Вирощуємо солодкий перець будинку. Мій сад, город. Скарбничка дачного досвіду.

1. Привіт, дорогі читачі! Отже, шановні друзі, прочитавши попередні статті, ви напевно задумалися про...
2. підготовка насіння
3. Приступаємо до посадки
4. готуємо грунт
5. висаджуємо насіння
6. Догляд за нашим перцем
7. чекаємо урожай
8. Отримуємо власні насіння
9. пересаджуємо рослина
10. Також на цю тему Ви можете почитати:

Привіт, дорогі читачі!

Отже, шановні друзі, прочитавши попередні статті, ви напевно задумалися про посадку будинку лимона , кропу , петрушки або кінзи . А може бути хтось із вас уже і посадив ці рослини? Тоді поговоримо про наступне жителі нашого підвіконня - солодкому перці.

Дуже гарний солодкий перчик своїми тугими плодами, яскравими, смачними, наповненими вітамінами. Саме його нам так не вистачає і в осінні дощові дні, і в суворі зимові будні, і в період весняного авітамінозу.

А хочете милуватися перчиком і їсти його цілий рік? В цьому випадку сміливо приступайте до посадки перцю на своєму підвіконні, так як ці рослини ідеально підходять для догляду та вирощування в квартирі.

Перець на підвіконні кращого сорту

Ідеальними для посадки будинку будуть компактні, низькорослі сорти перчика (вони самі невибагливі і стійкі). Зростання цієї рослини сягатиме півметра і вона ідеально впишеться в розміри вашого вікна. Кращі сорти:

• Острів скарбів. Через 90-100 днів перчик запросить вас покуштувати свої соковиті оранжево-червоні плоди серцеподібної форми. Їх маса досягає до 60 гр, товщина шкірки до 7 мм.
• Первісток Сибіру. Урожай дозріває через 108-113 днів з моменту сходів. Плоди великі, до 100 гр (товщина шкірки до 6 мм). Яскраво-червоного кольору, ці перці ароматні і смачні.
• Карлик. Сорт перцю з соковитими, червоними м'ясистим плодами конусоподібної форми. Їх вага досягає до 83 грам (стінки до 9 мм). Збирати врожай можна вже через 110 днів з часу появи росточков.
• Акварель. Глянцеві конусоподібні перчики червоного кольору будуть готові до вашого столу через 110 днів. Цей перець на підвіконні має невеликі плоди, «на один укус», вага їх сягає до 30 гр, з тонкою шкіркою до 2,5 мм.
• Подарунок Молдови. Великі перці темно-червоного забарвлення порадують вас насиченим, солодким смаком через 124-136 днів. Вага плодів досягає 90 гр, товщина шкірки до 6 мм.
• Ластівка. Ароматний сорт, червоними соковитими плодами якого можна буде прикрашати стіл через 130 днів. Плоди великі до 84 грамів з товстими (розміром до 5 мм) стінками.

Ці сорти перцю відрізняються високою врожайністю, вони будуть радувати вас своїми привабливими плодами круглий рік.

підготовка насіння

Щоб позбавити майбутні рослини від інфекцій, насіння слід хвилин 20 протримати в 2% -ному розчині марганцівки, потім промити холодною водою. І замочити в поживних розчинах епін або циркону (біостимулятори росту):

• Епін. На 100 мл води візьміть 2 його краплі.
• Циркон. 1 краплю додати в 300 мл води.

У цілющий розчині насіння потрібно тримати близько доби при кімнатній температурі. Потім помістіть їх у вологу марлю і покладіть в темне, тепле місце.

Тримайте насіння перцю там 3 доби при температурі від + 20 ° С до + 25 ° С. Періодично змочуйте тканину теплою водою (можна допустити її висихання).

Як тільки насіння проклюнутся - можна переносити перець на підвіконня.

Приступаємо до посадки

Нам необхідно заздалегідь приготувати кілька контейнерів для вирощування перцю. Кожному перчику потрібен власний будинок, окремий широкий і досить глибокий горщик (щоб кореневища рослини було просторо і затишно).

