Сьогодні розведення раків в умовах масштабного виробництва навряд чи можна назвати незатратним. Для отримання першої чистого прибутку бізнесменові доведеться довго працювати, щоб «покрити» багатотисячні інвестиції і тимчасові витрати. А ось в домашніх умовах даний вид підприємницької діяльності є і перспективним, і швидко окупається. Розводити раків можна і в штучно створених водоймах, і в великих акваріумах. Розглянемо коротко обидва варіанти.
Акваріуми облаштовуються за аналогічним принципом. Дно має бути піщаним. Вода в акваріумі підтримується певної температури, тому і в приміщенні обов'язково повинно бути тепло. В іншому випадку раки можуть впасти у сплячку і ні про яке потомство мріяти не доведеться.
Якщо в акваріум буде наливатися водопровідна вода, слід подбати і про наявність фільтрів, заміна яких здійснюється кожні два місяці.
Вигідність розведення «акваріумних» раків очевидна - вони можуть розмножуватися цілий рік. Та й саме при подібному змісті раки починають линяти з періодичністю в два-три місяці. Коли їх панцир стає блакитним, вартість особин на ринку істотно зростає, а значить і розведення раків в домашніх умовах стає дуже прибутковим видом бізнесу.
Що ж стосується витрат на облаштування акваріумів, підтримання температури в приміщенні за допомогою окремої опалювальної системи, то ці показники в даному випадку будуть прирівняні до 20 800 - 50 600 рублів на місяць.
При створенні водойми варто дотримуватися наступних параметрів. Котлован повинен бути глибиною до 2 метрів і площею 31 - 65 кв.м. Займатися облаштуванням штучної водойми потрібно на своїй ділянці, а не на орендованій землі. У непередбачених ситуаціях можна позбутися землі разом з водними об'єктами та організованим бізнесом. Виникає ризик втратити інвестиції, і надії на отримання запланованого доходу.
Виритий котлован варто засипати каменем, щоб раки могли спокійно пересуватися по дну. А вже на кам'яну основу потрібно буде насипати піску. До речі, піщаний грунт сподобається раків і тим, що в ній зручно робити нори. Навколо ставка потрібно засіяти садову або ж лугову траву, щоб наблизити умови їх перебування максимально наближеним до природних умов. В обов'язковому порядку потрібно організувати водовідведення для зміни води в ставках. Для отримання достатнього прибутку потрібно організувати 3 - 4 ставки, в кожен з яких запускається 150 особин.
У ситуації, що розглядається на створення штучних водойм доведеться витратити 25 000 - 43 000 рублей. Ці кошти потрібно буде заплатити організації, що займається облаштуванням прибудинкових територій. Скоротити витрати на 30% можна, якщо вирити котловани, привезти пісок і камені самостійно.
В середньому одна особина раку продається в зоомагазинах або спеціалізованих фермах за ціною 30-100 рублів. На три ставки потрібно буде витратити 13 500 - 45 000 рублів. Це і будуть інвестиції, яких вимагає розведення раків як тип бізнесу.
Крім облаштування місця існування, бізнесмен зіткнеться з такими проблемами як покупка корми:
- личинки, черв'яки і комахи;
- дрібні рачки;
- риба;
- мясні продукти;
- хліб.
Щомісяця на ці витрати потрібно буде виділяти за умови утримання вище згаданих 150 особин 5 500 - 11 000 рублів.
Як правило, підприємець, який ретельно дотримується умов утримання раків, за літо може збільшити їх кількість утричі. Якщо у водойми було запущено 150 раків навесні, восени їх кількість буде рівним 450 особин. Кожен рак в середньому важить 350-400 грам. Закупівельна ціна кілограма цих продуктів становить 250-300 рублів. Таким чином, реалізувати можна 157,5 - 180 кілограм на 38 375 - 54 000 рублів. Якщо ж бізнесмен буде містити три ставки, ця сума збільшиться до 115 125 - 162 000 рублей.
За вирахуванням витрат при розведенні раків у ставку чистий прибуток буде дорівнює 101 625 -: 117 000, а в акваріумі - 94 325 - 111 400 рублів. Ці розрахунки можна назвати умовними, адже отриманий прибуток буде прямо залежати від того, наскільки оперативно ви зможете реалізувати свіжих раків.
Для виконання максимального плану потрібно заздалегідь подбати про наявність покупців. Можна укласти договір з кращими ресторанами і пивними закладами міста, з кафе або приватними магазинами. Охоче купують раків і окремо взяті сім'ї або споживачі. Але для того, щоб вони дізналися про продаж згаданої продукції, потрібно буде подати рекламне оголошення в ЗМІ або оформити його на різних інтернет-ресурсах. В середньому успішні бізнесмени витрачають на рекламу 5 000 рублів. Ці кошти окупляться і в даному виді бізнесу, якщо ваші раки будуть відрізнятися:
- однаковими розмірами, що, безсумнівно, збільшує їх естетичні якості;
- специфічним блакитним кольором (причина вказана вище);
- невисокою ціною, що дозволить вам обійти конкурентів.
До речі, деякі підприємці охоче доставляють раків своїм клієнтом на будинок. Організувавши таку кур'єрську службу, можна заробити і на ній, адже багато сімей вже сьогодні замовляють всі продукти з доставкою до вказаної адреси. А постійним клієнтам можна робити знижки і на продукцію, і на доставку.
Таким чином, найважливішими вимогами, які пред'являються до бізнесмена, який вирішив зайнятися розведенням смачних раків, залишаються його терплячість і оригінальність. Вирощувати раків непросто, результати від подібної роботи приходять не відразу і за умови виконання всіх вимог щодо температурного режиму. А в просуванні своєї продукції потрібно проявити фантазію і оформити свої пропозиції в такому форматі, що не тільки постійним клієнтам, але і всім зацікавленим споживачам захочеться співпрацювати тільки з вами і купувати тільки ваших раків.