Якщо ви вирішили створити в домашніх умовах невелику ферму, найвигідніше вирощувати свиней. Їм немає рівних в плодючості і обсягах отримання м'яса, в швидкості приросту живої маси і в швидкому поверненні собівартості. До того ж свині дуже плідні. За один опорос свиня може народити до 14 поросят, а при правильно підібраних умовах може опоросу і два рази в рік. Але це лише головні причини, за якими вирощування свиней в домашніх умовах воліють будь-якого іншого виду господарства. Як вирощувати свиней, які умови дотримуватися - ви дізнаєтеся нижче.
Умови для утримання
Технологія вирощування свиней досить проста. Перед тим як вирощувати свиней, вам знадобиться облаштувати тепле і сухе приміщення. Стіни можна зробити з цегли, дощок, саману. Стелі допустимі як дерев'яні, так і бетонні. Рекомендується покрити їх шаром тирси, а зверху шаром піску для утеплення. Зверху кладеться шифер або профнастил. Пол найчастіше відливають із бетону. Якщо такої можливості немає - допустимо викласти його з дощок, але стежте, щоб не було зазорів - інакше в ямах під дошками буде збиратися і гнити гній.
Можна переобладнати під свинячу ферму сарайний приміщення у дворі. Головне, щоб висота його перевищувала 2 м біля дверей і 1,5 м в задній частині сараю. Вікна в свинарнику бажані, але їх загальна площа не повинна бути більше 20% від площі підлоги (якщо більше, яскраве світло буде викликати у свиней агресію). І звичайно - вентиляція. 3-4 припливних каналу робиться в нижній частині стін, а в центрі стелі - один витяжний.
Залежно від типу вирощування свиней в домашніх умовах (вигульного або безвигульне) приміщення дооборудуется. У будь-якому випадку, технологія вирощування свиней передбачає, що свинарник повинен складатися з трьох частин:
- приміщення для свиней (з верстатами всередині або без);
- простір з навісом для вигулу;
- яма для купання.
Вигульна майданчик обов'язково повинна бути захищена від вітру. Визначити площу легко: для виробника - 10 кв. м., для свиноматки - 7 кв. м., для молодняка - 1,5 кв. м. і для поросят-от'емишей - 0,8 кв. м.
Свинячі годівниці краще зробити з заліза і не прикріплювати до підлоги. Хоча згодиться і просте корито. Головна умова - обсяг годівниці (не менше 2 відер корми). Місце для їжі повинно бути в чистоті. Щури і миші переносять різні хвороби і люблять харчуватися прямо з годівниці. Тому чим частіше ви чистите її, тим краще. У поїлки завжди повинна знаходитися свіжа вода.
Підстилка робиться з соломи або листя, у міру забруднення з свинарника забирається. З нею виноситься і гній.
Слідкуйте за температурою в свинарнику - оптимальною вважається + 18-20 градусів. Від температури залежить здоров'я тварин і якість засвоєння корму. Взимку свинячий верстат краще обігрівати лампами.
В технології вирощування свиней головне завдання - забезпечити нарощування білка у свині, тобто підвищення рентабельності свинарника. Корм потрібно давати щодня, в один і той же час. Між годівлі повинно проходити більше 8 годин. Кількість свинячого корму рекомендується розрахувати так, щоб через три години після початку годівлі їжі не залишалося. Перегодовувати не можна.
Хоча при вирощуванні свиней в домашніх умовах годувати їх можна чим завгодно, найкраще ознайомитися з найбільш корисними та поживними свинячими кормами:
- концентровані корми - комбікорм для повного раціону. Це зернові та білкові корми, концентрати і коренеплоди. Характеризуються високим рівнем енергетичної цінності, засвоюваного протеїну і амінокислот.
- грубі корми - зелені. Бувають як законсервовані, так і зібрані тільки що.
- добавки - різні суміші мінеральних і біоактивних речовин.
Для високої рентабельності свинарника в раціон тварин повинні обов'язково входити: пшениця, овес, ячмінь, жито, висівки, кукурудза, буряк, трав'яне борошно, картопля, кормові дріжджі і патока, м'ясна борошно.
Крім збалансованого харчування, при вирощуванні свиней в домашніх умовах тварин потрібно вакцинувати. У зимовий час у свиней можливий авітаміноз, а в кінці зими тварини можуть стати млявими і слабкими. Тому рекомендується ставити уколи вітамінних препаратів. За допомогою у виборі варто звернутися до ветеринара. Крім того, один раз в три місяці потрібно робити щеплення від свинячих паразитів.
вирощування поросят
Вирощування поросят незалежно від породи проходить в кілька періодів:
- опорос і підсисний етап. Триває приблизно 4 тижні: від народження поросят і їх годування виключно молоком матері до їх відбирання.