Не забудьте про шарі дренажу (підійде дрібний гравій, керамзит або биті маленькі шматочки червоної цегли).

Садити насіння можна в один з найбільш зручних для вас періодів:

• Останні дні лютого - початок березня. Необхідно підібрати найбільш відповідний час для посадки (орієнтуйтеся на прогноз погоди). Якщо через тиждень після висадки насіння природа нас вирішить побалувати дуже теплою, сонячною погодою, перчик може уповільнити своє зростання. В цьому випадку перець будинку на початку свого росту краще деякий час тримати на північному вікні.
• Зимові місяці. При посадці насіння взимку необхідно простежити, щоб світловий день був тривалістю 12 годин щодоби. Додатково підсвічувати перчик лампами денного світла.
• Відмінно проростає рослина при висадці насіння в кінці липня або на початку вересня. Знову ж таки, стежте за прогнозом погоди (щоб не було майбутніх занадто теплих днів).

готуємо грунт

Для перчиком краще придбати готову грунт ( "Терра-Віта" або "Огородник"). Ця грунт вже збагачена необхідними мікроелементами і не містить шкідливих мікроорганізмів.

Якщо ви вирішили використовувати звичайну садову землю, прожарити її спершу насиченим розчином марганцівки, потім полийте водою. Або приготуйте збагачений грунт:

• Дернова земля 2 частини
• Перегній 1 частина
• Чистий, просіяний пісок 1 частина

Дернову землю краще взяти з місця, де росте луговий конюшина. У будь-який грунт необхідно додати золу (2 склянки золи на кожні 10 кг грунту). Перець надзвичайно чутливий до вмісту солей в землі і рівнем кислотності. Додайте в грунт доломітового борошна або вапна (на 1 кг ґрунту візьміть 16 грам речовини).

Можна використовувати спеціальні гідрогелю. Він створені для домашнього садівництва. Коли гідрогелю змішуються з грунтом, вони розбухають, вбирають в себе надлишки води і попутно роблять грунт більш пухким, зберігаючи поживні речовини.

висаджуємо насіння

Щоб дочекатися перших сходів перцю на підвіконні, необхідно запастися терпінням. Перчики проростають через 1-2 тижні.

Якщо рослина уперто не бажає проростати, збільште тривалість світлового дня (продовжите додаткове освітлення з 7 ранку до 21 години).

1. У маленькі торфоперегнійні горщики (попередньо заповнені пухким, родючим грунтом) посадіть по дві насінини. Полийте і закрийте зверху горщики харчовою плівкою. Поставте їх в тепле місце при температурі + 25 ° С Горщики можна прикопати під дорослими, плодоносними перцями в освітленому місці (якщо перець ви вже ростили раніше).
2. Після появи перших, ніжних росточков, плівку проколіть спицею в декількох різних місцях. Коду перчики впевнено почнуть рости і придбають два-три перших листочка, плівку можна прибрати. І приступити до пересадки (пікіровки) одного юного зросту у великий горщик. Більш слабке рослина ми видаляємо.

Пікіровка. Пересадка сіянців в більш просторе житло (з укороченням кореня). Скорочений корінець починає більш буйно розгалужуватись, розвиватися.

Кореневище після пікіровки стає сильнішим, краще обвиває і утримує земляний кому, а сам домашній перець на підвіконні приносить більше врожаю. Процес пікірування:

• грунт в горщику, куди ви будете пересаджувати перчик, за добу рясно залийте водою;
• перед пікіровкою зробіть в новій землі поглиблення в центрі горщика;
• рясно змочіть землю навколо зросту за годину-дві до операції;
• акуратно візьміть його і підійміть разом із земляною грудкою, обтрусіть від землі;
• дуже дбайливо укоротите корінець приблизно на 1/3 (можна прощіпать його нігтями);
• делікатно помістіть його в приготовлену лунку в новому горщику так, щоб центральний корінець трохи загинався, а листочки знаходилися над рівнем грунту в 2 см;
• грунт навколо саджанця ущільните пальцями;
• полийте пересаджений перчик теплою водою.

