулею. Відлякати шкідників від рослини допоможуть чорнобривці. Корисна для патисони огіркова трава, чебрець, настурція.

підготовка насіння

Перед посадкою насіння у відкритий грунт їх слід попередньо підготувати:

Загартований посадковий матеріал витримується в розчині марганцю, просушується і висівається на грядки. Зверху насіння присипаються торфом і прикриваються поліетиленовою плівкою. Догляд за ними полягає в краплинному поливі. Щоб не було загущення на грядці, зійшли паростки проріджуються. Знеславлює слід тільки сильні рослини.

Посадка патисонів на розсаду

Для отримання більш раннього врожаю овочів, вирощування можна виробляти розсадним способом. Коли висівати насіння на розсаду? У домашніх умовах посів можна проводити вже в другій-третій декаді квітня.

Грунт для посадки насіння повинен складатися з лісової землі і перегною. Насіння закладаються на глибину в 3-4 см. Розміщується по два насіння в один одноразовий стаканчик. Ємності зверху прикриваються склом або поліетиленом і містяться при температурі повітря від +20 до +32 градусів.

Пророслі сіянці поміщаються на добре освітлене місце з температурою повітря до +18 градусів вночі і до +22 градусів вдень. При таких прохолодних умовах паростки не витягнуть і будуть рости міцними. До колишнього температурному режиму можна буде повернутися через тиждень.

Догляд за розсадою полягає в регулярному поливі і підгодівлі. Перший раз молоді рослини удобрюються через 10 днів після сходів розчином корівка (1:10), в який додається розчин суперфосфату. Перед висадкою у відкритий грунт розсаду підгодовують розведеними в 10 літрах води 50 грамами нітрофоски.

При появі у сіянців двох справжніх листів потрібно залишити більше міцне рослина, а поруч зростаюче слабке - обрізати прямо у грунту ножицями. Якщо сіянець висмикувати, то можна пошкодити коріння поруч зростаючого рослини.

Висадка розсади в грунт

Вирощену в домашніх умовах розсаду висаджують в кінці травня - початку червня. В цей час сіянці повинні бути міцними і мати по 2-3 справжніх листочки. Молоді рослини попередньо слід загартувати і привчити до температури на вулиці, сонця і свіжого повітря. Для цього ємності з розсадою виставляють на неопалювальну веранду або засклений балкон, де відкривають кватирки. Тривалість провітрювання з кожним днем ​​повинна бути все більше.

Посадку патисонів найкраще робити ввечері або в похмурий день. Лунки для них роблять на відстані 709х70 см один від одного. Глибина посадочних ям - не менше 12 см.

Перед посадкою в лунки наливається тепла вода, після чого в них способом перевалки поміщаються кущики рослин. Необхідно простежити, щоб їх сім'ядольні листочки були на рівні поверхні. Коні засипаються грунтом і ущільнюються. Грядки мульчують, а паростки на перші кілька днів притеняют від прямих сонячних променів.

особливості догляду

Так само як і за кабачками, доглядати за патиссонами у відкритому грунті нескладно. Догляд полягає в регулярному поливі, своєчасних підгодівлі і прополка грядок.

Полив патисонів повинен бути рясним, особливо в період плодоутворення. Овочі поливаються як і кабачки - під корінь. Вода не повинна потрапляти на зав'язі, квітки і листя. Норма поливу:

• до початку цвітіння - кожні 5-6 днів на 1 кв. метр грядки необхідно 6-8 літрів води;
• в період цвітіння - кожні 3-4 дні 1 кв. метр поливається 8-10 літрами води.

Вода обов'язково повинна бути теплою і відстояною. При інтенсивному поливі у рослин оголюються корені, тому для їх захисту додається мульча.

Хто вирощував кабачки, знає, що для того, щоб не гнили лежать на землі плоди, під них потрібно підкладати відрізки дощок або картону. Також і з патиссонами, плоди яких починають гнити при дотику з вологим ґрунтом. Тому під них теж слід що-небудь підкладати.

Підживлення овочів проводиться двічі за сезон. Перед початком цвітіння на 1 кв. метр грунту вноситься:

• сульфат амонію і сульфат калію - по 20-30 грам;
• суперфосфат - 15-20 грам.

Коли почнуть дозрівати плоди, патисони поливають розчином з 10 літрів води, 20-25 грам сульфату амонію і 40-50 грам суперфосфату. Замість такого розчину можна скористатися органічними підгодівлею в вигляді розчинів курячого посліду (1:20) або коров'яку (1:10).

Для підвищення врожайності до плодоносним рослинам можна залучати корисних комах. Для цього поруч з грядками виставляється ємність з розчином меду або кущі обприскують солодким сиропом.

Як тільки шкірка патисонів стане воскової і ніжною - плоди досягли технічної зрілості і їх можна зривати. Тарелочную гарбуз, як і кабачки, використовують в їжу трохи недозрілими. У стадії повної зрілості у овочів надто товстий, важкий шкірка і жорсткі великі насіння. Такі плоди краще залишити на насіння.

Збір овочів зазвичай проводиться два-три рази на тиждень. Щоб кожен день наростали все нові плоди, дозрілі обрізають разом з плодоніжкою. Останні патисони знімаються перед самими заморозками, бадилля від кущів висмикується з грядки і закладається в компост.

Вирощування патисонів у відкритому грунті - справа нескладна. При дотриманні всіх вищеописаних правил можна отримати багатий врожай не тільки смачних, але і корисних овочів.

Вирощування і догляд за патиссонами картинки