- етап відлучення від грудного молока і свиноматки в цілому. Триває близько 7-10 днів. В цьому періоді порося знаходиться поруч з матір'ю тільки під час харчування її молоком.
- заключний етап - відгодівлю і вирощування поросят.
Для молочних поросят в верстаті потрібно зробити підкормових відділення. Можна обгородити дошками площа в 1,5 кв. м. У холодну пору року робиться барліг - фанерний будиночок з опалювальним устаткуванням. Не можна, щоб температура опускалася нижче +15 градусів.
Отже, свиноматка опоросилась. Тепер необхідно вирощувати приплід. Порося народжується з дуже малою масою - близько 1% від маси матері. Терморегуляція у нього погана - немає жирового шару і щетини, здатність перетравлювати білки з'явиться тільки до 40 дня. Вирощування поросят передбачає дотримання графіку їх зростання.
Єдиним кормом для поросят приблизно до 25 дня є молоко матері. На третій день життя рекомендується зробити внутрішньом'язові уколи залізовмісних препаратів - щоб не було анемії. З 4-го дня в верстаті для поросят повинна стояти годівниця з мінеральними кормами - крейдою, кістковим борошном, червоною глиною. Концентровані корми можна давати з 10-денного віку, соковиті - з 15-20 днів. При нормальному харчуванні вага поросяти за перший місяць життя збільшується в 5-6 разів.
Приблизно на 35-й день і при досягненні живої ваги в 17 кг проводиться відбирання поросят. Процес займає 3-4 дні. У перший день до свиноматці поросят допускають 5-6 разів, на другий - 4 рази, на третій - 2 і на четвертий - один раз. Раціон потрібно збільшити через тиждень після відлучення. Відлучення від матки - це важливий етап вирощування поросят, тому потрібно забезпечити максимальний комфорт тваринам в цей період.
Існує поняття «ремонтного молодняка». Так називають поросят, вирощування якого проводиться для заміни вибулих або забракованих тварин в стаді і для збільшення чисельності поголів'я. Попередній відбір ведеться в підсисний період. У 2-місячному віці відбирають здорових поросят з вагою ні нижче 18 кг. Ремонтний молодняк регулярно оглядають і зважують. Наступний відбір робиться у віці 4 місяців, потім в 6 і 9 місяців, аж до першої злучки.
У господарствах можливе вирощування свиней на м'ясо або на сало. Найчастіше віддають перевагу першому. Це вигідніше.
відгодівлю поросят
Схема оптимальної підгодівлі при вирощуванні поросят:
- з 4-го дня - охолоджена кип'ячена вода і мінеральні корми;
- з 5-го дня - незбиране коров'яче молоко, підсмажене зерно;
- з 8-го дня - каші і вівсяний кисіль;
- з 10-го дня - бобова труха і сіно, морква;
- з 12-го дня - свіжа зелена трава;
- з 20-го дня - буряк;
- з 30-го дня - сенний настій.
Сухий корм потрібно засипати в маленькі коритця і міняти кожен день. Мінеральну підгодівлю і воду ставити треба так, щоб їх не дістала свиноматка. Коли поросята потроху звикнуть до води і мінеральних сумішей, на те ж місце ставиться коритце з киселем, кашею, молоком. Оскільки поросята дуже уразливі перед шлунковими захворюваннями, все корми повинні бути свіжими. Коренеплоди даються протертими, а пізніше - дрібно нарізаними, картопля - вареним.
Вирощування поросят-от'емишей розраховане на отримання 400 г середньодобової збільшення у вазі. Раціон обов'язково повинен містити рибну, м'ясо-кісткове борошно, вітамінно-трав'яне борошно (з конюшини і люцерни). У перші дні після відлучення від свиноматки поросят помірно годують 3 рази на добу, потім добову норму кормів повільно збільшують. Поросята харчуються дертю з вівса і ячменю, пшеничними висівками, вареним картоплею, буряком і морквою, трав'яний борошном. Правильний раціон от'емишей: 70% концентратів, 5% тваринних кормів, 5% трав'яного борошна, 20% соковитих кормів.
Ремонтний молодняк споживає різні види корму. Раціон повинен складатися з: концентрованих кормів (60-85%), соковитих кормів (10-25%). Потреба в амінокислотах і протеїні задовольняється макухами, зернобобовими і тваринами кормами (3-5%).
Важливо привчити ремонтний молодняк до соковитих кормів, що сприяє розвитку травних органів і підвищенню поживності раціонів. Буряк і моркву згодовують сирими.
Відео "Годування свиней"
У ролику йдеться про особливості травлення та обміну речовин у свиней і даються рекомендації по годівлі поросят і дорослих свиней.