- вибираємо теплицю
- особливості висвітлення
- Температурний режим та вологість
- Вимоги до розведення
- Як підготувати теплицю
- Що потрібно для вирощування печериць
- Як вирощувати гливи в теплиці
- Як виростити печериці (відео)
Вирощувати гриби цікаво і економічно вигідно. Найчастіше вирощують печериці або гливи. Сам процес культивування досить складний, але витрати повністю виправдовують себе.
вибираємо теплицю
Насправді гриби представляють собою досить невибагливі культури. Однак для кожного сорту необхідно буде вибрати свій парник. Так, вешенке підійдуть навіть льохи з підвалами, а шампіньйонів - плівкові теплиці. Насправді все залежить від сорту.
Теплиця може бути будь-який: виконаним з полікарбонату, плівки, скла. Зручно застосовувати ті парники, які раніше ви використовували для вирощування розсади. Головне - не тип парника, а дотримання ряду вимог: рівня вологості, освітлення, грамотного внесення добрива, дотримання температурного режиму.
особливості висвітлення
Грибам потрібно приглушене світло. Під палючим сонцем вони можуть висохнути і загинути. Для того щоб убезпечити грибницю від «вимирання», захистіть стінки парника спеціальною сіткою або пофарбуйте їх крейдяним розчином.
Температурний режим та вологість
Жару гриби переносять погано. Низька температура сприяє утворенню нових тел. Рівень вологи повинен бути високим - до 90%.
Можна дізнатися про краплинному поливі .
Вимоги до розведення
Вирощування грибів в теплиці передбачає дотримання деяких правил. Найпростіше розводити шампіньйони. Для них використовуються 4-фланочние теплиці з електричним, пічним або газовим опаленням.
Як підготувати теплицю
- Спочатку купується міцелій.
- Далі потрібно приготувати спеціальний компост з соломи, суперфосфату, сечовини і кінського гною.
- Через 4 дні суміш необхідно перемішати, додати води і гіпс.
- Почекати ще кілька днів, періодично перемішувати приготовлену суміш.
- Після того як компост дозрів, можна висаджувати міцелій.
Що потрібно для вирощування печериць
Після підготовки компосту по ньому розсипають міцелій, при цьому рекомендовано закладати його на глибину 7 см, змішуючи з підставою. Далі поверхню ущільнюють і накривають змоченою папером.
для печериць температура повітря в теплиці повинна становити +25 градусів. Після того як грибниця проросте (через 3 тижні після посадки), температуру знижують до +15 градусів.
Плодоношення у печериць відбувається хвилеподібно. Спочатку з'являються сходи, потім їх обсяг збільшується, далі настає затишшя, а потім нова хвиля сходів. Збір врожаю грибів відбувається вибірково. Знімати гриби слід обережно, щоб не були пошкоджені сусідні сходи. Поглиблення, які залишилися в грунті після печериць, засипають землею.
Як вирощувати гливи в теплиці
Вирощування гливи відбувається практично так само, як і печериць. Проте, представлений сорт грибів менш вимогливий до мікроклімату. Виростають гриби в мішках або на брусках з дерева.
У мішки насипають торф і наповнюють їх грибницею. Другий шар - тирсу або мішковина, потім грунт.
Вологість 90 відсотків і температура в 25 градусів стимулюють ріст грибів. Після того як грибниця розрослася, температура знижується до +8 градусів. Про те, чи подобаються вешенке, створені для неї умови, можна за зовнішнім виглядом грибів. Так, якщо ніжки подовжені, повітрообміну не вистачає. Для того щоб свіже повітря надходив в теплицю в необхідній кількості, рекомендується щодня провітрювати її. У тому випадку, якщо тіло гливи велике і м'ясисте, значить, температура в теплиці знижена.
Прохолода в приміщенні парника істотно підвищує якість врожаю.
Плодоношення гливи також хвилеподібний. В середньому воно триває близько 1,5 місяців. Насправді процес вирощування грибів не такий вже і складний, впорається з ним під силу кожній людині.
Як виростити печериці (відео)
Устаткування для вирощування тепличних грибів
У теплиці, призначені для вирощування грибів, можна встановити спеціальне обладнання.
- Рекомендується придбати розпилювач туману. Він потрібен для дезінфекції, охолодження приміщення і підвищення вологості.
- Також знадобиться подрібнювач для соломи. Він може бути механічним, ручним або механічним.
- Варто подбати і про вентиляційній системі. Для її пристрою знадобляться вентилятори і пластикові труби. Для забезпечення охолодження і опалення використовують кондиціонери і каміни.
Радимо вам прочитати статтю про вентиляцію в теплиці .
- Можна додати в теплицю освітлення. При цьому необхідно використовувати лампи денного світла, вони повинні світити не менше 12 годин на добу. Також варто придбати парочку термометрів, щоб вони допомагали визначати температуру приміщення. Не можна забувати і про холодильник для зберігання мицелиев (підійде будь-який пристрій).
Якщо ви припускаєте вирощувати гриби в великих обсягах, рекомендується задуматися про умови автоматизації , Інакше стежити за процесом буде складно. Є спеціальне готове обладнання, яке буде стежити за станом всередині теплиці, але можна спорудити подібний виріб і самостійно.
Виростити гриби в теплиці зможе навіть непрофесіонал. Культури не пред'являють особливих вимог до змісту. Однак краще забезпечити їм відповідний рівень вологості та освітлення, встановити в теплиці вентиляційну систему і підтримувати оптимальну температуру.
Якщо ви припускаєте вирощувати гриби в великих обсягах, рекомендовано провести автоматизацію парника.