Щоб перець виріс великим, плідним, пересаджувати і ростити його потрібно в невеликих містких відрах або великих керамічних мисках.

Перед пікіровкою поступово привчайте юний паросток до більш суворих умов (поступово виносьте його на свіже повітря, збільшуючи час прогулянки).

Але стежте, щоб маленький перчик не потрапив під протяги і дія низької, згубно для нього температури (нижче + 13 ° С).

Догляд за нашим перцем

ОпераціяБажання перчикаПорадиПоливання

У міру необхідності Перець на підвіконні потрібно поливати відстояною теплою водою (t ° води + 30 ° С). Щодня додатково обприскуйте перчик теплою водою. Щоб в зимовий опалювальний сезон рослина не перегрілися, батарею накривайте вологою тканиною. Не забувайте постійно рихлити ґрунт. Освітлення Взимку світловий день повинен становити 12 годин Періодично повертайте рослина різними боками до вікна. Люмінесцентні лампи підійдуть зі звичайним білим спектром. Не допускайте пряме попадання сонячних променів. Температура День + 25 ° - + 27 ° СНочь +10 ° - + 15 ° С Влітку добре тримати перчик на балконі, взимку переносити на на вікна південного напрямку. Остерігайтеся протягів і різких коливань температури. Підживлення Удобрювати необхідно один раз в два тижні після поливання Підгодовувати перець на підвіконні можна купленими азотними добривами для кімнатних квітів. Або зробити живильний розчин (3 літри води і 6 столових ложок золи). В якості підгодівлі можна приготувати відвари з кропиви, подорожника, конюшини. Це дуже корисно для перцю.

Рослина може страждати від нестачі мінеральних речовин. Як виростити перець в найсприятливіших умовах? Просто слідкуйте за станом його листочків і своєчасно застосовуйте необхідне добриво з відповідним складом:

• листочки скручуються, по краях з'являється суха кромка - недолік калію (додавайте сірчанокислий калій або калійну селітру);
• матовий колір листя з сіруватим відтінком, листя починає дрібніти - не вистачає азоту (допоможе аміачна селітра, яка містить 35% азоту);
• нижня частина листочків набуває фіолетовий забарвлення, а самі листочки починають притискатися до стовбура і тягнуться вгору - мало фосфору (потрібна фосфорна кислота 16-18% -ти відсоткова);
• листяна крона набуває мармурового колір - перцю на підвіконні бракує в раціоні магнію (необхідний магній в сульфатної формі).

Не можна використовувати калійну сіль, хлористий калій (їх склад з надлишком хлору шкідливий для коренів перчика). А ось надлишок азоту перцю не страшний.

чекаємо урожай

Більшість домашніх сортів перцю - рослини з самозапиленням. Вони до речі можуть і перезапилюватися. Тому намагайтеся тримати різні сорти перцю віддалік один від одного.

Коли з'являться перші плоди, не перевантажуйте рослина - залишайте на ньому до 4-5 плодів.

Отримуємо власні насіння

Для цього відбираємо червоні, зрілі плоди. Перець підрізаємо акуратно по колу плодоніжки і дуже дбайливо витягаємо семянос, тримаючи його за плодоніжки.

Наступні 4 дня присвячуємо сушінні семяноса при температурі від + 25 ° С до + 30 ° С. І відокремлюємо насіння. Зберігати їх необхідно в паперовому пакетику, в теплому, темному місці.

Максимальний термін придатності насіння становить 5 років.

пересаджуємо рослина

Пересаджувати перець на підвіконні необхідно раз на рік. Йому хочеться нової, свіжої землі для більш багатого врожаю (адже зі старої грунту він уже забрав все корисне). Землю міняйте повністю на свіжу.

Пересаджувати рослину дбайливо, намагаючись не травмувати кореневу систему із земляною грудкою.

А по закінченню двох років життя перчика його вже потрібно міняти. Він є дворічним рослиною і з готовністю передасть естафету молодшим і сильним перцям.

Багатого вам врожаю!

До скорої зустрічі, дорогі читачі!

Також на цю тему Ви можете почитати:

Мітки: перець