- Умови для вирощування м'яти
- види м'яти
- Як посадити м'яту
- Вирощування м'яти з насіння
- Догляд за м'ятою
14.06.14 о 16:14 | Санька
Всім хороша м'ята: вона і прянощі, і ліки, і «магніт» для корисних комах. М'ятою можна заспокоювати нерви, лікувати депресію, справлятися з безсонням, а якщо здоров'я зовсім не турбує - робити з нею коктейлі та інші смаколики.
Зміст статті
Тож не дивно, що власна м'ята на дачі цікавить багатьох. На щастя, ця рослина ще й невибаглива, і догляд за ним буде під силу кожному.
У цій статті ми розповімо, як виростити м'яту на дачі на радість собі і на диво знайомим.
Умови для вирощування м'яти
На перевірку м'ята на дачі вирощується досить просто. Насамперед їй потрібно забезпечити вологу, а також достатня кількість органічних речовин в грунті.
Іншими словами, на вологій, пухкої і родючому грунту м'ята буде рости як на дріжджах. Цілком комфортно вона буде себе почувати і в тіні, але в цьому випадку надлишку вологи краще не допускати.
Відмінні попередники для м'яти - коренеплоди, бобові або зелені добрива, які насичують грунт кальцієм, наприклад диня або гречка.
Ділянка для м'яти потрібно добре обробляти, зокрема восени глибоко орати, а навесні перекопувати. Крім того, приділіть увагу захисту від бур'янів, особливо повзучих: м'ята має розгалужену кореневу систему, яка проходить у верхніх шарах грунту, і бур'яни можуть пошкодити її.
види м'яти
У випадку з м'ятою необхідно визначитися не лише з тим, де ви будете її садити, а й який саме вид. Адже їх у м'яти більше 25. Серед найпопулярніших такі:
М'ята перцева - її головна відмінна риса - високий вміст ефірної олії і ментолу. Саме цим і пояснюється її популярність. Часто її називають англійської м'ятою. Вона відмінно підходить для фіто- і ароматерапії.
Довголиста м'ята - ще один лідер серед видів м'яти. Її листя містять багато ефірного масла, але аромат у неї дуже ніжний і нераздражающіе. Якщо ви захочете вирощувати таку - простежте за тим, щоб вона не затіняла сусідів, оскільки її пагони досягають висоти до півтора метрів.
М'ята кучерява - таку м'яту вирощують найчастіше як пряність. Її особливість - відсутність «холодку» в смаку, а також стійкість до холодів.
М'ята польова - зустрічається повсюдно. У порівнянні з родичами, невисока - всього 50 см у висоту. В її листі також багато ефірного масла, вони часто використовуються в кулінарії (наприклад в салатах), і кондитерській справі.
М'ята яблучна - для кулінарії підійде нітрохи не гірше. Відчуття холоду вона не створює, та й не надає гарячих страв ледь помітною гіркоти, як інші види м'яти.
Як посадити м'яту
Видів м'яти багато, а рекомендації по посадці і догляду - практично однакові.
Найчастіше посадити м'яту на дачі можна живцями, роблять це на початку літа. Перед посадкою держак витримують у воді або вологому піску, до появи корінців. Після цього неглибоко прикопують на грядці, витримуючи відстані в 20-30 см між рослинами і 50-60 см між рядами. Роблять це навесні або на початку літа.
Вирощування м'яти з насіння
Найбільш прогнозований результат можна отримати, купивши насіння м'яти. В цьому випадку бувалі дачники радять спочатку виростити з них розсаду, оскільки насіння м'яти досить маленькі і вразливі. До речі, вкопувати їх в землю не варто, досить просто неглибоко втиснути.
Розмноження м'яти також можна проводити і за допомогою живців, стебел, частинами коренів і відводами.
Догляд за м'ятою
З того моменту, коли на вашій грядці з'являться перші сходи м'яти, можна вважати, що більша частина роботи позаду. Надалі потрібно тільки рихлити ґрунт, поливати в жарку пору і стежити за поширенням м'яти, оскільки, якщо вона «добере смаку» в плані зростання, то легко сама може стати бур'яном. Обмежити її можна, захистивши місце, де вона росте.
М'яту можна оновлювати, для цього, коли вона розростається, її обрізають майже під корінь і гарненько поливають.
Найкраще збирати м'яту, коли вона тільки починає цвісти: в цей час її листя містять найбільшу кількість потрібних нам речовин. Після цього м'яту сушать і зберігають у щільно закритих ємностях, бажано в місці, захищеному від сонячного світла.
Тепер, коли вам захочеться побалувати себе або близьких ароматним блюдом з нотками м'ятної свіжості або випити заспокійливого м'ятного чаю, м'ята завжди буде у вас під рукою. А виростити її, як бачите, зовсім нескладно!
Поділиться в соц.сетях
КОМЕНТАРІ