- Як садити гриб гливу?
- Як вирощувати вешанкі (відео)?
- 1 етап. Інкубаційний період.
- 2 етап. Плодоношення.
- Відео: вирощування грибів глива в домашніх умовах
Люди часто шукають можливість додаткового доходу, а вирощування грибів глива в домашніх умовах (відео) при налагодженому каналі збуту дає непоганий прибуток. Вирощувати її не обов'язково для бізнесу. Глива - дуже смачний гриб особливо в смаженому вигляді. Тому любителі іноді вирощують їх для себе.
Щоб отримати урожай в 3-4 кг, необхідно посадити 1 кг міцелію ( «саджанці» грибів). Замовляйте його тільки в великих промислових підприємствах або в магазинах, які зарекомендували себе на ринку.
Інакше вам можуть продати мертві насіння, і у вас нічого не виросте. Зберігати міцелій потрібно в холодильнику або сухому підвалі при температурі 2-4º.
Як садити гриб гливу?
Спочатку приготуйте плацдарм для вирощування. Зазвичай використовують довгі мішки з щільного поліетилену об'ємом на 5 кг субстрату. Їх потрібно промити водою, а потім замочити на 1,5-2 години в 2% розчині хлорного вапна. Після цього добре просушити.
Тим часом готуємо субстрат. Для вирощування гливи найкраще використовувати солому пшениці, лушпиння гречки, лушпиння соняшника, стебла і качани кукурудзи.
Їх потрібно подрібнити до фракцій в 4-5 см. Щоб уникнути зараження городу, грунт необхідно продезінфікувати шляхом теплової обробки.
Субстрат поміщають в вогнетривкі відра або чани, заливають водою і варять не менше 1,5 годин. Час варіння залежить від жорсткості, чим жорсткіше - тим довше варити. Після обробки субстрат зливається і охолоджується до температури 25-28º.
Грунт повинна бути злегка волога, але не мокра! Перевірити просто. Візьміть жменю субстрату і стисніть в кулаці. Якщо вода тече або капає - субстрат занадто перезволожений. Максимум, що має бути - кілька проступили крапель.
Після того, як ви все підготували, приступаємо до формування блоків. У мішки засипається пошарово субстрат (5 см), міцелій (0,5 см). Верхній шар завжди субстрат. Зауважте мішки у верхній частині.
Тепер необхідно прорізати отвори для грибів. Перфорація робиться в шаховому вигляді, отвори робляться довгою 1-2 см. Відстань між сусідніми прорізами має бути не менше 10 см.
Як вирощувати вешанкі (відео)?
Коли все готово, вирощування грибів глива в домашніх умовах (відео) ділиться на два етапи і полягає в підтримці правильних умов в приміщенні.
Для початку потрібно підвісити мішки і надійно закріпити. Зазвичай для вирощування гливи використовують теплиці, сараї або льоху. Там найпростіше регулювати температуру, але для того, щоб гриби виросли в підвалі або льосі, там потрібно зробити систему вентиляції.
1 етап. Інкубаційний період.
Він триває близько 2 тижнів. В цей час в приміщенні, де висять мішки з «саджанцями» долен бути наступний клімат: температура 18-22ºС, вологість звичайна кімнатна, постійна вентиляція.
Необхідно стежити, щоб в приміщення не залітали комахи, особливо мухи. Перші 4 дні мішки будуть грітися зсередини.
Це проростають гриби. Якраз під кінець четвертого дня вже можна буде побачити грибницю через прозорий мішок. До кінця інкубаційного періоду (на 10-12 день) грибниця заповнить мішки повністю, в приміщенні буде стояти запах грибів.
2 етап. Плодоношення.
Коли грибниця розрослася, необхідно змінити клімат в інкубаторі. Температура повітря знижується до 10-15ºС, світловий день (лампи денного світла) повинен бути 8-10 годин, вологість не менш 85%, провітрювання приміщення чим більше, тим краще.
Для підтримки необхідно вологості рекомендується обприскувати стіни і підлогу водою, але не в якому разі не мішки з гливи.
Якщо ви все робите правильно, то незабаром після зміни клімату в приміщенні побачите в прорізах зачатки грибів. Весь процес плодоношення займає близько 2 тижнів. Не пропустіть момент, коли потрібно зібрати гриби. В останні дні капелюшки дуже швидко ростуть. Коли підійде час збору врожаю, варто пам'ятати - гриби потрібно викручувати, а не зрізати.
Після збору врожаю продовжуйте підтримувати клімат, необхідний для росту грибів, тоді вас порадує ще 1, а може і 3 хвилі врожаю. Після 4 збору міцелій вже не плодоносний, грибні мішки потрібно зняти. Саму суміш можна використовувати для добрива городу, а мішки викинути. Для нових заготовок потрібно використовувати цілі мішки.
Загалом складність тільки в підтримці потрібного клімату. Навіть не обов'язково самостійно змішувати субстрат з міцелієм, можна купити вже підготовлені мішки. Вам залишиться тільки підвісити їх і створити умови. Такі заготовки купувати потрібно лише на промислових виробництвах та у надійних грибних фермерів.
Відео: вирощування грибів глива в домашніх умовах
http://youtu.be/Qg0b9nnJ7ek
Звичайно вирощування грибів глива в домашніх умовах - досить специфічне заняття, відео не передасть запаху, що стоїть в квартирі. До того ж не завжди є зайве приміщення, в якому можна підтримувати подібні умови. Простіше робити це на дачі або в своєму будинку - пристосувати під грибоводство окрему теплицю з непрозорим покриттям.
Як садити гриб гливу?Як вирощувати вешанкі (відео)?
Як садити гриб гливу?
Як вирощувати вешанкі (відео)?