Вирощування огірків в теплиці взимку: секрети гарного врожаю, технології

1. види теплиць
2. Обробка теплиць в зимовий період
3. Вологість
4. полив
5. температура
6. Зимові сорти огірків
7. Посадка огірків у бочках
8. В мішках
9. посадка насіння
10. розсадою
11. облаштування грядок
12. режим поливу
13. підживлення
14. профілактика захворювань
15. підв'язка
16. Відео

Городники будь-якими шляхами прагнуть отримати більш ранній урожай. Будують теплиці і парники, роблять «теплі» і «гарячі» грядки, висаджують у відкритому грунті ранні сорти і навіть вирощують взимку огірки в квартирі на підвіконнях . Однак, все частіше останнім часом власники особистих присадибних ділянок навчилися пристосовувати і обігрівати свої теплиці для вирощування овочів в зимовий період.

види теплиць

Теплиці, призначені для вирощування овочів взимку, називаються зимовими теплицями. За своїми функціями і конструкції вони набагато складніше, ніж звичайні теплиці і будувати їх набагато важче. Для зимової теплиці обов'язковий фундамент. Сам каркас і дах повинні бути добре засклені. Також теплиця обов'язково повинна бути оснащена вентиляцією для забезпечення гарної циркуляції повітря. Крім цього зимова теплиця обов'язково повинна бути герметичною і мати надійну опалювальну систему. Вирощувати огірки взимку в домашніх умовах так само вигідно, як і в теплицях. За видами теплиці поділяються таким чином:

• Безстеллажние теплиці. У таких теплицях рослини висаджуються прямо в грунт.
• Стелажні теплиці. Як правило, для зимового вирощування овочів використовується саме цей вид теплиць. У них є стелажі з бортами, що розташовуються на висоті 70-78 см і йдуть уздовж довгих сторін теплиці. Між стелажами передбачений прохід не менше 50 см в ширину.

Приклад безстеллажной теплиці з вертикальним способом посадки огірків

Часто для зимового варіанту використовують теплиці з полікарбонату для вирощування огірків .

Також теплиці для зими можуть бути: односхилий пристінна, односхилий з відсипання з землі, двосхилий з дахом з парникових рам, двосхилий з капітальними стінами (в таких теплицях заскленій буває тільки дах).

Щоб домогтися найкращої врожайності в період зимового вирощування огірків, при будівництві теплиці необхідно дотримати наступні умови:

1. Розміщення і конструкція теплиці повинні бути правильною. Кращим покриттям для теплиці вважається полікарбонат або скло. Каркас краще монтувати або з металевої труби, або з дерев'яного бруса. Висоту краще вибрати, виходячи зі співвідношення площі і обсягу 2: 1. Нахил даху краще розрахувати так, щоб опівдні промені сонця потрапляли в теплицю під кутом 90 градусів, в такому випадку воно буде менше відбиватися. Для входу в теплицю найкраще прилаштувати окремий тамбур, щоб заходити всередину прямо з вулиці. У теплиці для огірків можна розраховувати на вентиляцію через кватирки - огірки не люблять протягів. Краще буде зробити її у вигляді витяжки з пластмасових труб.
2. Обігрів повинен бути комплексним, як для повітря, так і для грунту. Конвектори, масляні обігрівачі та печі з металу не рекомендується розміщувати в самій теплиці, тому що вони сильно висушують повітря, а огірки цього не переносять.

   Теплиця повинна бути добре освітлюється і опалювальної

Обробка теплиць в зимовий період

Огірки краще нейтральну або слаболужну легкий грунт. Вона повинна бути родючим, пухким і в міру зволоженою. Зайва кислотність неприпустима. В ідеалі грунт повинен складатися зі старої садової землі, торфу, перегною і річкового піску. Також слід не забувати міняти щороку родючий шар грунту, при використанні стелажної теплиці це особливо важливо робити. Про особливості підготовки грунту для огірків в теплиці восени читайте тут .

Різні види грунтів

У зимовий час особливо важливо проводити підживлення рослин. Для цього можна поперемінно використовувати комплексні, мінеральні та органічні добрива для огірків . Огірки дуже люблять настояний у воді гній або курячий послід.

Вологість

Всім відомо, що огірки - вкрай вологолюбна культура. Тому при їх вирощуванні в зимовій теплиці не повинно траплятися перепадів вологості грунту і навколишнього середовища. Їм просто необхідний рясний і регулярний полив. Єдиний виняток - з моменту сходів насіння (або висадки розсади) до появи перших квіток поливати треба в середньому кількості, інакше буде утворюватися велика кількість листів. У цей період поливають, як правило, один раз в 4-5 днів.

В період активного цвітіння частоту поливів збільшують до 2-3 разів на тиждень.

полив

Найбільш рясними поливи повинні бути в період плодоношення, в цей час для поливу потрібно до 10 л води на 1 м квадратний. Слід врахувати, що температура води для поливу повинна бути приблизно однієї температури з грунтом (десь 18-20 градусів). Поливати потрібно не прямо під корінь, там якраз грунт повинна залишатися сухою.

Залежно від сорту огірки поливають від 2 разів на день до 4 разів на тиждень.

Воду ллють в міжряддя, такий полив не дозволить кореневій системі гнити.

температура

Якщо температура в теплиці піднялася вище +25 градусів, то потрібно обов'язково провітрити, але без протягів. Весь період обробітку огірків в нічний період необхідно підтримувати температуру в межах від +15 до +18 градусів. Якщо температура буде часто падати нижче +15 градусів, то підвищується ризик зараження кореневої системи рослини грибковими гнилями.

Теплицю необхідно провітрювати

Денна температура повітря для хорошого розвитку рослин може досягати +23 - +25 градусів.

Зимові сорти огірків

Як відомо, для обробітку в тепличних умовах в зимовий період, підходять далеко не всі сорти огірків. Тому при виборі насіння слід врахувати деякі моменти.

• так як взимку немає бджіл та інших комах, то потрібно, щоб сорти огірків обов'язково були самозапилюватися або гібридами. Для теплиць краще гібриди. При тому, що вони не вимагають запилення, вони ще й не такі вимогливі до висвітлення, як звичайні сорти;
• в зв'язку з тим, що в зимові місяці природна освітленість вкрай невисока, а створити штучне досить проблематично, то краще вибирати сорти, які мало вимагають сонця. Тут теж підійдуть гібриди. До таких сортів відносять Зозулю , Фенікс .

Посадка огірків у бочках

Вирощування огірків в бочках - простий спосіб отримання плодів. Спочатку необхідно приготувати тару, підійде будь-яка бочка, металева або пластмасова об'ємом приблизно 100 л. На дно обов'язково покласти хороший дренаж (можна використовувати що завгодно - гілки, дрібні камені, керамзит, биті глиняні горщики і осколки цегли). Наступним шаром можна покласти бадилля з городу (так як в бочку потрібно багато землі). Самий верхній шар - грунт, причому, засипається він до самого верху. Це може бути магазинний грунт, а можна використовувати звичайний, з городу, добрив гноєм. Наступний важливий крок - виготовлення каркаса з металевих або пластикових дуг. Він потрібен для того, щоб по ньому рослина могла витися. У такій бочці, оптимальним буде висаджувати не більше двох рослин.

У бочку найкраще садити не насіння огірків, а огіркову розсаду, заздалегідь вирощену в яєчній шкаралупі.

Догляд за такими огірками точно такий же, як за огірками відкритого грунту.

В мішках

метод вирощування огірків в мішках зручний при невеликій площі ділянки. Для такої посадки потрібні поліетиленові мішки ємністю 70-120 л, бажано вибирати найбільш щільні. Мішки для сміття - прекрасний варіант. Крім того потрібно дерев'яна рейка, яка буде встановлена ​​по центру мішка. Мішок заповнюється легким ґрунтом, що не досипляючи 15-20 см до верху. На відстані 10 см від рейки, при засипці грунту, вставляються чотири відрізка шланга з дірками для дренажу. До цвяху на вершині рейки прикріплюються мотузки і спускаються до землі, закріплюючись і утворюючи своєрідний курінь для плетіння гілок.

В один мішок слід садити одну рослину, тобто не потрібно з огірками садити помідори, редис та інші.

посадка насіння

В першу чергу проводиться передпосівна підготовка насіння. Перебрані насіння потрібно занурити в підсолену воду, видалити всі спливли на поверхню. Для протруювання насіння можна використовувати борну кислоту або марганцівку (приготувати з чого-небудь одного неміцний розчин для замочування). Після цієї процедури рекомендується провести загартовування: насіння, поміщені в мокру марлю покласти на тарілку і поставити на нижню полицю в холодильник на 5-7 днів. Марлю при цьому потрібно періодично намочувати. Потім підготовлені насіння можна або висаджувати в зимову теплицю, або, для початку, виростити розсаду.

розсадою

При вигонки розсади слід враховувати, що коріння огірків вкрай важко переносять пересадку, тому для найкраще використовувати торф'яні горщики. Садять зазвичай 2-3 насінини в горщик, але якщо зійдуть всі три, то, все одно, залишити потрібно тільки один паросток. Догляд за розсадою такий же, як за огірками відкритого грунту.

У теплицю слід висаджувати розсаду віком 25-30 днів, у якої вже є 3-4 листи.

Висаджують розсаду по 2-4 куща на один квадратний метр (при посадці насіння розрахунок такий же - на 1 метр квадратний 3-4 рослини). При посадці рядовим способом, між кущами залишають відстань 40-45 см. Як тільки розсада висаджена в теплицю (або зійшли посіяні насіння), відразу ж треба виготовити шпалеру, до якої прив'язується волосінь або шпагат для плетіння рослин.

Першу підгодівлю розсади в ґрунті проводять через 2-4 дні після висадки. Підживлення зійшли насіння - в фазі 3-4 листків. Розчини сечовини, нітрофоски або крісталлон - найоптимальніший варіант. При зав'язі квітів проводять другу підгодівлю нітрофоскою (5-10 г на відро води). Третя підгодівля рекомендована на початку появи плодів. Ця підгодівля більш складна, так як плодам в цей період необхідний магній, калій і фосфор. Розчин готують наступним чином: 1 склянка золи, по 1 ч.л. суперфосфату і калійної селітри розводять у відрі води, добре розмішують і поливають по борознах.

облаштування грядок

Отже, при підготовці грунту до зимового використання, в першу чергу, прибирають верхній шар (10-15 см) і змінюють його на свіже. Суміш грунту можна приготувати з використанням лісової землі замість садової, а перегній можна замінити на дернову землю.

В областях, багатих торфовищами при приготуванні суміші використовують, звичайно, торф, додають садовий грунт і перегній. Будь-яку з приготованих грунтів необхідно добре перемішати і набити їм грядки.

режим поливу

Якщо помічено, що листя починає в'янути, це означає, що в приміщенні недостатня вологість повітря. У таких випадках рекомендується проводити поливи методом дощування і додатково зрошувати кущі спеціальними обприскувачами. Якщо трапилося так, що коріння рослин видно над поверхнею ґрунту, то слід провести підгортання. Поливати краще вранці і ввечері, тому що в денний час, коли сонце сильно гріє через скла, можна обпалити рослини. Як поливати огірки правильно розповість ця стаття .

Пожовтіння листя огірка в теплиці говорить про недостатню вологість повітря

підживлення

Наступним етапом буде добриво і знезараження. Для удобрення грунту в теплицях використовуються мінеральні добрива, такі як нітрофоска, кемира. Їх вносять з розрахунку 40-50 г на метр квадратний, а потім обов'язково перекопують на глибину 25-30 см. За 7-9 днів до посіву насіння або висадки готової розсади огірків в грунт вносять біопрепарати (на зразок Байкал М1) з розрахунку 100 мл препарату на 1 л води.

Для отримання великого обсягу врожайності додавати в грунт мінеральні та органічні добрива

Корисні мікроорганізми такого препарату згубно впливають на негативну мікрофлору грунту і при цьому насичують її корисною.

профілактика захворювань

Через коливання вологості в теплиці виникають сприятливі умови для розвитку хвороботворних мікроорганізмів. У зв'язку з цим потрібно вибирати сорти, що володіють стійкістю до грибкових гнилей та різного роду інфекцій.

підв'язка

Щоб не допускати високої густини посадок, необхідно проводити формування рослин. Значно полегшити це завдання здатні гібридні сорти з обмеженим розгалуженням. Вони майже зовсім не дають бічних гілок, значить, вся сила росту направляється на розвиток основного стебла. Тому їх практично не потрібно формувати, досить лише підв'язати вертикально до опор. Як правильно підв'язувати огірки в теплицях читайте тут . До кращих насінню для вирощування огірків в зимовий час в теплиці. Можна віднести наступні сорти і гібриди (F1 маркування гібридів): «Підмосковні вечори F1», Ладога F1, Північне сяйво F1, Фенікс плюс , ОлімпіадаF1, Амур F1 , Гепард F1, Динаміт F1 і сорту Російський, Домашній, Марфинский, Іва, Естафета.

Відео

висновки

1. Вибір теплиці залежить від погодних умов у вашому регіоні.
2. Для отримання врожаю найкраще використовувати сорти огірків голландської селекції або спеціально виведені сорти для теплиць, тому що вони не вимагають запилення. До таких можна віднести сорт Маша F1 .
3. В процесі вирощування важливий догляд: як прищипувати огірки , Як поливати, як удобрювати.
4. При правильному підході надалі можна застосовувати отримані навички по вирощуванню огірків в теплиці для реалізації бізнес-плану .